סלט מיקס בטטות ופלפלים

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
סלט מיקס בטטות ופלפלים

סלט מיקס בטטות ופלפלים

סלט מיקס בטטות ופלפלים, אם כבר מארחים בחג אז עד הסוף נכון ? אני תמיד אומרת אם כבר מארחים אז עושים את זה מכל הלב. איזה סלט טעים יצא לי.

מרכיבים:

מיקס של עלים שאוהבים
למשל בייבי מיקס, רוקט, חסה מסולסלת
למלא קערה בינונית
בטטה בינונית חתוכה לקוביות
חבילת פטריות שמפיניון פרוסות
פלפל אדום קלוי
פלפל צהוב קלוי
50 – 70 ג’ גבינה בולגרית חתוכה לקוביות קטנות.
חופן צנוברים

תיבול לבטטה:
כפית שום כתוש
פלפל שחור טחון
מלח

תיבול לפטריות:
3 – 4 כפות שמן זית
כף סילאן
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח

הרוטב:
4 כפות שמן זית
4 כפות מיץ תפוזים
כפית שום כתוש
כפית חרדל
כפית סילאן / דבש
פלפל שחור טחון
מלח

הכנות:

1. לתבל את קוביות הבטטה, חום בינוני 180 מעלות בסביבות 15 – 20 דקות או עד שהן רכות אבל לא מאוד.

2. במחבת חמה להקפיץ עם שמן להקפיץ את הפטריות , להוסיף את הסילאן ותבלינים כמה הקפצות ולהוריד מהאש.

3.  לקערה עם העלים להוסיף את הפטריות, בטטה, לחתוך את הפלפלים לרצועות ולהוסיף. לפני ההגשה להוסיף את הגבינה, לקלות את הצנוברים ולהוסיף, לשקשק את מצרכי הרוטב ולהוסיף לסלט.

הערות:
אפשר להכין בלי הגבינה

סלט מיקס בטטות ופלפלים

18979 צפיות 2 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

ירדן : אוקיי, ניקי- אין לי מילים.
הסלט הזה פשוט מדהים!!!! ממש כמו במסעדות.
שוב פעם- אין עליך.

שרוןרון : אחלה סלט!! הכנתי אותו מלא פעמים וכל פעם הוא קוצר מחמאות והתפעלות!
תודה ניקי.

אילנית : אתמול הכנתי לראשונה,פשוט קצרתי מחמאות..יצא טעים מאד.תודה!

91
תגובות

  הרשם  
עדכן
לילך

יופי. תודה רבה.

לילך

היי ניקי
סידרת לי את החג;-)
האם יש שלבים בסלט שניתן לעשות יום לפני?
יום משובח
לילך

ODapps

נסיון שני

נופר

ניקי יקרה! אין על האתר שלך
שאלה, האם את כל מה שצריך לשים על העלים (לא הרוטב), אפשר לשים מראש- או לשמור בנפרד ולחבר הכל לפני הגשה?

odapps

test שוב

odapps

בדיקה

ODapps

ODapps