לחם שום ב 5 דקות הכנה
אני כל כך אוהבת מתכונים קלים ופשוטים לפעמים לא צריך יותר מזה בשביל לקבל ארוחת ערב טובה, כל מה שצריך זה לחם טוב ועדיפות שיהיה לו עובי, שום ופטרוזיליה וזה מספיק בשביל להביא את אביב בריצה למטבח.
לחם שום בלי להכין בצק או להתחיל לקלף שום לוקח 2 דקות להכין וזה מריח פגז, לחם קלוי עם שום ופטרוזיליה עם ירקות וגבינות סגרתי את ארוחת ערב.
מרכיבים:
לחמנייה מאורכת, פרוסות לחם, חלה, בגט
4 – 5 כפות שמן זית
כפית שום כתוש
4 – 5 כפות פטרוזיליה קצוצה דק
קורט פלפל שחור
1/4 כפית מלח
הכנות:
1. לקלות את פרוסות הלחם בטוסטר לערבב שום, שמן זית, פטרוזיליה ולתבל בעזרת כפית למרוח על כל פרוסה.
2. להגיש עם גבינות טובות וערימת ירקות