יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים יום העצמאות מתכונים לחנוכה מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות מתכונים לפסח מתכונים לראש השנה מתכונים לשבועות סלטים סלטים קרים

סלט ירוק עם רוטב מעולה

23 יוני 2012
(Visited 162,700 times, 122 visits today)

סלט ירוק עם רוטב מעולה

מתכון לסלט ירוק מנצח, לא משנה אם זאת ארוחת שישי או ארוחת חג אני חייבת שיהיה סלט ירוק על השולחן ולא סתם סלט ירוק אלא סלט ירוק עם תוספות ועוד דברים טובים. סלט שיעשה רושם על האורחים.
מה שהופך את הסלט הזה למנצח זה הרוטב הנהדר, כל הסוד של הסלט הזה זה הרוטב  אני מוסיפה אותו לפני ההגשה ותוך 5 דקות הקערה של הסלט ריקה.
יופי של סלט עם רוטב מדהים.

4 מנות

מרכיבים:

מיקס של עלים שאוהבים
למשל בייבי מיקס, רוקט, חסה מסולסלת מה שיש זמין
או תערובת של עלים ירוקים לסלט (יש בסופר)
למילוי קערה בגודל בינוני
בצל סגול – לבן גדול
20 עגבניות שרי חצויות
10 פטריות שמפיניון
2 גזרים

תוספות לסלט

הרוטב שעושה את הסלט למושלם:
4 כפות גדושות מיץ תפוזים
4 כפות גדושות שמן זית
שן שום קצוצה דק / כפית שום כתוש
כפית דבש
כפית חרדל
פלפל לבן / שחור
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • תפוחי אדמה ממולאים פטריות וגבינות

    מעדן! תדמיינו תפוחי אדמה שלמים ממולאים פטריות ובצל ולמעלה גבינה צהובה, איזה טעים!
    לא מסובך להכנה מעולה לארוחת ערב ואם אתם רוצים להרשים תגישו לאורחים כמה מחמאות תקבלו, מתכון מעלף!
    אני הכי אוהבת תפוחי אדמה אפויים הפריכות והטעם הנפלא ועכשיו גם ממולאים פטריות ובצל תתכוננו להתאהב אי אפשר לעמוד בפני זה כל הזמן נישנשתי טעמתי, בדקתי טעמים (אחלה תירוצים לא ?)
    אתם חושבים שזה קשה להכנה ? טעות הכנתי בדרך שיהיה לכם הכי קל שיש, תעשו לי טובה לא חייבים לגלות כמה שזה קל, תגידו שעבדתם קשה 🙂
    תוסיפו סלט ירוק, גבינת שמנת וקיבלתם ארוחה מושלמת.

  • ארוחה חלבית שבועות 2021

    איזה כיף שבועות מגיע ואוו איזה יופי של חג,  אני אוהבת את השפע את הצבעוניות של החג גבינות מפה ועד הודעה חדשה.
    אני כבר מדמיינת את הקישים והפשטידות והנה עוד הזדמנות להכין בויאקוס (מתכון מעולה)
    חג נהדר להשתולל עם מתכונים חלביים מכל הסוגים, בקיצור להפציץ עם מתכונים טובים שיעשו רושם על האורחים.
    אני ממשיכה עם המנהג שלי אני מעלה תפריט לשבועות למי שמתלבט מה להכין, לא סגור עדיין, המבחר מבלבל והלכתם לאיבוד קבלו מגוון של מתכונים חלביים לא קשים להכנה ומזה טעימים.
    אחרי השנה הקשה שעברנו מגיע לנו לחגוג, לחייך, להיות מאושרים ולהודות על מה שיש לנו.

  • בית לזית ב 5 דקות הכנה

    המתכונים הכי פשוטים שיש אלו המתכונים הכי טעימים, בלי להסתבך הכי קל שלושה מצרכים קחו 5 דקות על השעון ולא תאמינו כמה טעים זה יוצא.
    הקטנים האלה פשוט משגעים הכנתי עם מינימום שמן (בקושי) היה לי קשה לצלם כי כל רגע אביב ואני שולחים יד ולוקחים אחד. מצרכים שיש לכל אחד בבית ואפילו השתמשתי בטורטייה עם קמח מלא.
    ממכר בטירוף הכי טעים שיש, ברגע שמתחילים להכין קשה מאוד להפסיק. לא לשכוח להוציא את הקיסם 🙂

