בגט ממולא ביצים ועגבניות
דבר כל כל פשוט, לפעמים רואים מתכונים עם רשימת מצרכים שלא נגמרת אני בדרך כלל עוצרת באמצע כי אין לי סבלנות למתכונים שלא נגמרים.
כל מי שמכיר אותי יודע שאני בעד קל פשוט וטעים בלי להסתבך יותר מידי. לקחתי סלט ביצים שהילדים מאוד אוהבים הוספתי עגבניות (איך אפשר בלי ?) לערבב ביחד בטח לטעום כי זה טעים את הכל הכנסתי לבגט שקיבל את כל הטעמים של הסלט.
מי אמר ארוחת ערב ולא קיבל ?
מרכיבים:
בגט ארוך חצוי
3 ביצים קשות מגורדות
בצל קצוץ ומטוגן
כף גדושה עירית קצוצה
10 עגבניות שרי קצוצות
כף מיונז
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לערבב את כל המצרכים. חצי בגט אחד לשמור בצד למתכון אחר ואת החצי השני לרוקן ולמלא בסלט הביצים.
2. לקרר כשעה.