יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים יום העצמאות מתכונים לחנוכה מתכונים ליום כיפור מתכונים לסוכות מתכונים לפסח מתכונים לראש השנה מתכונים לשבועות סלטים סלטים קרים

סלט ירוק עם רוטב מעולה

23 יוני 2012
(Visited 173,380 times, 12 visits today)

סלט ירוק עם רוטב מעולה

מתכון לסלט ירוק מנצח, לא משנה אם זאת ארוחת שישי או ארוחת חג אני חייבת שיהיה סלט ירוק על השולחן ולא סתם סלט ירוק אלא סלט ירוק עם תוספות ועוד דברים טובים. סלט שיעשה רושם על האורחים.
מה שהופך את הסלט הזה למנצח זה הרוטב הנהדר, כל הסוד של הסלט הזה זה הרוטב  אני מוסיפה אותו לפני ההגשה ותוך 5 דקות הקערה של הסלט ריקה.
יופי של סלט עם רוטב מדהים.

4 מנות

מרכיבים:

מיקס של עלים שאוהבים
למשל בייבי מיקס, רוקט, חסה מסולסלת מה שיש זמין
או תערובת של עלים ירוקים לסלט (יש בסופר)
למילוי קערה בגודל בינוני
בצל סגול – לבן גדול
20 עגבניות שרי חצויות
10 פטריות שמפיניון
2 גזרים

תוספות לסלט

הרוטב שעושה את הסלט למושלם:
4 כפות גדושות מיץ תפוזים
4 כפות גדושות שמן זית
שן שום קצוצה דק / כפית שום כתוש
כפית דבש
כפית חרדל
פלפל לבן / שחור
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • בית לזית בגרסה מפתיעה!

    כמה שאני אוהבת לשחק במטבח ואם מעורב בצק שמרים אני בכלל לא מפסיקה לחייך. כולם מכירים את הבית לזית נכון ? לחמניה שבפנים מסתתר זית נותנים ביס והופ הילדים מופתעים וממהרים לקחת עוד אחת.
    אני החלטתי לשכלל את העניין רציתי משהו שיראה יותר יפה ולראות את הזיתים שישתלבו עם הצבע הזהוב של הבצק שמרים.
    השיפודים קרצו אליי מהמזווה והחלטתי לשלב הכל ביחד.
    מה כבר יכול להיות רע ? יש פה רק דברים טובים שיש לכל אחד בבית ובדרך אפשר להעסיק את הילדים.
    יואוו איך התלהבתי יצא יפהפה!  להגיש כזה דבר מקסים לשולחן זה הכי שווה ואם אתם חושבים שזה מסובך להכנה זאת טעות.
    לשפד את השיפודים לוקח אולי 10 דקות משם להתפיח ולתנור.
    אנשים אתם מסודרים עם ארוחת ערב זה טעים ברמות, בצק שמרים חם וזהוב משופד עם זיתים, אחד אחרי השני השיפודים האלה נעלמים. יש סרטון שהכל יהיה ברור וקל.

    20 יחידות

  • פלאפל אפוי עם שיבולת שועל

    מי לא אוהב פלאפל ? אחד הדברים הכי כיפיים לאכול עם ירקות וטחינה, הקציצות חומוס הנהדרת הזאת עם המון עשבי תיבול אין עליה בעולם תנו לי כמה שיותר.
    הדבר שאני פחות אוהבת ולא מתחברת היא העובדה שצריך לטגן בלא מעט שמן בשביל לקבל פלאפל טוב ונשבר לי אני לא רוצה לטגן במיוחד אם אני מכינה לעיתים קרובות.
    אני מעדיפה פלאפל אפוי עם כמה שפחות שמן והחלטתי להפוך אותו ליותר בריא והוספתי שיבולת שועל בקיצור רק דברים טובים כי רציתי להפוך את הפלאפל ליותר בריא.
    היו לי ספקות בדרך הרי בשביל לקבל פלאפל טוב צריך לטגן ומי מכניס קוואקר פנימה לפלאפל ?
    אז הופתעתי ובגדול יצאו לי קציצות פלאפל מושלמות ויפהפיות. ומי שעדיין מעדיף מטוגן אפשר גם לטגן, אני ממליצה לאפות לפני אולי תופתעו, קצת בריאות לא הזיקה לאף אחד.

    20 קציצות

  • לחם שום ומוצרלה מטריף!

    המתכון הזה מושחת תעשו לעצמכם טובה ואל תכינו, זה הרבה הרבה יותר מטעים.
    בגט עם חמאה, מוצרלה ופטרוזיליה וכמות לא חוקית של שום. הכל נכנס בבגט שתופס את כל הטעמים נעטף בנייר כסף ולתנור. 5 – 10 דקות הכנה בינתיים תחתכו ירקות ורגע לפני שאתם אוכלים תפתחו את הנייר כסף.
    ואוו ואוו שחיתות טעימה ומופלאה, לא טרחתי לחתוך אלא ישר קרעתי את הבגט הרך הזה והתחלתי לאכול.
    קלאסי לארוחת ערב, אוהבים שום ? צפוי לכם פינוק ואוו כמה שום ומוצרלה יש כאן.
    אחרי שתסיימו הכל תלכו להכין עוד כי זה אף פעם לא מספיק ועכשיו תחזרו למה שכתבתי בהתחלה “אל תכינו” זה ממכר!

