פשטידת גבינות ומנגולד

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פשטידת גבינות ומנגולד

פשטידת גבינות ומנגולד

לפני כמה זמן בעלי ניגש אליי ואמר לי “את חייבת להכין את מה שאכלתי אצל אמא שלי, טעים משו משו, חבל על הזמן” טוב רוצה אז נכין. “מה אכלת שם משהו עם מנגולד ואפילו דאגתי להביא לך עלי מנגולד” זהו נלחצתי לפינה אין אפשרות להתחמק . טוב האמת הסתקרנתי להכין ולראות ממה הוא התלהב כל כך.
“את רק צריכה להרים טלפון אליה והיא תגיד לך מה לעשות” ביקש אז קדימה למטבח. שיחת טלפון בוצעה, ההכנה קלי קלות, כמובן גבינות תמיד יש לי זמינות בבית. אז למה אני בדיוק מחכה ?

מרכיבים:

6 -7 עלים גדולים של סלק עלים קצוצים
בצל גדול קצוץ ומטוגן
גביע קוטג
חצי גביע גבינה לבנה
1/4 חבילת גבינה צפתית / בולגרית חתוכה לקוביות
2 ביצים
חצי כוס קמח תופח
מל”פ (מלח, פלפל)


הכנות:

1. לערבב את כל המצרכים.

2. לשמן תבנית ולהעביר את התערובת.

3. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני, בסביבות 30 דקות או עד שמזהיב.

אני מניחה שהשאלה הבאה היא : לא צריך לבשל את העלים קודם ? אז לא אין צורך, לערבב הכל ולתנור

10691 צפיות 2 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

פשטידת גבינות ומנגולד


81
תגובות

  הרשם  
עדכן
מיכל ג

האם ניתן להקפיא?

ענת

הי ניקי, יש לך מושג איך להכין אותה ללא גלוטן?

דנה

כמה חתיכות יוצא מהכמות הזו?

ליאת פלדמן

הכנתי ויצא מצויין. הוספתי גם עשבי תיבול – פטרוזליה כוסברה ובזיליקום קצוצים, שן שום אחת וכל הנ”ל ויצא מ ע ו לה!!!

אנה

שלום, אפשר להוסיף גבנצ?

1 4 5 6