לביבות גבינה ברוטב פלפלים
לביבות גבינה ברוטב פלפלים, מתכון קצת שונה מהרגיל לביבות גבינה מלוחות ועוד ברוטב עם פלפלים, איך השילוב הזה נשמע לכם ? לי הוא טעים מאוד ולא תמיד מתחשק לי בשר.
מרכיבים:
250 ג' גבינה לבנה 9%
50 ג' פירורי לחם
2 ביצים טרופות
כפית שום כתוש
70 ג' פתיתי גבינה צהובה (חצי כוס).
בצל קצוץ מטוגן
מל"פ
הרוטב:
בצל חתוך לקוביות
2 פלפלים חתוכים לקוביות
קופסת רסק עגבניות
2 – 3 כוסות מים
סוכר
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לערבב את כל מצרכי הלביבות, לשים ערימות קטנות בעזרת כפית על נייר אפייה משומן עם רווח בין אחת לשנייה.
2. לחמם תנור לחום בינוני, להכניס לתנור, 30 דקות, 15 דקות כל צד או עד שמזהיב משחים מעט.
**להשאיר משהו לרוטב ולא לאכול הכל**
3. לטגן בצל עד הזהבה להוסיף את הפלפלים ולטגן עד שהם מתרככים להוסיף מים, רסק, תבלינים להרתיח להוסיף את הלביבות להנמיך לבשל כמה דקות ולהוריד מהאש.
הערות:
מתאים לילדים.
אפשר לטגן במקום לאפות.
גולשים מכינים וממליצים:
הדס : "וואו! מוצלח כמו תמיד! כבר הפסקתי לספור את כמות הפעמים שהכנתי את זה!"
שירן "טעים ממש!
עשיתי כמות כפולה
זה אומר שאכלתי מלאאא חח
תודה"