יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים לתשעה באב סלטים

פרוסות חצילים ועגבניות שרי עם חומץ בלסמי

19 מרץ 2014
(Visited 1,715 times, 1 visits today)
פרוסות חצילים ועגבניות שרי עם חומץ בלסמי

פרוסות חצילים ועגבניות שרי עם חומץ בלסמי

לפעמים מתחשק לנו משהו קל כי לא הכי רעבים ועדיין מתחשק משהו לנשנש אז הכיוון הוא ירקות כמה שפחות שמן קצת עגבניות גבינה טובה, זה נשמע פשוט וזה אכן פשוט וזה טעים! מנשנשים ככה מידי פעם להוסיף לחם טוב ולחשוב שהחיים טובים.

3 מנות

מרכיבים:

חציל גדול פרוס וחצוי
20 עגבניות שרי חצויות
70 ג’ גבינה בולגרית מפוררת
בצל ירוק קצוץ
חומץ בלסמי
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • תפוחי אדמה ממולאים פטריות וגבינות

    מעדן! תדמיינו תפוחי אדמה שלמים ממולאים פטריות ובצל ולמעלה גבינה צהובה, איזה טעים!
    לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף!
    אני הכי אוהבת תפוחי אדמה אפויים הפריכות והטעם הנפלא ועכשיו גם ממולאים פטריות ובצל תתכוננו להתאהב אי אפשר לעמוד בפני זה כל הזמן נישנשתי טעמתי, בדקתי טעמים (אחלה תירוצים לא ?)
    אתם חושבים שזה קשה להכנה ? טעות הכנתי בדרך שיהיה לכם הכי קל שיש, תעשו לי טובה לא חייבים לגלות כמה שזה קל, תגידו שעבדתם קשה 🙂
    תוסיפו סלט ירוק, גבינת שמנת וקיבלתם ארוחה מושלמת.

  • ארוחה חלבית שבועות 2021

    איזה כיף שבועות מגיע ואוו איזה יופי של חג,  אני אוהבת את השפע את הצבעוניות של החג גבינות מפה ועד הודעה חדשה.
    אני כבר מדמיינת את הקישים והפשטידות והנה עוד הזדמנות להכין בויאקוס (מתכון מעולה)
    חג נהדר להשתולל עם מתכונים חלביים מכל הסוגים, בקיצור להפציץ עם מתכונים טובים שיעשו רושם על האורחים.
    אני ממשיכה עם המנהג שלי אני מעלה תפריט לשבועות למי שמתלבט מה להכין, לא סגור עדיין, המבחר מבלבל והלכתם לאיבוד קבלו מגוון של מתכונים חלביים לא קשים להכנה ומזה טעימים.
    אחרי השנה הקשה שעברנו מגיע לנו לחגוג, לחייך, להיות מאושרים ולהודות על מה שיש לנו.

  • בית לזית ב 5 דקות הכנה

    המתכונים הכי פשוטים שיש אלו המתכונים הכי טעימים, בלי להסתבך הכי קל שלושה מצרכים קחו 5 דקות על השעון ולא תאמינו כמה טעים זה יוצא.
    הקטנים האלה פשוט משגעים הכנתי עם מינימום שמן (בקושי) היה לי קשה לצלם כי כל רגע אביב ואני שולחים יד ולוקחים אחד. מצרכים שיש לכל אחד בבית ואפילו השתמשתי בטורטייה עם קמח מלא.
    ממכר בטירוף הכי טעים שיש, ברגע שמתחילים להכין קשה מאוד להפסיק. לא לשכוח להוציא את הקיסם 🙂

  • לביבות חצילים וירקות

    היום אני עושה משהו עם אחת אהבות הכי גדולות שלי ואני מתכוונת לחצילים, הכנתי המון דברים עם חצילים, אני הכי אוהבת להכין איתו דברים.
    אף פעם לא הכנתי לביבות עם חצילים ואני לא יודעת למה, יש לחצילים טעם נהדר ושהם אפויים בתנור זה מושלם!
    ברור לי שסלטי חצילים זה מתכון מנצח אבל הייתי נחושה בדעתי להכין לביבות שירגישו טוב את החציל כשאוכלים.
    הוספתי עוד ירקות אם אם כבר מכינים צמחוני אז מכל הלב וזאת הזדמנות נהדרת להכניס ירקות לילדים גם למי שלא אוהב ירקות.
    בא לכם לשדרג את ארוחת ערב או הצהריים ? אולי נישנוש עם ירקות ?
    לכו על לביבות חצילים.

    13 לביבות

הכנות:

1. לקלות את החצילים בתנור, לפלפל ולהמליח את העגבניות לאפות כ 15 דקות ב 180 מעלות.

2. לסדר את החצילים בצלחת מעל העגבניות לפזר את הגבינה בצל ירוק ולטפטף מעל מעט חומץ בלסמי

פרוסות חצילים ועגבניות שרי עם חומץ בלסמיפרוסות חצילים ועגבניות שרי עם חומץ בלסמי פרוסות חצילים ועגבניות שרי עם חומץ בלסמי

 

פרוסות חצילים ועגבניות שרי עם חומץ בלסמי

פרוסות חצילים ועגבניות שרי עם חומץ בלסמי

הרשם
עדכן
24 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי
איך את עושה את החצילים
פשוט שמה בתנור עד שיתבשל קצת או שצריך לתבל אותו בשמן
אני שמה על אפייה רגילה ?

שלום,
אני מכינה שבע ברכות לאחותי,
כמובן מתבססת במתכונים על ניקי 🙂
כאן קל למצא מתכונים טובים שתמיד יוצאים מושלם!
חיפשתי בכמה חנויות עגבניות שרי ולא הצלחתי להשיג-
אפשר להכין עם עגבניות רגילות? יש תחליף אחר?
אם לא אז יש לך רעיון לסלט חצילים חלבי אחר אולי?

שלום. הקליפה של העגבניות שחיממתי בטוסטר אובן יצאה קשה האם צריך לקלף אותה?

היי ניקי:) יש משהו אחר שאפשר לשים במקום החומץ בלסמי?

שלום ניקי.
האתר שלך מדהים ואני משתמשת בו כל הזמן.
רציתי לשאול אם אין לי בצל ירוק, חייבים? והאם משהו אחר יכול להיות טוב כתחליף.
תודה על מתכונים משובחים ויום טוב.

ניקי ערב טוב
האם לשים בתנור את החצילים והעגבניות ביחד?
תודה

היי ניקי, הסלט יתאים גם בלי הגבינה (לארוחה בשרית)?