יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים ארוחות ערב קלות מתכונים לשבועות סלטים קרים

פלטת ירקות וגבינות

8 מאי 2013
(Visited 3,311 times, 1 visits today)
פלטת ירקות וגבינות

פלטת ירקות וגבינות

אין אירוח חלבי בלי פלטת גבינות והירקות אני מתכוונת לפלטה עם מבחר גדול מאוד של דברים שכל אחד ימצא מה שהוא אוהב.  העניין שלהכין את הפלטה זה הכי קל שיש אין בזה שום טירחה ואי אפשר לפספס תמיד האורחים יאהבו.
ועוד רעיון כשרוצים שילדים יאכלו ירקות תמיד לדאוג שתיהיה צלחת עם מבחר גדול תתפלאו לראות שהילדים לוקחים ונהנים. זה אפילו נראה טוב בהגשה אפשר לסחוב כמה בדרך ואף אחד לא מרגיש בקיצור זאת מנה מושלמת לאירוח חלבי.

מרכיבים:

מלפפונים
גזרים
פרחי כרובית
קרוטונים
אבוקדו
פלפל אדום / צהוב
זיתים
בצל
בצל ירוק
עגבניות שרי

גבינות :
גבינה צהובה
תום כבשים
גאודה עם עגבניות
גבינה צפתית
בולגרית מעודנת

אולי תאהב גם את...♥

  • לחם רך ואוורירי

    בא לכם להכין לחם רך ואוורירי לשבת ? בעצם למה לא להכין לארוחת ערב ?
    לחם חלומי תסתכלו בסרטון ותראו כמה רך הוא יוצא, מסוג הלחמים שאי אפשר להפסיק לאכול.
    אני רוצה לגלות לכם סוד הכנתי אותו ללא מערוך הכל בידיים ועכשיו אתם חושבים שזה יותר קשה ומי בכלל צריך את זה אז לא בכלל לא קשה והסברתי בסרטון איך לעבוד עם הבצק שיצא הכי טוב.
    מתכון חובה בכל בית אין כמו הלחם הזה בקלות ההכנה ובתוצאה הסופית, מרקם מעולה של בצק שמרים. אין כמו לפתוח את היום עם ריח של אפייה של לחם רך ואוורירי ממכר וסופר טעים.

    2 לחמים

  • מאפה בצל ופטריות

    תנו לי לאכול את המאפים הקטנים האלה כמה שיותר, פשוט להכנה ולא יאומן כמה טעים יוצא.
    זה הולך כמנה ראשונה כשמארחים או להגיש ליד צלחת מרק או לארוחת ערב כשבא לאכול משהו שונה.
    צהריים ? ברור שהולך זה פרווה וזה מתאים לכל.
    אני רוצה לחלוק איתכם סוד קטן לא סתם מילאתי רציתי שיצא טוב לכן עשיתי משהו נוסף, רוצים לדעת מה ? תקראו את המתכון או תראו את הסרטון שם זה בטוח יהיה הכי ברור.
    לפעמים משהו קטן נותן שדרוג נהדר ומקבלים מאפים טעימים ברמות! אני חייבת לומר לומר שהם יפים יותר בדרך הזאת. ערימה גדולה בהגשה במרכז השולחן ותוך 5 דקות לא נשאר כלום. אני כותבת מראש תכינו הרבה ותתכוננו להתאהב 🙂

    15 יחידות

  • בורקס פיצה מהיר פרווה

    תנו לי מתכונים כאלה פשוטים ואני ברקיע השביעי, אני לא צריכה הרבה בשביל להיות מאושרת 🙂
    הלכתי על מצרכים שידעתי שיש לי במקרר נשארה לי מטבוחה מהסלטים של שבת, קלמנטה שאני לא מסוגלת לחיות בלי הזיתים האלה וטונה שמבחינתי חייבים לשמור במזווה כמה קופסאות לשעת הצורך.
    פילאס תמיד יש לי בהקפאה ולא היית צריכה יותר כלום.
    מרגע שהפשרתי את הפילאס לקח לי 5 דקות, הקפאה קלה ומשם לתנור זה כל הסיפור הטעים. בורקס פיצה מהיר בלי לטרוח יותר מידי וממצרכים שתמיד יש בבית.
    לאוהבי הטונה והקלמנטה אתם עומדים להתאהב ובגלל שזה פרווה יצא שזה מתאים גם לארוחת צהריים.
    הכי טעים לאכול חם ריח נפלא באוויר והקטנים האלה נחטפים.
    זוכרים שכתבתי פעם שמתכונים טובים צריך לשתף ולהעביר הלאה ? אז אני משתפת אתכם מכל הלב, תהנו.

  • תפוחי אדמה ממולאים פטריות וגבינות

    מעדן! תדמיינו תפוחי אדמה שלמים ממולאים פטריות ובצל ולמעלה גבינה צהובה, איזה טעים!
    לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף!
    אני הכי אוהבת תפוחי אדמה אפויים הפריכות והטעם הנפלא ועכשיו גם ממולאים פטריות ובצל תתכוננו להתאהב אי אפשר לעמוד בפני זה כל הזמן נישנשתי טעמתי, בדקתי טעמים (אחלה תירוצים לא ?)
    אתם חושבים שזה קשה להכנה ? טעות הכנתי בדרך שיהיה לכם הכי קל שיש, תעשו לי טובה לא חייבים לגלות כמה שזה קל, תגידו שעבדתם קשה 🙂
    תוסיפו סלט ירוק, גבינת שמנת וקיבלתם ארוחה מושלמת.

הכנות:

1. לחתוך את השרי לחצאים, גזר, מלפפון לפרוסות, פטריות חצויות, פלפל מקלות קצרים, אבוקדו קוביות, בצל חצוי ופרוס דק, גבינות לחתוך לקוביות קטנות, פרחי כרובית קטנים לחלוט כדקה במים רותחים מומלחים ולסנן.

2. מעל להזליף שמן זית לפלפל ולהמליח.

הרשם
עדכן
6 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

הי האם ניתן להכין מראש?

ניקי אל תצחקי על השאלה שלי
כמו שהבנת מהשאלות האחרונות שלי ביומיים האחרונים אני לפני אירוח
והכל על טהרת ניקי כמובן
השאלה כזאת איך לאמוד “כמויות” של ירק לפי סועדים בפלטת ירקות?

ממליצה להוסיף גם אגוזי מלך. הולך נהדר עם הירקות והגבינות