מאפה זיתים ועגבניות
זה כל כך קל להכין לקרוא לזה מתכון ? כנראה שכן יש כאן אחלה מאפה עם זיתים גבינות טובות והכל אפוי ביחד מצרפים לזה ירקות ויש ארוחת ערב. לא צריך שום דבר יותר טעים ביותר כמו שזה.
מרכיבים:
פילאס
כוס גבינות קשות מגורדות
(צהובה, גאודה, סקנדינבית, גילבוע)
חצי קופסת זיתים חישוקים
20 עגבניות שרי חתוכות קטן
חצי כוס תירס
שמנת לבישול
חצי כוס חלב
2 ביצים
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לרפד תבנית עם הפילאס, לפזר את מחצית הגבינות מעל את הזיתים והעגבניות והתירס ואת שארית הגבינות.
2. לערבב שמנת, חלב ,ביצים ותבלינים ולצקת מעל.
3. חום בינוני 180 מעלות כ 40 דקות.