יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים ארוחות ערב קלות חלות ולחמניות מאפים

מקלות פוקצ'ה מהירים

26 מאי 2019
(Visited 68,905 times, 14 visits today)

מקלות פוקצ'ה מהירים

פטנט מופלא שעובד נהדר, הכנתי פוקצ'ות בטוסטר לחיצה לקח לי 2 דקות והיו לי פוקצ'ות מוכנות, אני לא האמנתי כמה טוב זה יצא. פיתרון נהדר להכין לחם במהירות, רך זהוב עם שמן זית ונגיעות של מלח גס.
איזה כיף לאכול פוקצ'ה טרייה עם עגבניות מיובשות, עירית קצוצה טעים ביותר לחיך ועושה טוב לנשמה.
תתכוננו להנות ממתכון נהדר שנותן פוקצ'ות נהדרות, הבעיה היחידה שיוצאות רק 6 פוקצ'ות…

6 יחידות

מרכיבים:

300 ג' קמח  (2 כוסות + 2 כפות קמח)
חצי כף שמרים יבשים / שליש שקית שמריים טריים
1/4 כוס שמן קנולה
160 מ"ל מים חמים (3/4 כוס פחות כף וטיפונת)
3/4 כף סוכר
כפית מלח

שמן זית
עגבניות מיובשות
2 – 3 כפות עירית קצוצה

אולי תאהב גם את...♥

  • טוסט עם ביצת עין פיצוץ! ממכר ומלא טעמים

    אני אומרת מראש אל תכינו כי אתם לא תפסיקו להכין זה טעים ברמות! עכשיו אחרי שכתבתי את זה אני מתחילה.
    מה ההתלהבות כולה טוסט עם ביצת עין מה כבר עשיתי מזה ? אני רוצה לומר לכם שהטוסט הזה מדהים!
    זה לא סתם טוסט עם ביצת עין יש פה תוספות שגורמות לחך לשיר מרוב שזה טעים. אני מתחילה עם בצל מטוגן ושום, יש גם פרוסות עגבניה וגבינה צהובה שנמסה לה לאיטה וכמובן מוצרלה שנמתחת בכיף, בפנים מסתתרת ביצת עין וכמובן עלי חסה והשילוב של כל אלה ביחד ואוו כמה טעים.
    לשדרג את ארוחת הערב לפנק את המשפחה לתת ביס ולמהר להכין עוד לפני שיגמר.
    אין כאן משהו מיוחד מצרכים שיש לכל אחד בבית שנותנים ביחד טוסט פיצוץ! ממכר ומלא טעמים.
    אתם בטח חושבים שזה לוקח זמן להכין נכון ?  ברור שלא 5 דקות והטוסטים הראשונים מוכנים.
    עכשיו תחזרו להתחלה ותזכרו שאמרתי לכם אל תכינו.

    5 טוסטים

  • בורקס תפוחי אדמה מבצק מדהים!

    מה מכינים מקמח שמן ומים ? בצק מדהים חבל על הזמן ללא שמרים ללא התפחה ללא קירור ובלי לעבוד קשה כי בכל זאת בצק על בסיס שמן ועדיין נוח לעבודה.
    הכנתי את אחד המילויים שאני אוהבת תפוחי אדמה בצל ופטריות, יופי של מנה ראשונה לכל ארוחה או תוספת טובה ואם בא לכם לשדרג את ארוחת הצהריים לכו על זה בכיף.
    עד שלא תכינו לא תאמינו כמה הבצק הזה נוח ולא אמרתי מילה כמה שהוא טעים וכמובן פרווה וללא צורך בתחליפים.
    אני קוראת לבצק הזה בצק שק"ם (שמן קמח ומים) נסו ותתאהבו בצק מעולה.

    2- 3 רולדות (עדיף 2 לגודל טוב)

  • פשטידת כרובית פרווה מעלפת!

