סלט עגבניות שרי ובזיליקום ב 10 דקות הכנה
קניתי זר בזיליקום ענק יפהפה היו לי עגבניות שרי תמר מאורכות כבר יש לי סלט מנצח איך שלא תסתכלו על הזה, קלטתי שיש לי פטריות שמפיניון במקרר, בצלים הרבה והגיע הזמן להכין קערת סלט יפהפייה עם כל מה שיש במקרר.
מה שיפה זה מסוג הסלטים שלא דורשים השקעה או זמן מיוחד, תפנו 10 דקות תכינו קערה גדולה הכל נכנס פנימה סלט בריא בעיקר בזכות העגבניות שרי וכל היופי הזה מוגש לשולחן ליד גבינות טובות.
זה בפירוש סלט שנועד לפנק ומכל הלב, תגישו אותו באירוח חלבי ותראו איך האורחים נופלים ממנו.
4 – 5 מנות
מרכיבים:
500 ג' עגבניות שרי מאורכות / עגולות
בצל קטן סגול חצוי ופרוס דק
בצל קטן לבן חצוי ופרוס דק
כוס עלי בזיליקום
10 פטריות שמפיניון
2 כפות גרעיני חמניה
מלח, פלפל
שמן זית
אופציונלי:
50 ג' גבינה פטה מפוררת
הכנות:
1. לחצות את העגבניות לחצי במידה והן גדולות לחתוך לרבעים, את כל העגבניות להעביר לקערה, מומלץ לשלב בין 2 סוגי עגבניות ולקבל טעמים שונים.
2. להוסיף לקערה את הבצלים, פטריות שמפיניון ובזיליקום.
3. לפני ההגשה לתבל עם שמן זית, מלח פלפל להוסיף את גרעיני החמניה ולהגיש.
