יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים ארוחות ערב קלות מאפים מאפים מלוחים

לחם שום הורס!

26 דצמבר 2022
(Visited 13,444 times, 1 visits today)

לחם שום הורס!

שחיתות! ואווו כמה טעים זה יוצא, המון שום הפטרוזיליה מוסיפה את הטאצ' שלה, המון גבינה שנמסה לה בכיף בתנור.
תחשבו לחם שום אבל קצת שונה מהרגיל השום אפוי וזה נותן טעם מעולה, עכשיו תגידו בטח מסובך להכין ממש לא נכון קבלו שיטה להכין שום אפוי בקלי קלות זה כמו קסם.
אני מכינה כמות גדולה מראש ויש לי שיני שום רכות זמינות כל הזמן זה נחטף כמו צ'יפס.
איך אני יודעת שיצא לחם שום מוצלח ? אביב לא הפסיק לאכול.

מרכיבים:

2 – 3 לחמניות מאורכות
2 ראשי שום שלמים
שמן זית
מלח גס
100 ג' חמאה רכה
שליש צרור פטרוזיליה קצוצה
חצי כפית פלפל שחור
שלושת רבעי כפית מלח
150 ג' גבינות מגורדות (מוצרלה, צהובה)

הכנות:

1. לחמם תנור ל 200 מעלות, לשים את השום בכלי להזליף שמן זית ולתבל עם מלח גס ופלפל לכסות עם נייר כסף ולאפות כ 40 דקות.

2. לערבב חמאה, פטרוזיליה, מלח פלפל, ללחוץ על הראש שום בחוזקה וכל השום יוצא החוצה בקלות להוסיף לחמאה ולערבב.

3. לחצות לחמניה לאורך למרוח את הממרח שום לפזר בנדיבות גבינה צהובה ופרמזן ולאפות על 180 מעלות 10 דקות.

לחם שום הורס לחם שום הורס

הרשם
עדכן
19 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
WordPress PopUp Plugin
דילוג לתוכן