פלאפל

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פלאפל

פלאפל

מה באמת להכין פלאפל בבית ? כן מתכון לפלאפל בייתי בטעם נהדר עם כל הדברים הטובים חומוס, פטרוזיליה מתערבבים להם ביחד והתוצאה חגיגה למשפחה.
ממש לא קשה להכין ואחרי שמכינים לא מבינים איך אפשר לקנות זה הרי הרבה יותר טוב מקנוי.

24 כדורים

מרכיבים:

כוס חומוס שהושרה לילה שלם כ 12 שעות
3 פרוסות חלה שהושרתה ונסחטה
3 שיני שום
בצל בינוני חתוך גס
צרור פטרוזיליה
כפית א. אפיה
מעט קינמון
כפית כמון
פלפל שחור גרוס
כפית מלח

הכנות:

1. לטחון את כל המצרכים לתקן תיבול ליצור כדורים ולקרר כשעתיים.

2. לטגן בשמן עמוק כמה דקות עד שהכדורים משחימים ולהוציא לנייר סופג.

3. אפשרות לאפות להוסיף לבלילה כ 3 כפות שמן :
מעט לשטח את הכדורים לרפד תבנית בנייר אפיה משומן כ 15 דקות צד ראשון ועוד 10 דקות צד שני, או עד שמשחים בחום של 180 מעלות.

לא להשתמש בחומוס קפוא

63204 צפיות 138 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

SN858622

SN858625

SN858643

SN858640

גולשים מכינים וממליצים:

שיר : “ב2מילים
אין עלייך!!!
כולם אמרו שטעים יותר מכל הפלאפל שאכלו עד היום…
תבורכי:)”

קרן : “טעים !!! נחטף!!! טעים!!!
בעלי עוד אכל מהם כמו צ’יפס אחרי שסיים לאכול אותם בפיתה”

הילה : “יצא פשוט פלאפל מעולה!!!
ממש כמו בחנות רק הרבה יותר טעים ובריא”

883
תגובות

  הרשם  
עדכן
חיה

היי
יש תחליף לפטרוזיליה? או שאפשר לוותר?

ויש לי הצעה-להוסיף כלי חיפוש בתגובות.
זא במקום שאשאל אותך אחפש את המילה פטרוזיליה בתגובות ואולי כבר ענית על השאלה שלי

תודה רבה

אורטל

שבוע טוב אם יש לי חומוס שהשרתי אותו שבוע שעבר והקפאתי זה בסדר?

נעמה

הי ניקי . בדרך כלל המתכונים שלך מצליחים לי.החלטתי להשמיט את החלה ואת הבצל ויצא לי יבש ממש רציתי לוותר על הבצל…בסוף הזבלתי . האם יתכן שרק בגלל זה זה יבש?

עליזה

היי ניקי, אני משתמשת באופן תדיר במתכונים שלך ותמיד מרוצה מהתוצאה וגם פה המתכון פשוט פשוט והתוצאה נדירה !! תודה

משה

ממש ממש שימחת כרגע כמה סטודנטים שלא ידעו מה לעשות עם החומוס היבש שאמא שלחה. יצא מעולה אפילו לנו!!

מרים

שלום ניקי,
המתכון נראה מעולה. צריך גרגירי חומוס מבושלים או יבשים?
תודה,
מרים

שרית

היי ניקי
אחרי פעמיים מוצלחות התחלתי לשלש כמויות!! אני אופה בתנור, זה יוצא מעט שטוח ולא כדור יפה כמו בטיגון אבל שווה את הבריאות. וגם במקום פרוסת חלה אני שמה את הנשיקות של הלחם המלא שנשארות תמיד… בקיצור יוצא אליפות! זה משמש אצלינו כמנה עיקרית לארוחת צהריים במקום שניצלים! אין עליך! אלופההההה