  • ארוחת ליל הסדר 2021

    לא להאמין עברה שנה מאז שכתבתי את זה והגיע פסח נוסף.
    אין ספק שפסח זה החג הכי טוב לבישולים אז בואו נתחיל. באופן מסורתי אני מעלה כל שנה תפריט מסודר ליל הסדר, מהמנות הראשונות ועד המתוקים ולא שכחתי את הלהיט של החג הבראוניז.
    אני יכולה לומר שכולם מכינים אותו כל שנה הוא הלהיט של החג, אחרי שתכינו תבינו כמה שהוא טוב. הרכבתי תפריט מפורט כמה שיותר בשביל לעזור לגולשים להכין ארוחה קלה ובלי להסתבך יותר מידי.

הכנות:

1. לחצות את את הבצל ולפרוס דק, את הפטריות לפרוסות דקות, את הגזר לקלף עם קולפן לפרוסות ארוכות ודקות.

2. לשים את עליי הבייבי בקערה להוסיף את הירקות ולערבב קלות.

3. הכנת הרוטב:
לשים בצנצנת קטנה את מצרכי הרוטב לשקשק היטב ולתבל את הסלט (לשים חצי כמות) לערבב בעדינות עם הידיים.

Green salad with dressing

כדאי לדעת ש…
ניתן להכין את הרוטב מראש לשמור במקרר ולתבל את הסלט לפני ההגשה, הרוטב מתאים 2 סלטים

סלט ירוק עם רוטב מעולהסלט ירוק עם רוטב מעולה

גולשים מכינים וממליצים:

סימה : הכנתי את הסלט הנ”ל לערב ראש השנה , פשוט התענגו עליו. מומלץ בחום . גמר חתימה טובה וצום קל לכולם .

דליה : “אתמול הכנתי את הסלט לארוחת ערב שישי
תוך 5 דקות לא נישאר כלום היה מעולה
כל המתכונים פשוט מעולים יישר כח
שנה טובה שנת בריאות הרבה עשיה ותמשיכי לתת לנו טיפים לבישולים
מי שעדיין מיתלבט שירוץ לקנות את המיצרכים ומחר כולם להכין פשוט מנצח.

נגה : “הוספתי לסלט גרגירי רימון ואגוזי מלך קצוצים – יצא מהמם ! הצבעים בסלט כבשו את העין והטעם בהחלט של מתכון מנצח !
תודה ניקי,גדולה מהחיים !

גבי : “בעלי אמר שזה הסלט הכי טוב שהוא אכל בחיים.”

לימור : “הכנתי את הרוטב והסלט הערב סוכות היה נפלא והתגובות היו מעולות”

ענת : “מושלם. זה בדיוק מה שהייתי צריכה להכין לשבת בצהריים . ועם המתכונים שלך ניקי אני אפילו לא חושבת פעמיים”

אורלי : “ניקי הרוטב מושלם! מהתלהבות אני מכינה כבר יומיים רצוף :)”

פולינה : “פשוט מושלם!”

מרסל : “מהיום שבו גיליתי את האפליקציה אני לא מפסיקה להשתמש בה המתכונים קלים ומובנים התגובות מאוד עוזרות
את נהדרת ממש כייף לבשל ולאפות כשיש אפליקציה כזאת”

ענבר : “סלט מעולה! לכל מקום שאני מכינה הוא מתחסל. תודה =)”

שושנה : “סלט מהמם!!
בכל הזדמנות שאני מכינה אותו אני מקבלת כמויות של מחמאות!!
כל מי שמחפש סלט חסה עשיר וטעים- לכו עליו, ולא תתאכזבו!!”

הרשם
עדכן
247 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי,ניקי
שאלה דחופה,אני באמצע להכין רוטב
אין לי דבש ,שייך לשים סילאן?

אני מכינה שוב ושוב ויוצא אליפות!
הכנתי ברביעי ונשאר לי קצת,כמה זמן יכול להישאר טרי במקרר?

הרוטב המווווושלם לסלט המושלם!!
אני מכינה אותו המון לכל סלט שיש בו עלים….

אפשר להשתמש בעגבניות.רגילות

כמה זמן ניתן לשמור את הרוטב במקרר?

אני באמצע הכנות הסלט ואין לי מיץ תפוזים אפשר להמיר בלימון סחוט טרי ? או במשהו אחר ? אין עליך

היי מצוין ממש תודה
המתכונים שלך פצצה את תותכית