סלט אבוקדו ירקות וגבינה בולגרית
הכי פשוט והכי קל, סלט ירקות חתוך קטן בתוספת גבינה בולגרית ואבוקדו, חריפות בקטנה של הבצל. כשאני מצליחה להשיג אבוקדו אז אני מוסיפה אותו בכיף לסלט יוצא טעים וקל.
2 מנות
מרכיבים:
שתי עגבניות
שני מלפפונים
בצל
פלפל אדום
עגבניות שרי
אבוקדו גדול
קוביות גבינה בולגרית
הכנות:
1. לחתוך את הירקות קטן, בעדינות לערבב שהאבוקדו לא ימעך לתבל עם שמן זית ומלח מעט לימון.
2. לפזר גבינה בולגרית לפני ההגשה.