יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים ארוחות ערב קלות מתכונים לשבועות פשטידות פשטידות חלביות שבועות

פשטידת בטטה מעולה ב 10 דקות הכנה

23 ינואר 2021
(Visited 89,727 times, 366 visits today)

פשטידת בטטה מעולה ב 10 דקות הכנה

איזה כיף של מתכון, התחשק לי להכין פשטידה לארוחת ערב משהו מהיר ושיראה טוב, הבטטות קרצו לי מהשיש כתומות ויפות מה שאני לא אכין איתן משהו ?
בדקתי יש לי בצל, יש גבינות טובות במקרר, לקח לי 10 דקות לתקתק במהירות את הפשטידה ולהכניס אותה לתנור.
יש מתכונים שאני מכינה אותם בלי לחשוב בגלל שהם יוצאים כל כך טוב והפשטידה הזאת היא שדרוג נהדר לארוחת ערב, ליד אני מוסיפה ירקות, מרק טוב זה חובה בתקופה הזאת, רגע צריך עוד משהו ?

אינגליש קייק

מרכיבים:

3 ביצים
3 בטטות בינוניות
2 תפוחי אדמה
בצל
80 ג’ גבינה צהובה
50 ג’ גבינה קשקבל
250 ג’ קוטג’
100 ג’ קמח (3/4 כוס)
3/4 כפית א. אפייה
3 שיני שום
פלפל שחור גרוס
כפית מלח

יש לי טיקטוק

אולי תאהב גם את...♥

  • תפוחי אדמה ממולאים פטריות וגבינות

    מעדן! תדמיינו תפוחי אדמה שלמים ממולאים פטריות ובצל ולמעלה גבינה צהובה, איזה טעים!
    לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף!
    אני הכי אוהבת תפוחי אדמה אפויים הפריכות והטעם הנפלא ועכשיו גם ממולאים פטריות ובצל תתכוננו להתאהב אי אפשר לעמוד בפני זה כל הזמן נישנשתי טעמתי, בדקתי טעמים (אחלה תירוצים לא ?)
    אתם חושבים שזה קשה להכנה ? טעות הכנתי בדרך שיהיה לכם הכי קל שיש, תעשו לי טובה לא חייבים לגלות כמה שזה קל, תגידו שעבדתם קשה 🙂
    תוסיפו סלט ירוק, גבינת שמנת וקיבלתם ארוחה מושלמת.

  • ארוחה חלבית שבועות 2021

    איזה כיף שבועות מגיע ואוו איזה יופי של חג,  אני אוהבת את השפע את הצבעוניות של החג גבינות מפה ועד הודעה חדשה.
    אני כבר מדמיינת את הקישים והפשטידות והנה עוד הזדמנות להכין בויאקוס (מתכון מעולה)
    חג נהדר להשתולל עם מתכונים חלביים מכל הסוגים, בקיצור להפציץ עם מתכונים טובים שיעשו רושם על האורחים.
    אני ממשיכה עם המנהג שלי אני מעלה תפריט לשבועות למי שמתלבט מה להכין, לא סגור עדיין, המבחר מבלבל והלכתם לאיבוד קבלו מגוון של מתכונים חלביים לא קשים להכנה ומזה טעימים.
    אחרי השנה הקשה שעברנו מגיע לנו לחגוג, לחייך, להיות מאושרים ולהודות על מה שיש לנו.

  • בית לזית ב 5 דקות הכנה

    המתכונים הכי פשוטים שיש אלו המתכונים הכי טעימים, בלי להסתבך הכי קל שלושה מצרכים קחו 5 דקות על השעון ולא תאמינו כמה טעים זה יוצא.
    הקטנים האלה פשוט משגעים הכנתי עם מינימום שמן (בקושי) היה לי קשה לצלם כי כל רגע אביב ואני שולחים יד ולוקחים אחד. מצרכים שיש לכל אחד בבית ואפילו השתמשתי בטורטייה עם קמח מלא.
    ממכר בטירוף הכי טעים שיש, ברגע שמתחילים להכין קשה מאוד להפסיק. לא לשכוח להוציא את הקיסם 🙂

  • פשטידת קישואים פרווה

    איזה כיף להכין פשטידה כזאת יפהפייה לשבת, לקח לי 10 דקות והכנסתי אותה תנור, איזה ריחות טובים היו לי במטבח 🙂
    לפעמים נדמה שלהכין פשטידה זה פרוייקט ואני רוצה לומר לכם שזה ממש לא כך בסך 10 דקות בהגזמה ולתנור.
    יוצאת ממש פשטידה עוגה שנפרסת נהדר, תראו כמה שהיא יפה ואפילו הכנתי אותה פרווה.
    אני רוצה לומר לכם שזאת אחת הפשטידות הכי טובות שהכנתי איזה טעם מעלף!
    שוברים את הראש איך לשדרג את ארוחת הערב ? תעצרו הגעתם למקום הנכון, תוך שעה יש פשטידה על השולחן חמה וטעימה.

