פלטת גבינות ומאזטים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פלטת גבינות ומאזטים,

פלטת גבינות ומאזטים

זה לא מתכון יותר דרך להגיש באירוח חלבי גבינות ממספר סוגים, זה משדרג כל אירוח חלבי וחוץ מלקנות אין כאן שום טרחה.

מרכיבים:

אפשר לשים גבינות רכות כמו פטה, בולגרית אפילו גבינת שמנת טובה כמו נפוליאון, שמנת, שמיר, זיתים. אם מאוד אוהבים אפילו קוטג’ הולך אני אוהבת את הברס בלו מעולה!  היא מזכירה את החמאה במרקם.

מומלץ לשים מבחר גבינות קשות כמו:
גבינת צהובה / נועם / ברינזה / אמנטל / טל העמק
תום כבשים
צ’דר
גאודה עם עגבניות
צפתית של פיראוס
בולגרית מעודנת
בולגרים רגילה
גבינת עיזים
קשקבל
קממבר
רוקפור

הכנות:

את הצפתית, בולגרית מומלץ לחתוך לקוביות קטנות ולטפטף מעט שמן זית או להגיש כמו שהן.

לא לשים את כל הגבינות אלא לבחור 3 – 4 גבינות שאתם אוהבים והדרך הכי טובה לבחור זה ללכת למעדנייה ולבקש לטעום ואז לבחור מה שאוהבים.

3811 צפיות 3 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

להגיש על לוח עץ מבחר גבינות סכין טובה ומבחר מאזטים ליד.

פלטת גבינות ומאזטים

פלטת גבינות ומאזטים

מאזטים – צימוקי עגבניות שרי ופלפלים קלויים בתחמיץ וליד זיתים שחורים

IMG_3142

9
תגובות

  הרשם  
עדכן
ענת

בדיוק מה שחיפשתי:)
תודה רבה
ענת

אסנת

היי ניקי אלופה!!
אני עושה היום את הפלטת גבינות ויש לי שאלה, יש לך מושג איזה תיבול צריך להשים בגבנית שמנת שהוספתי לה חתיכות קטנות של עגבניות מיובשות? תודה על מתכונים נפלאים

פולי

מה השם של הגבינה השלישית מימין? זאת שיש לה כזה ציפוי לבן והיא רכה בטירוף בפנים…?

גליה

הי ניקי. תגידי איפה נמצא המתכון של הסלט פלפלים בטטות קלויים ופיטריות? משום מה עברתי פעמיים על כל הסלטים ואני לא מוצאת?
שבת שלום!