הוסיפו למחברת מתכונים
אם ישאלו אותי מה החלק שאני אוהבת בארוחה אלו הסלטים, אני יכולה להתעלם מכל השאר ולאכול רק סלטים ועוד סלט שמכיל דברים טובים. מאוד מתאים לאירוח חלבי, צבעוני מושך את העין וכמה שמכינים זה לא מספיק הוא פשוט נגמר מהר. המלצה חמה לשבועות.
4 מנות
מרכיבים:
100 ג’ סלמון מעושן חתוך לקוביות
20 עגבניות שרי חצויות
חבילת עליי בייבי
80 ג’ גבינת פרומעז
3 כפות בצל ירוק קצוץ
15 זיתי קלמטה
בצל סגול חצוי ופרוס דק
שמן זית
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לערבב את כל המצרכים לסדר על צלחת הגשה, בסוף לפזר את הבצל הקצוץ.
2. לפני ההגשה להזליף שמן זית ולתבל עם מלח פלפל.
8128 צפיות 2 צפיות היום
סלט מעולה מעולה
לא מוותרים עליו כל שבועות מחדש
אני לא יכולה לאכול גבינה, האם אפשר לשים טופו במקום או לוותר על הגבינה
תודה
ניקי המהממת!
התלהבתי מהמתכון (וכמובן שהוא לא המתכון המלהיב היחיד באתר הזה…) אבל יש לי הערה קטנה: אצל הדתיים, לעדה הספרדית אסור לאכול יחד דגים ומאכלי חלב.
למזלי אני אשכנזיה ולכן לי אין בעיה להכין את המתכון המשגע הזה…
מה זה גבינת פרומעז?אני לא חושבת שיש להשיג בניו יורק באיזו גבינה אפשר להשתמש כתחליף?
תודה
ניקי, סלמון ככה כמו שהוא?
לא כבוש? לא מעושן?