סלטים קרים

יש בעיה עם הסלט הזה, לא הפסקתי לנשנש את הפיתות כמו חטיף לא יכולתי לעמוד בפניהם זה כל כך טעים, זה הדבר הראשון שאוכלים בסלט זה את הקוביות הקטנות האלה. תכינו כמות תשלבו עם הסלט זה יוצא טעים ברמות.

4 מנות

איזה כיף ששבועות מגיע ואפשר להכין סלטים עם ירקות טריים, גבינות טובות. לא שבכל השנה זה לא אפשרי אבל בשבועות זה עוד יותר מודגש.
הרי אין אירוח בלי סלטים טובים נכון ?
בנוסף לסלט שהוא מאוד חשוב מה שהופך את הסלט לשווה זה הרוטב כמובן, בלי רוטב טוב זה פשוט לא אותו דבר.
אתם יודעים שאני אוהבת להשתעשע במטבח נכון ? אז הפעם שיחקתי עם רוטב שנקרא “רוטב שף לסלט של אוסם” שמראש מגיע עם דברים טובים בפנים ובלי שמן זה חשוב.
הוספתי לו כמה דברים שאני אוהבת וקיבלתי רוטב מושלם לסלט.
יאללה מתחילים בואו נכין דברים טובים.

איך שאני אוהבת את החגים, כולם חושבים מה להכין ומחפשים דברים טובים.
אני רוצה לצרף לכם עוד סלט שאני אוהבת עם רוטב שף לסלט שאני עוד יותר אוהבת.
זוכרים ששבועות מתקרב ? קבלו מתכון לסלט מעולה. זה בנוסף לסלטים שכבר העלתי,
מי שלא מכיר מוזמן ללחוץ על הקישור.

תמיד כשחושבים על אירוח זה הדבר הראשון שקופץ לי לראש. מתאים להמון דברים למשל : להוסיף לכל סלט לפזר מעל  או יותר כמובן, להכין כמו ולהגיש כמו שזה יחד עם האנטיפסטי, לפזר על פוקצ’ה זה נפלא וטעים ביותר.
החריכה העדינה של העגבניות נותנת טעם נפלא ואיזה שדרוג נהדר. אפשר לשמור בצנצנת במקרר עם שמן זית ומשם לשים על פרוסת לחם עם גבינת שמנת. איך בא לי עכשיו אוף.
מה עם פסטה ? תכינו פסטה ברוטב שמנת ופטריות ומעל תפזרו כמה עגבניות חרוכות. החיסרון היחיד אני ממליצה להכין כמות, העגבניות מתכווצות תוך כדי ומה שנראה קודם הרבה זה לא יותר מצנצנת קטנה.

סלט עגבניות וזיתים שחורים, עגבניות זה אהבת חיי, בארוחות שאני מכינה תמיד יהיו עגבניות באיזה שהיא צורה. תבשיל עגבניות, סלט טרי ובדרך אני מוסיפה עוד ירקות כי זה יפה וגם בריא. חייב להיות אצלי סלט בארוחה.

4 מנות

אין כמו טחינה שמכינים בבית, הדבר היחיד שאני ממליצה זה לקנות טחינה איכותית. ההכנה קלה ופשוטה, יוצא הרבה יותר טובה מלקנות ואתם יודעים בדיוק מה הכנסתם פנימה.

תכירו את הרוטב שאני הכי אוהבת לסלט ירוק, הוא מתאים בצורה מושלמת לסלט חסה, עליי בייבי או כל סלט שאוהבים. דרך אגב להכין אותו זה קלי קלות והוא משדרג את הסלט ברמות.

יום העצמאות מעבר לפינה אז היום אני חוגגת עם סלטים וכמה שיותר. אפשר כל השנה רק סלטים ולוותר על כל השאר ? 🙂  הפעם הלכתי סלט כרוב עם ירקות מאוד מתאים למנגל, הרוטב יוצא טעים מאוד ומתאים לסלט כרוב במיוחד.

4 מנות