  • עוגיות עבאדי פרווה תוצרת בית

    אין אירוח שהעוגיות המופלאות האלה לא מופיעות על השולחן, עוד לא מצאתי מישהו שלא אוהב אותן, לומר ממכרות ?
    הרבה יותר מזה, מתכון שלא תפסיקו להכין.
    קבלו מתכון לעוגיות ממכרות בטירוף, רגע רגע אני יודעת שאפשר לקנות את העוגיות ובשביל מה לטרוח להכין בבית ?
    כי הן טובות יותר בהכנה ביתית ואתם יודעים בדיוק מה הכנסתם פנימה וההכנה כל כך קלה שחייבים להכין בבית.
    אתם לא תפסיקו לאכול את הכעכים האלה קבלו את הגרסא הביתית לכעכים המלוחים הכי טובים שהכנתם.
    עוגיות מלאות בשומשום פריכות ונחטפות תמלאו את צנצנת העוגיות ותראו באיזה מהירות היא מתרוקנת.
    יוצאות המון עוגיות וזה בקושי מצליח להחזיק חצי יום על השיש כל רגע ניגש מישהו לקחת. חשוב לומר העוגיות על בסיס שמן בלי חמאה או מרגרינה נסו תופתעו פיצוץ של עוגיות מלוחות.

    60 עוגיות

הכנות:

1. לחצות את את הבצל ולפרוס דק, את הפטריות לפרוסות דקות, את הגזר לקלף עם קולפן לפרוסות ארוכות ודקות.

2. לשים את עליי הבייבי בקערה להוסיף את הירקות ולערבב קלות.

3. הכנת הרוטב:
לשים בצנצנת קטנה את מצרכי הרוטב לשקשק היטב ולתבל את הסלט (לשים חצי כמות) לערבב בעדינות עם הידיים.

Green salad with dressing

כדאי לדעת ש…
ניתן להכין את הרוטב מראש לשמור במקרר ולתבל את הסלט לפני ההגשה, הרוטב מתאים 2 סלטים

סלט ירוק עם רוטב מעולהסלט ירוק עם רוטב מעולה

גולשים מכינים וממליצים:

סימה : הכנתי את הסלט הנ”ל לערב ראש השנה , פשוט התענגו עליו. מומלץ בחום . גמר חתימה טובה וצום קל לכולם .

דליה : “אתמול הכנתי את הסלט לארוחת ערב שישי
תוך 5 דקות לא נישאר כלום היה מעולה
כל המתכונים פשוט מעולים יישר כח
שנה טובה שנת בריאות הרבה עשיה ותמשיכי לתת לנו טיפים לבישולים
מי שעדיין מיתלבט שירוץ לקנות את המיצרכים ומחר כולם להכין פשוט מנצח.

נגה : “הוספתי לסלט גרגירי רימון ואגוזי מלך קצוצים – יצא מהמם ! הצבעים בסלט כבשו את העין והטעם בהחלט של מתכון מנצח !
תודה ניקי,גדולה מהחיים !

גבי : “בעלי אמר שזה הסלט הכי טוב שהוא אכל בחיים.”

לימור : “הכנתי את הרוטב והסלט הערב סוכות היה נפלא והתגובות היו מעולות”

ענת : “מושלם. זה בדיוק מה שהייתי צריכה להכין לשבת בצהריים . ועם המתכונים שלך ניקי אני אפילו לא חושבת פעמיים”

אורלי : “ניקי הרוטב מושלם! מהתלהבות אני מכינה כבר יומיים רצוף :)”

פולינה : “פשוט מושלם!”

מרסל : “מהיום שבו גיליתי את האפליקציה אני לא מפסיקה להשתמש בה המתכונים קלים ומובנים התגובות מאוד עוזרות
את נהדרת ממש כייף לבשל ולאפות כשיש אפליקציה כזאת”

ענבר : “סלט מעולה! לכל מקום שאני מכינה הוא מתחסל. תודה =)”

שושנה : “סלט מהמם!!
בכל הזדמנות שאני מכינה אותו אני מקבלת כמויות של מחמאות!!
כל מי שמחפש סלט חסה עשיר וטעים- לכו עליו, ולא תתאכזבו!!”

הרשם
עדכן
250 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

רוטב פצצה!! פעם ראשונה שהכנתי כזה רוטב. תמיד מסתפקת משום מה בשמן זית לימון ומלח. יצא ממש מענג . תודה רבה 🙂

שלום ניקי.

אפשר לוותר על החרדל?

היי,ניקי
שאלה דחופה,אני באמצע להכין רוטב
אין לי דבש ,שייך לשים סילאן?

אני מכינה שוב ושוב ויוצא אליפות!
הכנתי ברביעי ונשאר לי קצת,כמה זמן יכול להישאר טרי במקרר?

הרוטב המווווושלם לסלט המושלם!!
אני מכינה אותו המון לכל סלט שיש בו עלים….

אפשר להשתמש בעגבניות.רגילות

כמה זמן ניתן לשמור את הרוטב במקרר?