    היום אני מתעסקת עם אחד הירקות הכי טעימים במטבח כרובית כמובן.
    תנו לי לאכול כרובית ובכל הצורות, אפויה, מטוגנת, בתור סלט הכל הולך אצלי. ירק קסם שאפשר להכין איתו המון דברים.
    שבת מתקרבת ורציתי להכין פשטידת כרובית פרווה בלי לעבוד קשה פשטידה קלה.
    הלכתי על הירקות שיש לי תמיד בבית הוספתי תפוחי אדמה ובצל זה כבר נשמע נהדר.
    יודעים מה הכי כיף בפשטידות האלה ? הן מהירות הכנה, אפשר להכין יום מראש, הן מתאימות לארוחת צהריים וגם לארוחת ערב. הן נותנות פיתרון נהדר לירקות שכבר נראים פחות טוב.
    נתתי אפשרות בתחתית המתכון להפוך אותה לחלבית מבחינתי היא מושלמת ויאללה למתכון.

    תבנית 22

  • שקשוקה בלחם זה הדבר הכי טעים שיש!

    אתם עומדים ללקק ת'אצבעות איזה שדרוג נהדר אחושקשוקה, אחרי שמכינים פעם אחת אי אפשר להכין שקשוקה לבד יותר כי מרגישים שמשהו חסר כשאוכלים.
    הכנתי שקשוקה עם המון דברים טובים רציתי להשקיע והכנתי עם בצל (אני יודעת שלא מכינים שקשוקה עם בצל) הוספתי פלפלים, עגבניות כמובן והגזמתי עם השום בכוונה, צ'ילי גרוס בשביל הנגיעה של הפיקנטיות, פטרוזיליה בנדיבות ולא שכחתי את הביצים בכל זאת שקשוקה…
    את כל השקשוקה הנהדרת הזאת הגשתי בתוך קערת לחם. הקטע היפה שקורעים את הלחם וישר טובלים בשקשוקה, אמאל'ה כמה טעים איזה שילוב נהדר זהו יותר אני לא מכינה שקשוקה לבד התמכרתי לשקשוקה בלחם.
    אתם חושבים שזה מסובך ? תשכחו מזה השתמשתי בבצק נהדר שמלווה אותי כבר שנים והכנתי לכם מתכון קלי קלות
    וכמובן שיש סרטון.

הכנות:

1. לשים במיקסר את הקמח שמרים סוכר ומלח, להוסיף את השמן ובסוף את המים, להפעיל את המיקסר על מהירות נמוכה ולעבד את את המצרכים לבצק חלק ורך, לשמן קערה להניח את הבצק לכסות ולהתפיח 40 דקות.

2. לחלק את הבצק ל 6 חלקים לעגל לכדור ולהתפיח כ 15 – 20 דקות.

3. לרדד את הבצק לאליפסה באורך 20 ס"מ ולגלגל ולגליל, להתפיח 15 – 20 דקות.

4. לשים שני גלילים בטוסטר לחיצה עם רווח בן אחד לשני ולאפות עד שמזהיב.

5. להבריש עם שמן זית לפזר מלח גס, להוסיף עגבניות מיובשות ועירית אפשר אפילו כדור מוצרלה פה ושם.

לטרוף!

Focaccia Sticks Recipe

כדאי לדעת ש…
אפשר לאכול כמו שזה ללא העגבניות והעירית, ניתן להקפיא. חשוב להוציא בזמן מהטוסטר לחיצה כשהפוקצ'ות עדיין רכות.

מקלות פוקצ'ה מהיריםמקלות פוקצ'ה מהיריםמקלות פוקצ'ה מהיריםמקלות פוקצ'ה מהירים

גולשים מכינים וממליצים:

עדינה : "הרגע סיימנו לטרוף . זה פשוט מתכון מעולה. לאכול ולהתענג מכל ביס.. פעם הבאה חובה להכפיל כמויות."

הרשם
עדכן
89 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

וואו מומלץץץ!! טעים נוראא

האם אפשר לפני שעושים גליל לשים בפנים מילוי כמו עגבניות וכו

האם אפשר להכין בתנור? אין לי טוסטר לחיץ.
וגם,,, האם אפשר להמיר בקמח ללא גלוטן?

הי,
האם ניתן להכין בתנור אם אין טוסטר לחיץ?
האם אפשר להכין עם קמח ללא גלוטן?
תודה

יצאו נהדר, הבצק נהדר ולא דביק.

הי ניקי אני מחפשת ארוחת ערב קלילה לשבתי על פוקצות..
יש לי בגטים קנויים מה כדאי לשים אליהם

זה כמשו המתכון של לחם מהיר לא?
פצצה!!
מתכון סוף