מתכוני פסטה

ארוחת צהריים שהילדים שלכם יחסלו, שילבתי כאן את שני הדברים שהילדים שלי הכי אוהבים חזה עוף וספגטי במחבת אחת.
תדעו לכם שחזה עוף עם התיבול הנכון נותן חזה עוף עסיסי מלא בטעמים עזים שכיף לאכול מתכון אהוב ביותר ושמתי לב שהנוזלים של החזה עוף שנותרים במחבת מאוד טעימים וחבל לא לעשות עם זה משהו.
הלכתי על ספגטי בשילוב הרוטב של החזה וזה יצא פגז! רועי אומר שזה יותר טוב מספגטי רגיל, כל הטעמים של החזה עטפו את הספגטי ונתנו לו טעם נהדר מה זה נהדר ? הילדים גירדו את התחתית עד כדי כך טעים.
ארוחת צהריים זולה מהירה וטעימה שהילדים שלכם יחסלו.
מתכון בסגנון של עוף בתנור מומלץ בחום.

3 מנות

מה עושים כשיש המון עגבניות שרי יפות וגדולות חוץ מלאכול אותן, פסטה ברוטב עגבניות שרי עם שום בצל ושמן זית בנדיבות הכנסתי את כל הדברים הטובים שהיו לי במקרר לתבנית אחת, אני רוצה לומר לכם שאין כמו שום אפוי הריח מדהים.
הטוויסט במתכון זה הרוטב כולו אפוי הכנסתי לתנור וביי ביי נתראה, בזמן הזה התחלתי להכין פיצה פטנט במחבת הוספתי סלט חצילים והכנתי את הפסטה שאוטוטו תיכנס לרוטב.
כשהשמן זית התחיל לבעבע והעגבניות נראו מעוררות תאבון הוספתי את הספגטי וערבבתי טוב שיספוג טעמים.
משם לשולחן יחד עם הפיצות והסלט חצילים, בתאבון.

3 מנות

זה מסוג המתכונים שמכינים תוך 10 דקות ומגישים לשולחן, כשבא לאכול משהו חם משביע ומהיר ואין צורך במצרכים מיוחדים אפילו שמנת לבישול אין כאן חיפשתי את הדרך הכי פשוטה ומהירה להכין פסטה מוקרמת.
קצת קמח, חלב תבחרו פסטה טובה ואתם כבר בחצי הדרך להכנת פסטה מוקרמת, הרוטב לקח לי שתי דקות להכין הוספתי את הפסטה ומשם לקערות בלי גבינות בכלל זה יצא מושלם! אני ואביב ירדנו בכיף על הקערות עם ירקות טריים ליד.
לפעמים לא צריך להשקיע בשביל לקבל אוכל טוב הולכים על מה שיש וזה יוצא נהדר.

3 מנות

איזה רעיון מעולה לצהריים כמה שהתלהבתי מהתוצאה הסופית, לפעמים יוצאים לי דברים טובים 🙂
אני מאוד אוהבת עוף אפוי הוא מזהיב ומשחים ובמהלך האפייה הוא מגיר נוזלים שיחד עם התיבול נותן רוטב פיצוץ. חשבתי למה לא לנצל את הרוטב הזה לעוד דברים ? חוץ מלטבול את חלת השבת.
הלכתי על ספגטי כי זה מה שאביב הכי אוהב הוספתי בסיום לתבנית ונתתי לפסטה לספוג את הרוטב ואת כל הטעמים הטובים של התיבול. ואווו איזה טעים! וגם קיצור דרך בלי להכין רוטב במיוחד בסך הכל הוספתי וערבבתי טוב.
בקיצור לקח לי זמן קצר להכין ולהכניס לתנור בסוף הוספתי את הספגטי ערבבתי אפייה זריזה והגשתי, מושלם.

3 – 4 מנות

מחפשים מתכון מהיר לארוחת צהריים ? הגעתם למקום הנכון פסטה עם המון ירקות התפרעתי על כל מה שהיה לי במקרר הזדמנות נהדרת להכניס כמה שיותר ירקות למתכון אחד הלכתי על כל הצבעים שיכולתי להשיג.
רוצים לדעת מה הסוד של מוקפץ טוב ? לא לטגן / לבשל יותר מידי את הירקות אלא להשאיר אותם פריכים נגיסים, בישול יתר יהפוך אותם לסמרטוטים לא הכי מומלץ. הפסטה מקבלת את הטעם של הירקות ובהגשה זאת חגיגה של צבעים.
תשתמשו במבחר ירקות בצבעים שונים יש כאן הזדמנות להכין מתכון יפהפה מזין בריא וצבעוני ובהגשה זה פשוט מקסים.
זאת אחת המנות הטובות לארוחת צהריים והזדמנות להכניס קצת בריאות וטעם.

3 – 4 מנות

לא משנה כמה שאני מכינה את המתכון הזה אני לא מפסיקה להתלהב מהפטנט של פסטה שמתבשלת בתוך הרוטב ולא בנפרד זה גאוני!  המתכון הזה נכתב במיוחד בשביל הורים שרק מחפשים מה להכין לצהריים.
אני אוהבת את זה שאין יותר מידי כלים שצריך לשטוף ואת העובדה שלוקח דקה להכין והשאר זה על האש ואפשר להכין דברים אחרים. כן עשיתי משהו שונה התחלתי מהפסטה ולא מהרוטב ועדיין בסיר אחד.
סקרנים ? פסטה בסיר אחד לארוחת צהריים מתכון שהילדים מחסלים ואני אומר בשקט שגם אני הצטרפתי לחגיגה, גם כשלא משקיעים יוצאים דברים טובים עכשיו יש לי זמן לארגן נאגטס ליד, בתאבון.

3 מנות

הכי חיים קלים לא יאמן כמה שזה קל הכנה, פתיתים זה פתרון נהדר כשרוצים להכין משהו מהיר כשאין חשק להכין כלום.
10 דקות על האש וזה כל הסיפור כמה דקות מנוחה ומשם לשולחן.
שתבינו כבר היה לי חזה עוף אוטוטו מוכן עם ירקות ארגנתי סלט ירקות טרי והגשתי הכל ביחד.
לא צריך לשבור את הראש מה להכין ולהסתבך עם המון מצרכים, אוכל פשוט של בית ויש לי ארוחת צהריים לאביב מושלם 🙂

3 מנות

כמו ילדה קטנה התלהבתי מהפסטה הזאת איזה כיף של פסטה החזירה אותי ישר לילדות.
הרוטב האדום עוטף את הפסטה והיא מקבלת את כל הטעמים הטובים, התפרעתי עם השום הוספתי בצל, עגבניות, פלפל חריף לפיקנטיות והתענגתי על כל ביס אין על הפסטות של פעם זאת התוספת הכי טובה לארוחה אני ואביב כל כך נהננו.
מה שיפה שאין כאן כמעט עבודה, להכין את הרוטב לקח לי כמה דקות תוך כדי שמתי את הפסטה על האש, הוספתי מחבת נוספת עם שניצלים מה עוד צריך בשביל ארוחת צהריים טובה ? ירקות כבר חתכתי, בתאבון עבודתי הסתיימה.

4 מנות