מרק עגבניות מוקרם

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
מרק עגבניות מוקרם

מרק עגבניות מוקרם

אתם מכירים את זה שאתם טועמים משהו והטעם מחזיר אתכם לתקופה אחרת ? אצלי מרק עגבניות ולא משנה איך אני מכינה אותו מחזיר אותי לילדות סבתא הייתה מכינה את המרק עגבניות הכי טעים בעולם, היה לה יד של זהב, מעניין אם הנכדים שיהיו לי יאמרו את זה גם עליי.

4 מנות

מרכיבים:

2 בצלים  חתוכים לקוביות
6 עגבניות בינוניות אדומות
כפית שום כתוש
כף פפריקה מרוקאית
שמנת לבישול (אופציה)
ליטר מים
חצי כוס מים + כפית קמח
כפית סוכר
2 כפות א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לטגן את הבצל עד שמזהיב ולהוסיף את השום, לחתוך את העגבניות לקוביות ולהוסיף לסיר לטגן כשתי דקות ולהוסיף את המים , לערבב חצי כוס מים וקמח ולהוסיף להרתיח להוסיף סוכר לתבל ולבשל כ 20 דקות על אש בינונית.

2. לטחון את המרק גס ולהחזיר לסיר ל5 דקות.

3. אפשר להוסיף שמנת לא חובה הוא נהדר גם כך.

7515 צפיות 8 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

מרק עגבניות מוקרםמרק עגבניות מוקרם

גולשים מכינים וממליצים:

רבקה : “ניקי, הכנתי את המרק(ללא השמנת) ויצא מעולה. התענגתי על כל כף מרק.”

שושנה : “מרק מדהים!! כרגיל…
והנכדים שלך יאמרו שיש לך ידיים של קסם!!!! כל דבר שאת מכינה יוצא מושלם!!!
אין כמוך!!!!!”

75
תגובות

  הרשם  
עדכן
ג'ולי

היי ניקי, אפשרי לוותר על השמנת ולהוסיף למרק איטריות דקות או אורז?

ברכי

היי ניקי,

רציתי לדעת על איזה מרק את יותר ממליצה, המרק הזה או מרק עגבניות עם עדשים?

תודה ענקית על כל המתכונים המדהימים שלך.

1 3 4 5