פנקייק מהיר בתנור

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
פנקייק מהיר בתנור

פנקייק מהיר בתנור

המתכונים הכי טובים אלו המתכונים שהכל נכנס לקערה אחת לערבב וזהו, שתי דקות הכנה ותוך 20 דקות הגשתי לשולחן זה מושלם, ללא הקצפה ובלי הפרדה ואפילו לא הפעלתי את המיקסר זה באמת פשוט ביותר.
אני אוהבת לפנק את הילדים עם הפנקייק הזה, אם אני רוצה להשקיע אני מוסיפה סירופ מייפל רוב הפעמים הילדים יורדים על זה ברגע שזה יוצא מהתנור זה הכי טעים כשזה חם.

מחבת קוטר 18

מרכיבים:

2 ביצים גדולות
100 ג’ סוכר (חצי כוס)
100 ג’ גבינה לבנה 9% (2 כפות גדושות מאוד)
כפית תמצית וניל
80 ג’ קמח (חצי כוס + כף נוספת)
חצי כפית א. אפייה

הכנות:

1. לפני הכל לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש.

2. לטרוף ביצים וסוכר כדקה, להוסיף את הגבינה ותמצית הווניל ולהמשיך לטרוף, להוסיף את הקמח והאבקת אפייה לטרוף ולערבב לבלילה אחידה.

3. לשים במחבת חמה בקוטר 18 2 כפות שמן, להכניס את הבלילה לטגן כדקה וחצי, להעביר לתנור ולאפות עוד כ 20 דקות, העוגה מתייצבת והדפנות מזהיבות.

*4. לחתוך לשמונה משולשים (כמו פיצה) או פחות, להגיש עם סירופ מייפל, ממרח שוקולד, מומלץ להגיש מייד.

Quick oven pancake

כדאי לדעת ש…
2 כפות שמן זה הכל, חייבים לטגן לפני הכניסה לתנור, לא ניסיתי  להכין פרווה. הכנתי את המתכון שלוש פעמים ברציפות בגלל זה מופיעים בתמונות שלושה פנקייקים, מהמתכון יוצא פנקייק אחד.

41732 צפיות 3 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

פנקייק מהיר בתנורפנקייק מהיר בתנורפנקייק מהיר בתנורפנקייק מהיר בתנור

גולשים מכינים וממליצים:

מירי : “-פצצה! יצא מהמם! הילדים חיסלו לארוחת הערב. אגב גם אני הכנתי שלוש פעמים ברציפות…. איזה נחת לראות את זה נגמר! לא תאמיני, חלקם זילפו לעצמם דבש והתלקקו”

61
תגובות

  הרשם  
עדכן
ברכי

הי,
האם חובה לאפות בתנור? ואיך בדיוק? מכניסים את כל המחבת לתנור?

מלי

ערב טוב..באופן ההכנה רשום 18 כפות שמן…ובהערות למטה רשום 2 כפות שמן..מה נכון?

יפעת

היי ניקי, חג שמח! רק לומר שכל החג ובכלל, אני משתמשת במתכונייך הנהדרים וכל המשפחה נהנית מהמטעמים, בשרי, חלבי, צמחוני, מתוקים, הכל! תודה לך ושתהיה לך שנה נפלאה

שרית

אוקי, אז שמתי בבנה קטנה אחת במקום הגבינה.
ולא הכנסתי לתנור, פשוט על הגז אחרי דקה של אש גדילה, אש קטנה ל10 דקות, הפכתי עוד מספר דקות.

מושלם!!!!!! וקל!

חן קאופמן

היי ניקי, אפשר להשתמש בשמנת חמוצה במקום הגבינה?

נדב שמואלי

היי ניקי, יש אפשרות לתחליף לביצים? )אלרגיה)

אריאלה

תודה ניקי, יצא מעולה, כל כך אוורירי וגבוה, הבת שלי בת 11 הכינה לבד