פשטידת בטטה מעולה ב 10 דקות הכנה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

פשטידת בטטה מעולה ב 10 דקות הכנה

איזה כיף של מתכון, התחשק לי להכין פשטידה לארוחת ערב משהו מהיר ושיראה טוב, הבטטות קרצו לי מהשיש כתומות ויפות מה שאני לא אכין איתן משהו ?
בדקתי יש לי בצל, יש גבינות טובות במקרר, לקח לי 10 דקות לתקתק במהירות את הפשטידה ולהכניס אותה לתנור.
יש מתכונים שאני מכינה אותם בלי לחשוב בגלל שהם יוצאים כל כך טוב והפשטידה הזאת היא שדרוג נהדר לארוחת ערב, ליד אני מוסיפה ירקות, מרק טוב זה חובה בתקופה הזאת, רגע צריך עוד משהו ?

אינגליש קייק

מרכיבים:

3 ביצים
3 בטטות בינוניות
2 תפוחי אדמה
בצל
80 ג’ גבינה צהובה
50 ג’ גבינה קשקבל
250 ג’ קוטג’
100 ג’ קמח (3/4 כוס)
3/4 כפית א. אפייה
3 שיני שום
פלפל שחור גרוס
כפית מלח

יש לי טיקטוק

הכנות:

1. להרתיח סיר עם מים, בינתיים לחתוך את הבטטות לקוביות קטנות ולבשל 5 דקות במים רותחים. לסנן ולשמור בצד.

2. לקצוץ לקוביות את הבצל והשום, לחמם 2 כפות שמן ולטגן את הבצל כשתי דקות להוסיף את השום לדקת טיגון ולהוריד מהאש.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות.

4. לגרד את התפוחי אדמה ולערבב עם כל המצרכים כולל קוביות הבטטה והבצל, לרפד תבנית בנייר אפייה (לא חובה) להעביר את העיסה ולשטח באופן שווה. לאפות כ 45 דקות.

Sweet potato crustless quiche

13864 צפיות 541 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

חצי בטטה ביום תיתן לנו כמות מספקת של ויטמין A ליום שלם. ויטמין A אחראי לראייה תקינה, לשמירה על בריאות העור וגדילה תקינה וכן על חיזוק המערכת החיסונית. בבטטה יש עוד הרבה טוב: סיבים תזונתיים, אשלגן, ברזל ומגנזיום.. הפשטידה שלפנינו משלבת את הבטטה באופן יצירתי בתפריט הביתי. פשטידה נהדרת שמשלבת בין הפחמימה שבבטטה ובתפוח האדמה לבין החלבון שבגבינות ובביצים. מתקבלת פה פשטידה טעימה ומאוזנת שיכולה לשמש כבסיס הארוחה. זו הסיבה שאפשר להוסיף פשוט סלט ירקות וליצור ממנה ארוחה בקלות.

כל הפשטידה מכילה כ2,400 קלוריות (כולל השמן לטיגון הבצל והשום), אם נכין אותה בתבנית אינגליש קייק ונחלק ל12 פרוסות- בכל פרוסה כ200 קלוריות.

פשטידת בטטותפשטידת בטטותפשטידת בטטות

48
תגובות

  הרשם  
עדכן
אברהמי אסתי

היי ניקי יקרה
רעיון לריכוך הבטטה בזמן קצר יותר. להכניס את קוביות הבטטה לשקית נילון ולמיקרו ל3 דקות בערך..יש לבדוק אם התרככו הקוביות ואם לא להוסיף עוד זמן בהתאם..
חוסך שטיפת סיר

צילה

האם אפשר להחליף את תפוחי האדמה במשהו אחר?למשל קישואים

מרים

מה קורה עם תפוחי האדחה?

תהילה

תבנית מלבנית או שאפשר להכפיל כמויות ולהשתמש בתבנית גדולה?
ממש תודה על הכל את מדהימההה

גליה

לאן נעלמו התפוחים אדמה המתכון?

חנה

בוקר טוב,ניקי
האם קולורבי יכול להחליף את התפוח אדמה?
האם במקום קשקבל אפשר לשים גבינה צהובה?
תודה מראש

רות בן חיים

מושלםםם