מתכונים עם תותים

זה לא מתכון קשה לקרוא לזה מתכון זה יותר זיכרון ילדות שלי, רעיון פשוט ביותר אבל פוגע כל פעם מחדש זה אפילו מתאים לשומרי משקל וכולם אוהבים, כשהייתי קטנה כל פעם שהתחילה עונת התותים (לא בהתחלה זה יקר) אמא שלי הייתה מכינה תותים עם שמנת חמוצה.
אתם אומרים מה הביג דיל נכון ? הסוד היה סוכר וניל היא הייתה מוסיפה לשמנת החמוצה וזה היה נותן טעם ונילי נהדר ואם ממתינים קצת לפני ההגשה התותים נותנים צבע ורדרד לשמנת, אמא שלי הייתה מכינה קערה גדולה וכולם היו אוכלים עם פירות ליד.
יש המשדרגים ומחליפים את השמנת החמוצה בשמנת מתוקה מוקצפת, נצלו את סוף עונת התותים הם בזול כרגע להכנת המעדן הזה ולא לשכוח תארגנו ריבת תותים בדרך.

מנה אחת

בזמן האחרון אני במצב רוח נוסטלגי אני חוזרת לעוגות של פעם, למשל העוגת ביסקוויטים שזאת אחת העוגות הכי קלות שהכנתי. רולדת ספוג של סבתא  כמה שהיא קלה ככה היא טעימה נראית מושקעת כאילו עבדתי 3 ימים.
עוגה מעולה הביטוי "ללקק ת'אצבעות" נכתב על העוגה הזאת. אחת העוגות הכי טעימות שהכנתי ונראית פשוט נפלא.
מוס גבינה מפנק, קוביות תותים ועל הכל קרם שוקולד טעים. תכינו ותהנו מכל ביס טעים.

רולדה אחת

מבחינתי זאת העוגה גבינה הכי טובה שהכנתי תסתכלו עליה ורק תדמיינו כמה שהיא טעימה, מוס גבינה מפנק בטעם וניל עם גרגרי וניל אמיתי, הטעם מטריף זאת עוגה קלאסית לשבועות והכי יפה שלא קשה להכין אותה.
כל המוס נעשה בקערה אחת הכי קל שיש בלי כלים מיותרים ומקבלים את העוגה גבינה המושלמת לשבועות.

תבנית 24

אני חושבת שתסכימו איתי שאין כמו השילוב של גבינה ווניל, הטעם הנפלא שנותן הוניל לגבינה זה אחד הדברים הכי טובים שיש זה שילוב מושלם, זה שילוב עוד יותר טוב שזה מוס גבינה עם ניחוח וניל משגע בתוך עוגת שכבות.
תדמיינו את העוגה הנהדרת הזאת ובאמצע מוס וניל מפנק וקיבלתם את העוגה המושלמת ליום הולדת, העוגה יפהפייה לא קשה להכנה. כתבתי שהטעם שלה נהדר ?

2 תבניות A4

תרשו לי זה לא הפאי שאתם מכירים עם בצק פריך אפייה עיוורת וכל השאר ממש לא רציתי להכין פאי תותים וקצפת קל הכנה בלי להסתבך יותר מידי, הכוונה הייתה להכין עוגת רושם אבל בלי להשקיע ולקבל ואוו.
כשמחירי התותים סוף סוף יורדים ויש תותים במחיר סביר הגיע להכין את הפאי המקסים הזה בדרך שלי אני אפילו אומרת שזה לעצלנים אבל מה אכפת לי כל עוד אני מקבלת תוצאה סופית מדהימה ?
3 שכבות לעוגה יפהפייה עוגת וניל רכה שכבת קצפת ואני מסיימת עם תותים, קבלו דרך קלה ביותר להכין פאי תותים משגע.

תבנית פאי 24 מתפרקת

העוגה נהדרת במיוחד לאוהבי השוקולד שמורגש טוב בכל ביס. התלבטתי אם לקרוא לה עוגת רעידת אדמה (תרדו לתמונות תבינו לבד) יופי של  עוגה.

זה אחד הקינוחים הכי פשוטים והכי יפים שהכנתי 2 מצרכים פחות מ 5 דקות הכנה באמת קינוח פשוט אבל שפוגע בול, הוא אהוב במיוחד על ילדים ואני לא מכירה מבוגר שיאמר לא ליופי הזה.
כשמגיעים אורחים שמפתיעים עכשיו להתחיל להכין עוגה למי יש זמן ? קינוח זריז ומהיר משני מצרכים שבעונת התותים יש לכל אחד בבית, כל העניין לשלב את שניהם ביחד ומתקבל קינוח יפהפה פשוט להכנה שכולם אוהבים.

רוצים לפנק אדם אהוב ? רוצים להכין מתנה שכמה שהיא פשוטה היא עושה כל כל הרבה רושם וחוץ מזה היא גם טעימה! פורים מתקרב קבלו רעיון חמוד למשלוח מנות. הכנה קלה ופשוטה והתוצאה פשוט נפלאה.

6 צנצנות