בגט ממולא גבינות וסלמון
בגט ממולא גבינות וסלמון, אני אוהבת שינויים ובגט ממולא בכל טוב, גבינות טובות נגיעות של סלמון קצת עירית ויש ארוחת ערב מפנקת וכזאת טעימה בתאבון.
מרכיבים:
בגט ארוך חצוי
200 ג' גבינה לבנה 9%
100 ג' שמנת חמוצה
50 ג סלמון חתוך לקוביות קטנות
כף גדושה עירית קצוצה
כפית גדושה שום כתוש
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לסנן את הגבינה כשעה מהנוזלים, לערבב את הגבינה עם שאר המצרכים.
2. חצי בגט אחד לשמור בצד למתכון אחר ואת החצי השני לרוקן מהתוכן, למלא עם הגבינה, לקרר כשעה.
הערות:
אפשר להחליף את הגבינה בנפוליאון ואז אין צורך לסנן.
גולשים מכינים וממליצים:
אסתר : "הכנתי היום לאורחים שבאו בבוקר לביקור מהיר,
היה מושלם. לא הפסיקו להתלהב,"