יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים ארוחות ערב קלות פשטידות פשטידות חלביות

פשטידת פסטה פטריות וגבינות

20 ינואר 2017
(Visited 26,351 times, 8 visits today)
פשטידת פסטה פטריות וגבינות

פשטידת פסטה פטריות וגבינות

איזה כיף להכין פשטידה ממצרכים שתמיד יש לי בבית. כל פעם שבא לי לשדרג את ארוחת הערב אני הולכת על פשטידת פסטה, הגבינות נותנות כאן טעם נהדר ואני אוהבת להשתמש בפטריות שמשלימות את הפשטידה בצורה נהדרת.
10 דקות הכנה והפשטידה הזאת נכנסת לתנור, נכון קלי קלות ? בזמן הזה חתכתי ירקות הוצאתי גבינות הכנתי טוסטונים ופשוט נהננו מכל ביס.

תבנית 22 עגולה

מרכיבים:

200 ג' ספגטי או כל פסטה
2 ביצים גדולות
70 ג' גבינה צהובה מגורדת
2 כפות גבינה בולגרית / מגורדת
200 ג' שמנת חמוצה (גביע)
20 פטריות שמפיניון
בצל
פלפל שחור גרוס
כפית מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • מאפה גבינות מהיר

    מהרגע הראשון שנגעתי בבצק הזה התאהבתי, הבצק הזה מעולה לעבודה והוא יוצא נהדר.
    בלי שמרים ועל בסיס מים וכמובן פרווה. בצק נהדר למאפים בלי התפחות ושעות של המתנה, לרדד למלא במילוי שאוהבים ולתנור מי צריך יותר מזה ? בצק בסיסי ופשוט שעושה את העבודה.
    הפעם מאפה גבינות סוג של בורקס לארוחת ערב או בוקר והוא יוצא נהדר יופי של טעמים המרקם של הבצק טוב וביחד עם המילוי גבינה זה מאפה מושלם. אפשר אפילו להקפיא את המאפה ככה שתמיד יש משהו לנשנש בהישג יד.
    למילוי השתמשתי במבחר גבינות שיש לכל אחד בבית במקרר, מאפה מושלם לשבת בבוקר עם סלט ירוק וגבינות.
    שימו לב הקטנים האלה נעלמים מהר במיוחד כשזה יוצא חם מהתנור.

    3 רולדות

  • שוקולטה חמה ומפנקת

    בא לי להכין משהו טוב הכנתי את העוגיות הנהדרות האלה ורציתי איזה משקה שוקולדי ליד ואם כבר מכינים אז עושים את זה מכל הלב וכדאי שיהיה הרבה שוקולד שאף אחד לא יתלונן 🙂
    זה אחד המשקאות שהכי כיף להזמין בבית קפה אז למה לא להכין אותו בבית ? תכינו לכם בכיף משקה שוקולדי נהדר שעושה טוב בימי החורף הקרים. לקח לי 5 דקות להכין ולהגיש, תפנקו את המשפחה בכיף.

    2 כוסות / 6 כוסיות

  • מאפה גבינה וזיתים ממכר!

    מתכון חלום! ואוו כמה טעים גבינה צהובה עם זיתים והתוצאה הסופית ללקק ת'אצבעות, מושלם! מצאתי את המתכון המושלם לארוחת ערב, זהירות ממכר.
    תחשבו על מאפה ממולא גבינה צהובה וזיתים ולא בכמות קטנה אלא מילוי משמעותי שיורגש טוב בכל ביס.
    רק לחשוב על כל הגבינה שנמסה לה שם בפנים ואוו איזה מאפה נהדר.
    עלה לי רעיון להכין מאפה לארוחת ערב קצת שונה מהרגיל, רציתי שהמילוי יורגש טוב והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת גבינה צהובה, הוספתי זיתים וציפיתי עם שומשום קלוי (שדרוג נהדר) אתם לא תאמינו כמה טעים זה יצא שדרוג מטורף לארוחת ערב, תוסיפו ליד גבינות וירקות ואחר כך תצטערו שלא הכנתם יותר. תכינו מראש כמות ותקפיאו חימום קל במיקרו וכאילו בזה הרגע.

    14 מאפים

  • בורקס גבינות מהיר

    אני אוהבת בורקסים חמים מלאים בגבינות ומפיצים ריח נהדר אבל אין לי סבלנות להפשיר את הבצק ולא התחשק לי להכין בצק רציתי משהו מהיר בלי לעבוד קשה ונזכרתי שיש לי טורטיות במזווה פתרון נהדר כשרוצים להכין משהו מהיר וטעים.
    יצאו לי מאפי גבינה בורקסים נהדרים איזה שדרוג נהדר לארוחת ערב טעים טעים לתת ביס ולהתענג על הגבינה הצהובה שנמסה לה בפנים. מבטיחה שזה פשוט להכנה והתוצאה פיצוץ מומלץ בחום.

הכנות:

  1. 1. להרתיח סיר עם מים לבשל את הספגטי עד שהוא מוכן (אל דנטה) לסנן להוסיף 2 כפות שמן לערבב ולשמור בצד.

2. לחמם תנור ל 180 מעלות.

3. לקצוץ את הבצל, לחמם מחבת עם 2 כפות שמן לטגן את הבצל עד שהוא מתחיל להזהיב, לחתוך את הפטריות לקוביות קטנות להוסיף לבצל יחד עם כף שמן נוספת, לטגן את הפטריות כשתי דקות תוך כדי ערבוב.

4. להוסיף את הפטריות לספגטי, להוסיף את השמנת גבינות והביצים לערבב עד שהכל אחיד לשמן תבנית להעביר את העיסה לתבנית ולשטח באופן שווה.

5. להכניס לתנור לאפות כ 40 דקות הפשטידה מזהיבה.

כדאי לדעת ש…
אפשר להכין יום קודם, את השמנת אפשר להחליף בגבינה לבנה, שמנת לבישול, במקום הגבינה הבולגרית אפשר להוסיף עוד גבינה צהובה.

גולשים מכינים וממליצים:

שושנה : "הכנתי אתמול את הפשטידה ויצא ממש מצוין!!! שמתי גבינה לבנה במקום הבולגרית. תודה על עוד מתכון מוצלח וקל"

הרשם
עדכן
66 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות