פסטה ברוטב שמנת ובטטה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פסטה ברוטב שמנת ובטטה

פסטה ברוטב שמנת ובטטה

מתכון מעולה אין על השילוב של בטטה וגבינות זה ממכר וזה מסוג המתכונים שמכינים שוב ושוב, יצא כל כך טעים.
פינוק נהדר לארוחת ערב בכמה דקות הכנה. בלי לעבוד קשה בלי לטרוח מנה מפנקת ביותר בכלום עבודה. אצלי זה נכנס ישר למחברת המתכונים.

מרכיבים:

300 ג’ ספגטי
בטטה בגודל בינוני
או שני גזרים
שמנת לבישול 10%
60 מ”ל חלב (רבע כוס)
אגוז מוסקט כמה גירודים
50 ג’ גבינה צהובה מגורדת
בצל
2 שיני שום
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

 

 

הכנות:

1. להרתיח סיר עם מים להוסיף את הפסטה ולבשל לפי ההוראות.

2. לקלף את הבטטה ולחתוך לקוביות קטנות, לשים 3 כפות שמן במחבת ולטגן את הקוביות עד שהן רכות אבל לא מתפרקות, להוסיף לבטטה את הבצל ולטגן כדקה שתיים, לפרוס את השום ולהוסיף לבצל לטיגון קצר.

*3. להוסיף את השמנת והחלב, לתבל לבשל כשתי דקות להוסיף את הגבינה לערבב עד שהיא נמסה, להוסיף את הפסטה דקה על האש ולהוריד, מומלץ לערבב עוד כמה דקות מידי פעם.

Pasta with Creamy Sweet Potato Sauce Recipe

54509 צפיות 4 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

פסטה ברוטב שמנת ובטטהפסטה ברוטב שמנת ובטטהפסטה ברוטב שמנת ובטטהפסטה ברוטב שמנת ובטטה

פסטה ברוטב שמנת ובטטהפסטה ברוטב שמנת ובטטה

גולשים מכינים וממליצים:

סיון : “וואי וואי.עשיתי כמות כפולה לאורחים,לא נשאר.טרפו והיללו.שוב תודה רבה ניקי”

71
תגובות

  הרשם  
עדכן
ורד

היי ניקי מה שלומך
יש לירוטב שמנת עם ארבע גבינות 19 אחוז שומן (קיבלתי מחברה בדיאטה ) איך אפשר לנצל אותו? תודה רבה

רויטל

אפשר בלי בצל ושום?

מינה

מתאים להוסיף כאן גם פטריות? והאם ניתן לוותר על הגבינה הצהובה? תודה

פנינה

הי ניקי, תודה על המתכונים המהממים!
שאלה- אני ממש עכשיו מכינה את הפסטה ברוטב שמנת ובטטה, אבל יש לי רק שמנת מתוקה ולא שמנת לבישול. אפשר לשים שמנת מתוקה?

יעל

הי ניקי..רציתי לדעת אם אפשר לשים חמאה במקום שמן..
תודה רבה

יעל

הי ניקי..
אפשר לשים חמאה במקום שמן?

אביב

איפה השום נכנס..?