טורטייה טוסט עם זעתר וגבינות ממכר!
עזבו אל תכינו מרגע שמתחילים אי אפשר להפסיק לאכול הטוסט הזה ממכר ומה שהכי יפה שלוקח 2 דקות להכין רק תחשבו איזה שדרוג נהדר לארוחת ערב. טוסט עם ירקות וגבינות והכל נמס בפנים עם נגיעות של זעתר.
לדעתי לפחות 2 טוסטים לאדם מפה תכינו כמה שבא לכם ואל תשכחו לספר איך יצא לכם.
3 טורטיות
מרכיבים:
3 טורטיות / קמח מלא
2 עגבניות חצויות ופרוסות דק
בצל חצוי ופרוס דק
3 פרוסות גבינה צהובה
50 ג' מוצרלה / פרמזן
מלח
3 כפיות זעתר
כפית שום כתוש
3 כפות שמן
1/4 כפית מלח
הכנות:
1. לערבב את הזעתר שמן, שום ומלח, לחצות את הטורטייה עד האמצע לסדר על הטורטייה אחד ליד השני בצורת משולש פרוסות עגבניה, בצל פרוס וגבינות.
2. משולש אחד נותר ריק משם להתחיל לקפל להרים את המשולש ולהניח על הגבינה צהובה להמשיך לקפל עד הסוף בסופו של דבר יש משולש שמן.
3. לאפות בטוסטר לחיצה שהטורטייה מזהיבה.
4. לטרוף!