    תבנית 24 או אינגליש קייק רחבה 33X13

הכנות:

1. להרתיח סיר עם מים, בינתיים לחתוך את הבטטות לקוביות קטנות ולבשל 5 דקות במים רותחים. לסנן ולשמור בצד.

2. לקצוץ לקוביות את הבצל והשום, לחמם 2 כפות שמן ולטגן את הבצל כשתי דקות להוסיף את השום לדקת טיגון ולהוריד מהאש.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות.

4. לגרד את התפוחי אדמה ולערבב עם כל המצרכים כולל קוביות הבטטה והבצל, לרפד תבנית בנייר אפייה (לא חובה) להעביר את העיסה ולשטח באופן שווה. לאפות כ 45 דקות.

Sweet potato crustless quiche

מה יותר כיף מלקבל כל בוקר לחמים, מאפים ומוצרי חלב טריים?

חצי בטטה ביום תיתן לנו כמות מספקת של ויטמין A ליום שלם. ויטמין A אחראי לראייה תקינה, לשמירה על בריאות העור וגדילה תקינה וכן על חיזוק המערכת החיסונית. בבטטה יש עוד הרבה טוב: סיבים תזונתיים, אשלגן, ברזל ומגנזיום.. הפשטידה שלפנינו משלבת את הבטטה באופן יצירתי בתפריט הביתי. פשטידה נהדרת שמשלבת בין הפחמימה שבבטטה ובתפוח האדמה לבין החלבון שבגבינות ובביצים. מתקבלת פה פשטידה טעימה ומאוזנת שיכולה לשמש כבסיס הארוחה. זו הסיבה שאפשר להוסיף פשוט סלט ירקות וליצור ממנה ארוחה בקלות.

כל הפשטידה מכילה כ2,400 קלוריות (כולל השמן לטיגון הבצל והשום), אם נכין אותה בתבנית אינגליש קייק ונחלק ל12 פרוסות- בכל פרוסה כ200 קלוריות.

פשטידת בטטותפשטידת בטטותפשטידת בטטות

הרשם
עדכן
50 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

האם ניתן להחליף את הקמח בקמח תפוח אדמה? לנמנעים מגלוטן …

שלום ניקי – מה אפשר להוסיף במקום תפוח האדמה?

נראה מעולה
האם אפשר להחליף את הקמח בקמח שקדים? אוצה הכמות?

שלום.
האם אפשר במקום חצי מהקוטג’ לשים יוגורט?
ואיזה כמות?

היי ניקי ! שמי אייל ואני מאז ומתמיד אהבתי את המטבח ( אימי ז”ל הייתה בלגית עם טעם צרפתי וממנה התאהבתי בבישול ואפיה ) אני בן 71 גמלאי והקורונה רק עשתה לי ולמשפחה טוב בתחום הקולינרי 🙂 ראיתי את הפשטידה שלך ( מעולם לא עשיתי פשטידות ומעולם לא אפיתי ומזה חודשיים אני ” באטרף” בתחום ) עשיתי את הפשטידה הזו עם שילוב שונה של גבינות מהמתכון – יצא מעבר למהמם – תודה לך. אפילו החתן שלי הצעיר שהוא לא חסיד של פשטידות התמוגג מכל נגיסה וגם שאר בני המשפחה כולל גרושתי 😉 !!!. אז כמובן נירשמתי לניוזלטר שלך וגם ביוטיוב… קרא עוד »

שלום ניקי יקרה!.
דבר ראשון אני רוצה להגיד לך שכל המתכונים שלך מעולים וטעימים(-ניסיתי אותם כמה פעמים)…
דבר שני, אני רוצה להגיד לך שזה קצת מעצבן לא לראות אותך אנחנו רוצים לראות את הפנים שלך, ולא רק את מה שאת מכינה ועושה…(גם את מה שאת עושה וגם את הפנים שלך)…
אשמח מאוד שתקשיבי לי ובאמת בסרטונים שלך תראי את הפנים שלך..
בתודה!

היי,
במה אפשר להחליף את גבינת הקשקבל?
תודה!