שבלולי פיצה מהירים
שבלולי פיצה שמתאימים לילדים אבל בלי שמרים בלי התפחות, לעבד את כל המצרכים לבצק ומיד להתחיל לעבוד קלי קלות ויש ארוחת ערב קלילה לילדים.
מרכיבים:
100 ג` חמאה
גביע שמנת חמוצה
250 ג` קמח תופח
כפית שטוחה מלח
רוטב עגבניות:
2 בצלים קצוצים, מטוגנים
כפית שום כתוש
2 קופסאות רסק קטנות – מעט פחות
סוכר
מל"פ (מלח, פלפל)
לערבב הכל.
זיתים פרוסים
תירס
עגבניות שרי פרוסות דק
פתיתי גבינה צהובה
הכנות:
1. לעבד את המצרכים לבצק לצנן חצי שעה.
2. לחצות את הבצק לשניים לרדד את הבצק למלבן דק למרוח רוטב עגבניות לפזר תוספות וגבינה.
3. לגלגל לרולדה בעדינות, להכניס למקפיא לחצי שעה (כך גם עם החלק השני של הבצק), לחתוך לפרוסות ולסדר בתבנית.
4. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני 180 מעלות בסביבות 10 – 15 דקות או עד שהתחתית מזהיבה.
5. עוד אפשרות למתעצלים לאפות כרולדה אחת ארוכה ואז לחתוך, זמן אפייה כ 25 דקות או עד שמזהיב.
גולשים מכינים וממליצים:
יאמ : "ניקי הכנתי את הפיציות למשלוחי מנות.
יצא מדהים!!!!
טעים בטירוף, ללקק את האצבעות.
אין עלייך אלופת האלופות"
מירב : "הכנתי כמות כפולה של הפיציות פשוט נחטפות,מתכון מעולה"