יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים ארוחות ערב קלות מתכונים מהירים וקלים נישנושים טעימים

לחם שום עם תרד

28 אפריל 2019
(Visited 13,444 times, 1 visits today)

לחם שום עם תרד

אני אוהבת תרד, מאפים עם תרד וגבינות זה מעדן! שדרוג מטורף לכל ארוחה.  רציתי משהו קל בלי להשקיע ובלי להכין בצק אלא ללכת על מה שיש לי בבית. יצא לחם שום משודרג טעים בטירוף! עם תרד וגבינה צהובה.
הדבר היחיד שאני מצטערת עליו שלא יוצא הרבה.
מי שבא לו להשקיע באירוח חלבי מגש מלא לחמניות חמות עם תרד שום וגבינה צהובה, פינגר פוד קלאסי. זה נחטף!

9 לחמניות עגולות שמנמנות

מרכיבים:

שכבה א':
80 ג' חמאה רכה
כפית שום כתוש
שליש כפית מלח

שכבה ב':
500 ג' תרד
2 בצלים יחסית גדולים
ביצה
3 כפות קוטג'
50 ג' גבינה בולגרית
50 ג' גבינה צהובה מגורדת
מלח

לסיום 80 ג' גבינה צהובה מגורדת

אולי תאהב גם את...♥

  • מאפה גבינות מהיר

    מהרגע הראשון שנגעתי בבצק הזה התאהבתי, הבצק הזה מעולה לעבודה והוא יוצא נהדר.
    בלי שמרים ועל בסיס מים וכמובן פרווה. בצק נהדר למאפים בלי התפחות ושעות של המתנה, לרדד למלא במילוי שאוהבים ולתנור מי צריך יותר מזה ? בצק בסיסי ופשוט שעושה את העבודה.
    הפעם מאפה גבינות סוג של בורקס לארוחת ערב או בוקר והוא יוצא נהדר יופי של טעמים המרקם של הבצק טוב וביחד עם המילוי גבינה זה מאפה מושלם. אפשר אפילו להקפיא את המאפה ככה שתמיד יש משהו לנשנש בהישג יד.
    למילוי השתמשתי במבחר גבינות שיש לכל אחד בבית במקרר, מאפה מושלם לשבת בבוקר עם סלט ירוק וגבינות.
    שימו לב הקטנים האלה נעלמים מהר במיוחד כשזה יוצא חם מהתנור.

    3 רולדות

  • שוקולטה חמה ומפנקת

    בא לי להכין משהו טוב הכנתי את העוגיות הנהדרות האלה ורציתי איזה משקה שוקולדי ליד ואם כבר מכינים אז עושים את זה מכל הלב וכדאי שיהיה הרבה שוקולד שאף אחד לא יתלונן 🙂
    זה אחד המשקאות שהכי כיף להזמין בבית קפה אז למה לא להכין אותו בבית ? תכינו לכם בכיף משקה שוקולדי נהדר שעושה טוב בימי החורף הקרים. לקח לי 5 דקות להכין ולהגיש, תפנקו את המשפחה בכיף.

    2 כוסות / 6 כוסיות

  • מאפה גבינה וזיתים ממכר!

    מתכון חלום! ואוו כמה טעים גבינה צהובה עם זיתים והתוצאה הסופית ללקק ת'אצבעות, מושלם! מצאתי את המתכון המושלם לארוחת ערב, זהירות ממכר.
    תחשבו על מאפה ממולא גבינה צהובה וזיתים ולא בכמות קטנה אלא מילוי משמעותי שיורגש טוב בכל ביס.
    רק לחשוב על כל הגבינה שנמסה לה שם בפנים ואוו איזה מאפה נהדר.
    עלה לי רעיון להכין מאפה לארוחת ערב קצת שונה מהרגיל, רציתי שהמילוי יורגש טוב והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת גבינה צהובה, הוספתי זיתים וציפיתי עם שומשום קלוי (שדרוג נהדר) אתם לא תאמינו כמה טעים זה יצא שדרוג מטורף לארוחת ערב, תוסיפו ליד גבינות וירקות ואחר כך תצטערו שלא הכנתם יותר. תכינו מראש כמות ותקפיאו חימום קל במיקרו וכאילו בזה הרגע.

    14 מאפים

  • בורקס גבינות מהיר

    אני אוהבת בורקסים חמים מלאים בגבינות ומפיצים ריח נהדר אבל אין לי סבלנות להפשיר את הבצק ולא התחשק לי להכין בצק רציתי משהו מהיר בלי לעבוד קשה ונזכרתי שיש לי טורטיות במזווה פתרון נהדר כשרוצים להכין משהו מהיר וטעים.
    יצאו לי מאפי גבינה בורקסים נהדרים איזה שדרוג נהדר לארוחת ערב טעים טעים לתת ביס ולהתענג על הגבינה הצהובה שנמסה לה בפנים. מבטיחה שזה פשוט להכנה והתוצאה פיצוץ מומלץ בחום.

הכנות:

  1. 1. לפני הכל אני ממליצה לקנות תרד בייבי הוא יחסית מגיע נקי נכון שצריך לשטוף אבל ההתעסקות הרבה יותר קלה.
    תרד בייבי עדין יותר העלים קטנים משתמשים כמו שזה בכל הכמות בלי לחתוך כלום. התרד הגדול יותר עם הגזע מצריך שטיפה הרבה יותר קפדנית הוא מלא בחול וצריך לחתוך את הגזעים (למי יש זמן סבלנות ?) ובסופו של דבר מקבלים פחות תרד.

2. לבשל את התרד 5 דקות במים רותחים לסנן להשאיר בצד כשעתיים ומידי פעם ללחוץ טוב ולהוציא נוזלים, אני ממליצה את השלב הזה להכין יום מראש.
מי שקנה את התרד עם הגזע זה הזמן לחתוך אותו ולהשאיר רק את העלים.

3. כל לחמניה לחצות לחצי לאורך ולהוציא את התוך, לערבב חמאה שום ומלח ולמרוח בנדיבות בתוך כל לחמניה.

4. לחמם תנור ל 180 מעלות.

5.  לקצוץ את הבצלים לחמם 2 כפות שמן ולטגן עד הזהבה. לקצוץ את התרד לערבב עם הקוטג’ גבינה צהובה וביצה להמליח ולהוסיף את הבצל, למלא את הלחמניות עם התרד ולפזר גבינה צהובה.

*6. לכסות עם נייר כסף להכניס לתנור ולאפות 15 דקות.

לטרוף!

לחם שום עם תרדלחם שום עם תרדלחם שום עם תרדלחם שום עם תרד

לחם שום עם תרדלחם שום עם תרדלחם שום עם תרדלחם שום עם תרדלחם שום עם תרדלחם שום עם תרדלחם שום עם תרדלחם שום עם תרדלחם שום עם תרד

הרשם
עדכן
22 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות