חלת לחמניות אישית

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
חלת לחמניות אישית

חלת לחמניות אישית

חלת לחמניות אישית, רציתי להכין חלה מפנקת אבל אישית ולא רציתי להכין לחמניות רציתי משהו מיוחד. התוצאה הסופית נהדרת החלות יצאו מקסים.

4 חלות אישיות

מרכיבים:

קילו קמח לבן רגיל
שקית שמרים טריים
200 ג’ סוכר (כוס)
2 כפיות גדושות מלח
180 מ”ל שמן (2/3 כוס)
460 מ”ל מים (2 כוסות פחות כף)

הכנות:

1. לשים את כל המצרכים במיקסר, להפעיל במהירות נמוכה עד שיש בצק חלק ונוח. לשמן קערה לשים את הבצק לכסות ולהתפיח כשעה וחצי או עד שמכפיל את הנפח.

2. לחלק את הבצק ל 24 חתיכות מעט לעגל, בעזרת מערוך לרדד כל בצק לעיגול, לאסוף את הקצוות וליצור כדור. מי שאין לו חשק לרידוד שפשוט ייצור כדורים.

3. בכל תבנית לשים 6 כדורים לא צמודים שיהיה מעט מרחק. להתפיח כ 20 דקות, העיגולים מכפילים את הנפח. אין צורך לשמן את התבניות.

4. לטרוף ביצה וכפית סילאן ולהבריש את הלחמניות. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש. לאפות את הלחמניות כ 20 – 25 דקות או שהן מקבלות צבע זהוב יפה.

16634 צפיות 39 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

חלת לחמניות אישיתחלת לחמניות אישיתחלת לחמניות אישית

חלת לחמניות אישיתחלת לחמניות אישיתחלת לחמניות אישית

גולשים מכינים וממליצים:

נוניב : “הכנתי מקמח מלא 70% הוספתי מים עד שהבצק היה נעים מאוד ורך לעבודה .
בחיים לא יצאה לי חלה כ”כ טעימה.
מודה לה’ שזכיתי להכיר את האתר שלך.”

רבקה : “הכנתי את החלות האלה לכבוד שבת ויצא פשוט טעיםםם כולם לא הפסיקו להחמיא. תודה רבה תבורכי”

36
תגובות

  הרשם  
עדכן
מירב

היי ניקי, שאלה קצת מצחיקה, מה יש בכוס שנמצאת בתמונה? אני מנסה לחשוב איך אפשר להגיש בצורה יפה ומעניינת. אני רוצה להכין עבור חברה שלא מרגישה טוב ולשלוח לה את זה לכבוד שבת. יש לך רעיון מה אפשר לשים בחור?
תודה ושתהיה לך שבת שלום ומבורכת

עינב

הכנתי עם ילדי הצהרון, נוח לעבודה, קלי קלות להכנה וטעים ממש!!! אנחנו פיזרנו מעל הביצה סוכר וקינמון מומלץ!!!

טל אלון

ניקי שלום,
האם אפשר להכין את הבצק יום מראש לשים במקרר ורק למחרת לאפות?

איילה כ

הי ניקי
אשמח לדעת כמה כפות שמרים יבשים שווים לשקית השמרים?
תודה!

אילה

באיזה גודל תבנית להשתמש?

פלפלת

או,יופי.תודה רבה.עכשו אני רואה את המצרכים.
ודרך אגב הכנתי את זה שנה שעברה והיה מעולה,קיבלתי המון מחמאות

פלפלת

בוקר טוב,משום מה נעלמו המצרכים ויש רק את אופן ההכנה,
אשמח שתבדקי לי זאת ,אני רוצה להכין את זה היום למשלוחי מנות.תודה