פסטה ברוטב עגבניות ופטריות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פסטה ברוטב עגבניות ופטריות

פסטה ברוטב עגבניות ופטריות

לקחתי בחשבון שזה יום ראשון ואני די מחפשת את החיים הקלים ולא בא לי משהו כבד. הלכתי אל אהובת ליבי הפסטה שאני מאוד אוהבת לשחק איתה במטבח.  אפשר לומר שיצאה לי מנה טובה ?

מרכיבים:

300 ג’ פסטה
בצל חתוך קטן
2 שיני שום פרוסות
2 עגבניות קצוצות
חבילת פטריות שמפיניון פרוסה
כוס וחצי מים
כף רסק
כפית גדושה פפריקה
סוכר לפי הטעם
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס

הכנות:

1. להכין את הפסטה לפי ההוראות.

2. בינתיים לטגן את הבצל להוסיף את השום. להוסיף את הפטריות לטיגון של שתי דקות, להוסיף את העגבניות לטיגון קל ואת שאר המצרכים.

3. לבשל כשתי דקות להוסיף את הפסטה כשתי דקות על האש ולערבב כל הזמן, להוריד מהאש ולהמשיך לערבב מידי פעם.

9238 צפיות 17 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

נוניב : “יצא עסיסי, נאכל בתאבון גדול. כולל הבבושקה בת השנתיים שביקשה שלוש פעמים עוד. תודה רבה”

חגית : “הצלת אותי עם המתכון הזה.
הבת שלי הכינה פסטה שלא התבשלה עד הסוף.אז כמובן שנכנסתי לאפליקציה ,והפסטה ניצלה בזכותך!
הרוטב משגע,הפסטה חוסלה!”

אסתי : “אחרי יום עבודה מתיששש אספתי את כל הכוחות שנותרו בי והכנתי את הפסטה המעולה הזו.
מה אכתוב שלא נאמר פה כבר, ניקי??!
זה לא רק המתכונים המדויקים שתמיד מצליחים, זה המילים הטובות שלך, השכנוע לבשל, וההנגשה של הכנת המתכון.
תודה לך ניקי שאת קיימת. ולאלוקים כמובן :)”

רות : “ניקי, את מדהימה! אף פעם לא התאכזבתי מהמתכונים שלך. גם הפעם יצא מושלם, רוטב ממש טעים. תודה!”

מירב : “ניקי. הרוטב מעולה!!! תודה”

9
תגובות

  הרשם  
עדכן
יסמין

היי ניקי שאלה מה אפשר תחליף לרסק ?

שיר כהן

אפשר פטריות מקופסת שימורים

שירה

הי ניקי המקסימה
היה כיף לראות את הפנים האמיתיות שלך 🙂
רק רציתי להעיר את תשומת לבך שבתמונה החיצונית של מתכון זה (לפחות באפליקציה) יש אזני המן 🙂

אורטל

הי ניקי,
אני ממש ממש אוהבת את האתר שלך ולומדת המון!
אני צריכה להכין מנה של פסטה אבל שתוגש רק יום או אפילו יומיים אחרי ההכנה (פרוייקט התנדבותי). האם יש לך רעיון למנות פסטה שיהיו מצויינות גם יום-יומיים אחרי ההכנה?
המון תודה מראש

רחלי מרקוביץ'

ניקי יקרה
בטעות כנראה במקום לשים תמונה של פסטה יש תמונה של אוזני המן. מאוד אוהבת את המתכונים שלך, בעלי אומר שאת נותנת לי השראה. לילה טוב!