יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים מנות ראשונות מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים לתשעה באב נישנושים טעימים

גלילות חצילים עם גבינה

23 יולי 2012
(Visited 15,211 times, 2 visits today)

גלילות חצילים עם גבינה

גלילות חצילים עם גבינה, לאוהבי החצילים זאת מנה משגעת, זה נשמע כל כך פשוט וזה באמת פשוט כמה שאני אכתוב שזה טעים עד שלא תטעמו לא תבינו כמה שזה טוב וקל להכין וזה הכי טעים שיכול להיות.
מנה נהדרת לאירוח, סתם פינוק נחמד למשפחה. הבעיה היחידה שאני בדרך כלל לא מתאפקת ומתחילה לאכול ברגע שזה יוצא מהתנור, רק ביס קטן ועוד אחד אז מראש תכינו כמות שישאר לכולם ואף אחד לא יתלונן שחסר.

מרכיבים:

חציל גדול ומאורך
בצל בינוני קצוץ מטוגן
רצועות עבות של גבינה צהובה
רוטב עגבניות קל ופשוט או קטשופ למי מעדיף
רסק עגבניות קטן 100 ג'
2 כפות שמן זית
שליש כפית סוכר
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לחתוך את החציל לאורך פרוסות דקות (רצוי מנדולינה) לקלות את הפרוסות בתנור ולצנן.

2. לערבב בצל, רסק, סוכר, שמן זית ולתבל למרוח על גבי החציל שכבה דקה.

3. להניח מעל גבינה צהובה, לגלגל בעדינות, להכניס לתנור לעוד כמה דקות שהגבינה תימס.

גלילות חצילים עם גבינה
גלילות חצילים עם גבינה

גלילות חצילים עם גבינה

גלילות חצילים עם גבינה

גלילות חצילים עם גבינה

הרשם
עדכן
91 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
WordPress PopUp Plugin
דילוג לתוכן