מתכונים לראש השנה

איזה לחמניות מעלפות תראו איזו דרך נהדרת לגרום לילדים לאכול ירקות ובכל הצבעים והתוצאה הסופית לא רק טעימה היא מהממת! לא מכירה ילד או מבוגר שיסרב לאכול את הלחמניה היפהפייה הזאת.
ולא רק לאכול יש פה הפעלה לילדים, גזירות ולגלגל, להכין את הלחמניות ביחד וכל אחד ממלא את הלחמניות בירקות שהוא אוהב זה כל כך טעים, אפשר לשים ממרחים שאוהבים וירקות לסדר יפה בצלחת ולתת לילדים לחסל, בריא קל וטעים.
אומנם דיברתי לילדים (אביב חיים שלי) אבל זה מתכון נהדר לאירוח תראו כמה שזה יפה בהגשה זה יפיל את האורחים אף אחד לא יצפה לדבר כזה.

14 יחידות

לכולם יש עגבניות במטבח זה הירק הכי פופולרי אין מי שלא קונה אותו אז מה עושים כשמגלים שיש המון עגבניות רכות ובשלות בבית ? לזרוק ? לא בבית ספרנו אין מצב.
תמיד יש מצב לעשות עם הירק הסמוק הזה, סלטים, תבשילים, מאפים מה לא הכנתי מעגבניות אפשר להכין איתם הכל, קבלו 10 מתכונים נפלאים שמורכבים מעגבניות, התחלתי מדג ברוטב אדום עברתי למרדומה.
ומה עם הדיאטה ? גם לזה דאגתי, רוטב עגבניות לפסטה, לזנית חצילים מהממת, קציצות בשר ועוד…

את הסלטים הכי טובים למדתי מאמא שלי היא מפגיזה בסלטים אני מבחינתי יכולה להתעלם מכל השאר ולהתרכז רק בסלט ירקות שלה, למרבה הפלא אני מופתעת כל פעם מחדש כמה שזה יוצא טוב, זה מסוג הסלטים שאי אפשר להפסיק לאכול.
נגיעות של חמיצות חריפות רוטב מעולה והמון מיץ של סלט בשביל חלת השבת  אמאל'ה זה אחד הביסים הטובים שיצא לי לטעום, מה ההתלהבות בכל זאת זה רק סלט ירקות נכון אבל כששמים את כל הדברים ביחד נוצר קסם.
בפירוש סלט מנצח אין שולחן שבת בלעדיו שימו לב לתיבול.

3 – 4 מנות

ללקק ת'אצבעות 5 מתכונים לכנפיים בתנור פגז אחד אחד המתכונים הכי טובים לכנפיים אני מסדרת לכם ארוחה בפחות משעה ו 5 דקות התעסקות דקה לא יותר, למי אין כנפיים במטבח ? חומר גלם הכי טוב לארוחה מהירה.
נשנוש מעולה מול הטלוויזיה ואפילו על האש רק תבחרו מה מתאים לכם ודאגתי שזה יתאים גם לילדים והכי חשוב הן טעימות בטירוף עסיסיות שחומות ונחטפות!
ויש אפילו כנפיים למנגל.

אני קוראת לזה תוספת בלחץ של זמן זאת התוספת הכי קלה שיש אתם יודעים מה זה אפילו יותר קל מלהכין אורז, אני ממליצה בחום להחזיק בורגול במזווה לוקח 15 דקות להכין אותו מה שעושה אותו מושלם להכנה לילדים לצהריים.
אפשר להכין אותו עם ירקות אבל הפוסט הזה הוא נטו בורגול רך ואוורירי אני מגישה אותו כמו שהוא, הוא נחשב בריא ללא השרייה או בישול ארוך, תוספת מעולה לכל מנה בשרית, טבעוניים וצמחוניים זה בשבילכם עם ירקות וטחינה.
אם בא לכם תוספות הנה 3 מתכונים נוספים לבורגול, בורגול עם ירקות ובורגול עם בצל ומתכון לילדים בורגול עם אטריות.

4 – 5 מנות

אתם עומדים להתאהב במתכון הזה, יש כאן מינימום מצרכים וזה יוצא מדהים אתם עומדים ללקק ת'אצבעות.
זה הכי ארוחת צהריים למשפחה. תפנו 15 דקות ותכינו את החזה עוף הכי טעים שאכלתם בלי השרייה, בלי לעבוד קשה והתוצאה מושלמת המרינדה הזאת פגזית והכנתי אותה מחמישה מצרכים זה הכל.
מי שמכין צהריים מידי יום זה בדיוק המתכון בשבילכם.
תרדו למטה תקראו את רשימת המצרכים ותשאלו את עצמכם זה הכל ? כן הכל ולא צריך יותר כלום.

איך חיכיתי להכין את הסלט הזה אני יודעת כמה שהוא טעים חגיגה לאוהבי הירוק והקראנץ, צריך לסלט הזה המון עשבי תיבול חגיגה אין סופית של פטרוזיליה, כוסברה, בצל ירוק ועוד דברים טובים והכל נכנס לקערה אחת.
אני אוהבת להגיש אותו כמו שהוא עשבי תיבול רעננים עם פיצוחים לקראנץ נגיעות של גזר ובצל פרוס דק.
סלט יפהפה לאירוח ולא רק הוא נהדר בתוך כריכים / סנדוויצ'ים והרוטב שמלווה אותו פגז ויניגרט לימון שכל כך מתאים לעשבי התיבול הכי סלט לאירוח מומלץ להכין הרבה.

3 – 4 מנות

אוטוטו זה מגיע אני כולי מתרגשת פסח בדרך והראש בתכנונים להפגיז עם ארוחת חג שתפיל את כולם מהרגליים, אספתי לכם תוספות שוות אחת אחת הזדמנות להכין ארוחת חג שכולם אבל כולם ידברו עליה.
גם מי של מחשיב את עצמו לבשל יכול לבשל אז לפני שאתם נכנסים ללחץ קחו נשימה עמוקה קבלו מתכונים פשוטים וקלים לליל הסדר, מבחר גדול כדי שיתאים לכולם אי אפשר לפספס.
בפוסט הזה התרכזתי בתוספות אבל אל תדאגו הנה פוסט מלא בכל טוב עם המון מנות עיקריות ורק שלא יחסר וגם ארוחת ליל סדר.