יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים מתכונים לראש השנה פשטידות פשטידות חלביות

פשטידת זיתים שמנת ודבש

1 ספטמבר 2013
(Visited 8,476 times, 1 visits today)
פשטידת זיתים שמנת ודבש

פשטידת זיתים שמנת ודבש

קבלו את אחת הפשטידות הטובות שהכנתי, מאוד מתאימה לארוחת ערב ליד סלט ירקות גדול. בראש השנה היא מככבת בהמון בתים. לערבב להעביר לתבנית ותוך 40 דקות הייתה לי פשטידה חמה על השיש איזה ריחות טעימים רצו במטבח… . מי אמר שהחיים במטבח קשים ? יאללה לעבודה.

תבנית קוטר 20

מרכיבים:

2 ביצים גדולות / 3 ביצים בגודל בינוני
3/4 כוס זיתים פרוסים
3 בצלים גדולים
4 – 5 כפות שמן
כפית חרדל
כף דבש
250 מ”ל שמנת לבישול
3/4 כוס קמח תופח
פלפל שחור גרוס
כפית מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • תפריט לארוחת ראש השנה 2021

    אני רוצה לומר לכם שאני מתרגשת תקופת החגים מגיעה וזה אומר בישולים מפה ועד הודעה חדשה איזה כיף.
    לפני ראש השנה אני מכינה תפריט בשביל להקל על הגולשים וגם לעשות קצת סדר למי שרוצה חיים קצת יותר קלים במטבח. קבלו תפריט מסודר לפי מנות ראשונות ועד המתוקים, קחו רעיונות תבנו לכם תפריט מסודר  לארוחת ראש השנה.
    לא משנה מה שתכינו העיקר להכין מכל הלב והנשמה וכל השאר יסתדר בעצמו. יאללה מתחילים.

     

  • עוגת דבש ב 5 דקות הכנה

    איזה כיף ראש השנה בדרך ושוב מדברים על עוגות דבש והפעם אני מביאה את אחת מעוגות הדבש הכי קלות שיש, ללא מיקסר כל העוגה נעשית בערבוב ידני, לא צריך תחליפים כי העוגה הזאת פרווה ומצרכים שיש לכל אחד בבית.
    בכל העוגה הזאת יש ביצה אחת איך זה יכול להיות ? עוגת אינגליש קייק עם ביצה אחת ולא צריך יותר.
    חסכתי בכלים בסך הכל קערה אחת וזהו לקח לי חמש דקות להכין והעוגה נכנסה לתנור. יש יותר טוב מזה ?
    תנו לי רק עוגות כאלה שלא עובדים קשה והתוצאה נהדרת. עוגה דבש רכה משגעת מזכירה את העוגות דבש של פעם של הסבתות. תכירו את הלהיט הלהיט החדש של ראש השנה, עוגת דבש פרווה בחמש דקות הכנה.

    אינגליש קייק

  • פשטידת כרובית פרווה מעלפת!

    היום אני מתעסקת עם אחד הירקות הכי טעימים במטבח כרובית כמובן.
    תנו לי לאכול כרובית ובכל הצורות, אפויה, מטוגנת, בתור סלט הכל הולך אצלי. ירק קסם שאפשר להכין איתו המון דברים.
    שבת מתקרבת ורציתי להכין פשטידת כרובית פרווה בלי לעבוד קשה פשטידה קלה.
    הלכתי על הירקות שיש לי תמיד בבית הוספתי תפוחי אדמה ובצל זה כבר נשמע נהדר.
    יודעים מה הכי כיף בפשטידות האלה ? הן מהירות הכנה, אפשר להכין יום מראש, הן מתאימות לארוחת צהריים וגם לארוחת ערב. הן נותנות פיתרון נהדר לירקות שכבר נראים פחות טוב.
    נתתי אפשרות בתחתית המתכון להפוך אותה לחלבית מבחינתי היא מושלמת ויאללה למתכון.

    תבנית 22

  • לביבות קוסקוס וירקות

    אם יש דבר שאני אוהבת להכין זה לביבות, אין משהו שלא הכנתי איתו לביבות וכל פעם זה יוצא נהדר.
    היה לי קוסקוס במזווה ורציתי להכין איתו משהו שונה מהרגיל ולא רציתי תוספת רציתי לשדרג את ארוחת הערב אז למה לא להכין עם הקוסקוס לביבות ? נשמע רעיון טוב נכון ?
    ירקות היו לי במקרר וכמובן את מטבל השמנת (אליפות!) שהלביבות הולכות איתו נהדר.
    לא היה מושג אין זה יצא זה התחיל בניסיונות ונגמר בזה שיצאו לי לביבות נהדרות, לפעמים זה כיף לשחק עם חומרי גלם במטבח , אני רוצה לומר לכם שהתוצאה הפתיעה גם אותי.
    אני רוצה לחלוק איתכם סוד שיעשה לכם את החיים הרבה יותר קלים, אתם מכירים את זה כשמכינים לביבות יוצאים נוזלים ואז קשה לעשות לביבות וזה מעצבן כי צריך לסחוט קודם אז כאן לא צריך בכלל, אין נוזלים לא צריך לסחוט רק להכין לביבות וזהו.
    קלות ההכנה מדהימה לביבות בלי לעבוד קשה גם למי שלא יודע להכין לביבות.

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות.

2. לחתוך את הבצל לקוביות, לחמם את המחבת להוסיף את השמן והבצל ולטגן כמה דקות תוך כדי בחישה עד שהוא מזהיב, להוסיף את החרדל, שמנת לתבל, לטגן עוד דקה ולהוריד מהאש.

3. להעביר לקערה להוסיף את הביצים, זיתים וקמח ולערבב לעיסה אחידה.

*4. להעביר לתבנית משומנת ולאפות כ 40 דקות או עד שהפשטידה מקבלת צבע יפה.

כדאי לדעת ש…
אפשר להכין יומיים מראש ולשמור במקרר, אפשר להקפיא. פשטידה נהדרת וקלת הכנה, מושלמת.

פשטידת זיתים שמנת ודבשפשטידת זיתים שמנת ודבשפשטידת זיתים שמנת ודבש

הרשם
עדכן
153 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי האם יש לחלוט את הזיתים לפני?

מתכון מעולהההה!
כרגיל…
מחפשת בנרות את המתכון החלבי למין חביתה אפויה עם קרעי פיתה וגבינה צהובה
הכנתי המון אך אבד לי המתכון…
תוכלי לעזור לי?

האם ניתן לאפות במנג’טים ?

היי ניקי
אפשר להחליף את הבצל במשהו אחר, או שעדיף פשטידה אחרת?

שלום ניקי
תודה רבה על המתכונים המעולים שאת מפרסמת ועל התגובות המהירות והעינייניות.

אין לי שמנת בבית אבל יש לי קצפת צמחית במתיקות מעודנת (לא בא לי להכין משהו מתוק, אז חשבתי אולי אפשר לשים אותה פה), היא תתאים? אם לא יש לך רעיון למתכון אחר להמרה?

אלוף!!
הכנתי לשבת בר מצווה ל 30 איש והיה מוצלח מאוד מאוד!!

שלום ניקי!
האם ניתן להחליף את החרדל במצרך אחר או לחלופין לא להשתמש בחרדל? האם יצא טוב?