יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

ארוחות ערב קלות

חצ'פורי מהיר

14 יוני 2022
(Visited 12,753 times, 87 visits today)

חצ'פורי מהיר

אל תכינו אני מראש אומרת זה ממכר מסוג המתכונים שאי אפשר להפסיק לאכול מתחילים עם אחד ואז עוברים לשני ולשלישי.
זה כל כך פשוט להכין שזה משעשע זה הכי קלאסי לארוחת ערב כשרוצים משהו שונה מהרגיל ואת הכל הכנסתי לתנור.
10 דקות בתנור ולא הפסקתי להציץ לכיוון התנור הייתי כל כך קצרת רוח.
אני אוהבת את תנועת הסכין שהיא קורעת את החלמון מכורה למראה הזה, תדמיינו את החלמון נשפך ונותן רוטב לפטריות יחד עם הגבינה המומסת זה חלומי!

6 מנות וזה במידה שאפשר להסתפק באחד אני קצת בספק נראה לי יותר 3 מנות

מרכיבים:

6 פיתות
6 ביצים בינונית / קטנות
6 פרוסות גבינה צהובה
10 פטריות שמפיניון
בצל
4 כפות שמן זית
כפית שום כתוש
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • נאצ'וס טורטייה

    5 דקות לקח לי להכין את הנאצ'וס ולהכניס לתנור זה כל כך פשוט להכין וזה יוצא טעים פריך קראנצ'י בטירוף שמורגש טוב בכל ביס תנו לי רק מתכונים כאלה שמתחסלים מהר ואני לא עובדת קשה.
    הייתי צריכה להכין צהריים היה חם וחיפשתי משהו קליל בלי לעבוד קשה ושגם אביב יאכל כמובן.
    ידעתי שיש לי טורטיות במזווה מפה זה כבר היה קלי קלות לקח לי 5 דקות והטורטיות נכנסו לתנור הכנתי מטבלים וירקות ליד אביב ואני ירדנו על זה בכיף היה מאוד טעים וקראנצ'י.

  • מאפה גבינות מהיר

    מהרגע הראשון שנגעתי בבצק הזה התאהבתי, הבצק הזה מעולה לעבודה והוא יוצא נהדר.
    בלי שמרים ועל בסיס מים וכמובן פרווה. בצק נהדר למאפים בלי התפחות ושעות של המתנה, לרדד למלא במילוי שאוהבים ולתנור מי צריך יותר מזה ? בצק בסיסי ופשוט שעושה את העבודה.
    הפעם מאפה גבינות סוג של בורקס לארוחת ערב או בוקר והוא יוצא נהדר יופי של טעמים המרקם של הבצק טוב וביחד עם המילוי גבינה זה מאפה מושלם. אפשר אפילו להקפיא את המאפה ככה שתמיד יש משהו לנשנש בהישג יד.
    למילוי השתמשתי במבחר גבינות שיש לכל אחד בבית במקרר, מאפה מושלם לשבת בבוקר עם סלט ירוק וגבינות.
    שימו לב הקטנים האלה נעלמים מהר במיוחד כשזה יוצא חם מהתנור.

    3 רולדות

  • שוקולטה חמה ומפנקת

    בא לי להכין משהו טוב הכנתי את העוגיות הנהדרות האלה ורציתי איזה משקה שוקולדי ליד ואם כבר מכינים אז עושים את זה מכל הלב וכדאי שיהיה הרבה שוקולד שאף אחד לא יתלונן 🙂
    זה אחד המשקאות שהכי כיף להזמין בבית קפה אז למה לא להכין אותו בבית ? תכינו לכם בכיף משקה שוקולדי נהדר שעושה טוב בימי החורף הקרים. לקח לי 5 דקות להכין ולהגיש, תפנקו את המשפחה בכיף.

    2 כוסות / 6 כוסיות

  • מאפה גבינה וזיתים ממכר!

    מתכון חלום! ואוו כמה טעים גבינה צהובה עם זיתים והתוצאה הסופית ללקק ת'אצבעות, מושלם! מצאתי את המתכון המושלם לארוחת ערב, זהירות ממכר.
    תחשבו על מאפה ממולא גבינה צהובה וזיתים ולא בכמות קטנה אלא מילוי משמעותי שיורגש טוב בכל ביס.
    רק לחשוב על כל הגבינה שנמסה לה שם בפנים ואוו איזה מאפה נהדר.
    עלה לי רעיון להכין מאפה לארוחת ערב קצת שונה מהרגיל, רציתי שהמילוי יורגש טוב והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת גבינה צהובה, הוספתי זיתים וציפיתי עם שומשום קלוי (שדרוג נהדר) אתם לא תאמינו כמה טעים זה יצא שדרוג מטורף לארוחת ערב, תוסיפו ליד גבינות וירקות ואחר כך תצטערו שלא הכנתם יותר. תכינו מראש כמות ותקפיאו חימום קל במיקרו וכאילו בזה הרגע.

    14 מאפים

הכנות:

1. לחמם תנור ל 180 מעלות.

2. במרכז כל פיתה לקרוץ עיגול בקוטר 10 ס"מ בחלק העליון (החלק התחתון נותר שלם) לערבב שמן זית ושום כתוש ולמרוח על כל פיתה לקרוץ עיגולים בקוטר 10 ס"מ מכל ריבוע גבינה צהובה ולהניח במרכז הפיתה את הגבינה שנותרה לקצוץ דק ולשמור בצד.

3. לקצוץ את הבצל והפטריות לטגן כשתי דקות ולתבל עם מלח פלפל.

4. לשים 2 כפות יפות מהפטריות והבצל על חצי מהגבינה צהובה לשבור ביצת עין ולשים על החצי השני של הגבינה צהובה ולהמליח ולפלפל, לפזר גבינה צהובה קצוצה ולאפות כ 10 – 11 דקות או עד שהביצה מוכנה.

5. תחתכו באמצע בדיוק מעל החלמון שנשפך ואז תתנו ביס זה חלומי!

נותרו 6 עיגולי פיתה נכון ?
תערבבו 2 כפות שמן זית, כפית שום כתוש וחצי כפית זעתר לערבב למרוח את הפיתות לתבל עם מלח פלפל ותכניסו לתנור ליד הפיתות.

ארוחה מהירה וקלה להכנה שמשלבת בין הפחמימה שבפיתה לחלבון שבביצה והגבינה הצהובה. תוספת הפטריות והבצל מעשירה את הארוחה גם בסיבים תזונתיים וקיבלנו ארוחה מאוזנת ב10 דקות הכנה. כל יחידה של חצ'פורי היא ארוחה בפני עצמה ומכילה כ400 קלוריות.
כדי ליצור ארוחה משביעה ומלאת בריאות נחתוך סלט ירקות גדול ליד ואם אתם מעוניינים לחסוך בקלוריות אפשר בכיף להכין את המתכון מפיתה קלה.

חצ'פורי מהיר חצ'פורי מהיר חצ'פורי מהיר

הרשם
עדכן
6 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות