הוסיפו למחברת מתכונים
לחמניות עם גבינה צהובה
איזה כיף של לחמניות, רכות וזהובות הילדים חיסלו אותן בכיף. באמת לחמניות שוות והבצק מעולה מאוד נוח לעבודה. מומלץ ביותר.
20 לחמניות שבלול
מרכיבים:
500 ג’ קמח רגיל
כף שמרים יבשים
כף סוכר
3/4 כף מלח
100 מ”ל שמן
250 מ”ל מים פושרים
100 ג’ גבינה צהובה מגורדת
ביצה טרופה
שומשום
הכנות:
1. לעבד את המצרכים לבצק חלק ורך, להתפיח כשעה וחצי או עד שמכפיל את הנפח.
2. לחלק את הבצק ל 20 חתיכות, כל חלק לרדד לאליפסה.
3. לשים גבינה צהובה מגורדת לאורך ולסגור לחצי. לרדד את הבצק לעובי דק ולגלגל לגליל.
4. ליצור צורת קשר ולהתפיח כ 20 דקות.
5. להבריש עם ביצה ולפזר שומשום.
מה היה לנו ?
שבלולי מלאווח וירקות, פסטה בשמן זית ועגבניות מיובשות
לרדד את הבצק לאורך ולפזר גבינה צהובה 
מבט מהצד 
לקפל את הבצק לשניים
מבט מהצד
לרדד דק
לגלגל לגליל 
ליצור שבלולים
מוכנות! תראו איזה יפהפיות
גולשים מכינים וממליצים:
שלומי : “יצא לי מושלם. כל כך רכות וטעימות! מתכון מדהים.”
הי ניקי
על איזה טמפרטורה לאפות את הלחמניות ולכמה זמן?
תודה
התייעצות נוספת, שוקל להכין לילדים ללימודים שתכף הם חוזרים אליהם, אז ברשותך אשאל:
כמה זמן הלחמניות יכולות להחזיק במקפיא?
האם אפשר לתת לילד מההקפאה בבוקר וזה ישרוד עד 10 בתיק (יפשיר)?
אני באמת מנסה להכין את עצמי כמה שיותר מראש ואם יש אופציה לחיסכון של זמן בבוקר אשמח למתכונים דומים/נוספים.
תודה רבה!
הי ניקי,
האם אפשר להוסיף את הגבנצ לבצק או שזה יפגע בהתפחה?
מניחה שאפשר גם להכין פרווה בלי גבינצ? יש משהו נוסף מילוי להצעה?
היי ניקי יקירה
אין לי שמרים יבשים אלא רק טריים.
אפשר לשים במקום?
היי ניקי, תודה גם על המתכון הזה, אפשר להקפיא?
אני משתמשת בקוביות שמרים. מה היחס בין כף שמרים לקוביה? כמה גרם שמים?