נאצ'וס טורטייה
5 דקות לקח לי להכין את הנאצ'וס ולהכניס לתנור זה כל כך פשוט להכין וזה יוצא טעים פריך קראנצ'י בטירוף שמורגש טוב בכל ביס תנו לי רק מתכונים כאלה שמתחסלים מהר ואני לא עובדת קשה.
הייתי צריכה להכין צהריים היה חם וחיפשתי משהו קליל בלי לעבוד קשה ושגם אביב יאכל כמובן.
ידעתי שיש לי טורטיות במזווה מפה זה כבר היה קלי קלות לקח לי 5 דקות והטורטיות נכנסו לתנור הכנתי מטבלים וירקות ליד אביב ואני ירדנו על זה בכיף היה מאוד טעים וקראנצ'י.
מרכיבים:
2 טורטיות
רוטב שום:
2 כפיות שום כתוש
4 כפות שמן זית
2 כפות גבינה צהובה מגורדת
2 כפות פטרוזיליה קצוצה דק
מלח
הכנות:
1. לחמם תנור ל 180 מעלות ולהכין תבנית עם נייר אפייה.
2. לחתוך את הטורטיות ל 8 משולשים ולסדר בתבנית, לערבב שמן זית, שום, פטרוזיליה וגבינה צהובה לשים על המשולשים ולתבל עם מלח.
3. להכניס לתנור ולאפות כ 15 דקות.
להגיש עם עגבניות מגורדות ממרח אבוקדו, מטבל שמנת.
מתכון מרענן שמתאים מאוד לימי קיץ שבהם לא תמיד מתחשק לנו אוכל כבד ומבושל. טורטיה היא מאכל שיש בו כמות קלוריות לא מבוטלת, בכל 8 נאצ'וס (כלומר טורטיה שלמה) יש כ400 קלוריות.
הסוד טמון במה נשלב איתה בארוחה. אם אנחנו דואגים לתוספת מטבלים על בסיס ירק או חלבון (מטבל עגבניות, מטבל גבינה..) וסלט גדול ומפנק. אפשר לשבוע מארוחה טובה ובריאה וגם לשמור על הגיזרה.
