יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים מאפים מאפים מלוחים מאפים עם בצק עלים מנות ראשונות

בורקס פטריות

21 יוני 2012
(Visited 20,864 times, 8 visits today)
בורקס פטריות

בורקס פטריות

אז מה מכינים למה ראשונה ? אולי מרק או שאפשר דגים ישנה עוד אפשרות טובה רולדת פטריות ביתית חמה, זה נשמע נורא פשוט וזה אכן כך אבל הטעם נפלא! תמיד תמיד אוהבים זה נגמר מהר ונשאר להנות מהמחמאות.

מרכיבים:

בצק פילאס
2 בצלים חצויים ופרוסים
2 חבילות פטריות פרוסות
ביצה
פטרוזיליה קצוצה
א. מרק
מל”פ
ביצה טרופה
שומשום

אולי תאהב גם את...♥

  • תפוחי אדמה ממולאים פטריות וגבינות

    מעדן! תדמיינו תפוחי אדמה שלמים ממולאים פטריות ובצל ולמעלה גבינה צהובה, איזה טעים!
    לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף!
    אני הכי אוהבת תפוחי אדמה אפויים הפריכות והטעם הנפלא ועכשיו גם ממולאים פטריות ובצל תתכוננו להתאהב אי אפשר לעמוד בפני זה כל הזמן נישנשתי טעמתי, בדקתי טעמים (אחלה תירוצים לא ?)
    אתם חושבים שזה קשה להכנה ? טעות הכנתי בדרך שיהיה לכם הכי קל שיש, תעשו לי טובה לא חייבים לגלות כמה שזה קל, תגידו שעבדתם קשה 🙂
    תוסיפו סלט ירוק, גבינת שמנת וקיבלתם ארוחה מושלמת.

  • ארוחה חלבית שבועות 2021

    איזה כיף שבועות מגיע ואוו איזה יופי של חג,  אני אוהבת את השפע את הצבעוניות של החג גבינות מפה ועד הודעה חדשה.
    אני כבר מדמיינת את הקישים והפשטידות והנה עוד הזדמנות להכין בויאקוס (מתכון מעולה)
    חג נהדר להשתולל עם מתכונים חלביים מכל הסוגים, בקיצור להפציץ עם מתכונים טובים שיעשו רושם על האורחים.
    אני ממשיכה עם המנהג שלי אני מעלה תפריט לשבועות למי שמתלבט מה להכין, לא סגור עדיין, המבחר מבלבל והלכתם לאיבוד קבלו מגוון של מתכונים חלביים לא קשים להכנה ומזה טעימים.
    אחרי השנה הקשה שעברנו מגיע לנו לחגוג, לחייך, להיות מאושרים ולהודות על מה שיש לנו.

  • בית לזית ב 5 דקות הכנה

    המתכונים הכי פשוטים שיש אלו המתכונים הכי טעימים, בלי להסתבך הכי קל שלושה מצרכים קחו 5 דקות על השעון ולא תאמינו כמה טעים זה יוצא.
    הקטנים האלה פשוט משגעים הכנתי עם מינימום שמן (בקושי) היה לי קשה לצלם כי כל רגע אביב ואני שולחים יד ולוקחים אחד. מצרכים שיש לכל אחד בבית ואפילו השתמשתי בטורטייה עם קמח מלא.
    ממכר בטירוף הכי טעים שיש, ברגע שמתחילים להכין קשה מאוד להפסיק. לא לשכוח להוציא את הקיסם 🙂

  • לביבות חצילים וירקות

    היום אני עושה משהו עם אחת אהבות הכי גדולות שלי ואני מתכוונת לחצילים, הכנתי המון דברים עם חצילים, אני הכי אוהבת להכין איתו דברים.
    אף פעם לא הכנתי לביבות עם חצילים ואני לא יודעת למה, יש לחצילים טעם נהדר ושהם אפויים בתנור זה מושלם!
    ברור לי שסלטי חצילים זה מתכון מנצח אבל הייתי נחושה בדעתי להכין לביבות שירגישו טוב את החציל כשאוכלים.
    הוספתי עוד ירקות אם אם כבר מכינים צמחוני אז מכל הלב וזאת הזדמנות נהדרת להכניס ירקות לילדים גם למי שלא אוהב ירקות.
    בא לכם לשדרג את ארוחת ערב או הצהריים ? אולי נישנוש עם ירקות ?
    לכו על לביבות חצילים.

    13 לביבות

הכנות:

1. לטגן בצל להוסיף פטריות ולטגן עד שכל הנוזלים נעלמים להוסיף פטרוזיליה לתבל להוסיף ביצה לערבב במהירות ולצנן.

2. להניח שורה מהתערובת על הבצק  ולגלגל, לעשות חתכים להבריש ביצה ולפזר שומשום.

2. חום בינוני 180מעלות עד שמזהיב.

טעים, טעים..

גולשים מכינים וממליצים:

אמה : “יצא לי מושלםםםם הילדים טרפו הכל”

משה : “תודה רבה!
יצא מטריף!”

הרשם
עדכן
166 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי ניקי

אפשר עם בצק עלים במקום?
תודה

אם מה אפשר להגיש?
תודה מראש!!

אפשר למלוא את הפיטריות עם טורטיות ולאפות במקום בצק?

הי ניקי
בטעות יצא לי מלוח מדי, איך אפשר לאזן לדעתך?

שלום ניקי מה שלומך? עשיתי את המתכון עכשיו אך לא הבנתי מה הכוונה – לעשות חתכים? זו פעם ראשונה שאני מכינה בורקס…תודה !

הי ניקי
נשארה לי מהמלית המעולה ונגמר הבצק…
מה אפשר לעשות עם המלית לדעתך?
תודה ושבת שלום

היי! הכוונה לחבילות פטריות פרוסות משימורים או רגילות טריות? ומתה על האתר שלך!