יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אירוח חלבי מתכונים ארוחות ערב קלות מתכוני ירקות - צמחוני מתכונים לחנוכה מתכונים לשבועות שבועות

לביבות תפוחי אדמה ובטטה עם גבינות

4 ינואר 2017
(Visited 8,263 times, 1 visits today)
לביבות תפוחי אדמה ובטטה עם גבינות

לביבות תפוחי אדמה ובטטה עם גבינות

לביבות אצלי זה לא רק חנוכה, אני אוהבת להכין לביבות כל השנה. תחשבו על ארוחת ערב מפנקת, לביבות ירק עם גבינות שאני אוהבת (כבר אמרתי שאני מאוד אוהבת גבינות ?) מרק טוב ליד ואם בא לי ממש להשקיע אני מוסיפה פסטה ברוטב שמנת ולחמניות שום. מצידי עכשיו שתיהיה סערה בחוץ זאת ארוחת הערב המושלמת מבחינתי. קבלו לביבות מושלמות.

מרכיבים:

2 תפוחי אדמה
בטטה
בצל
שן שום
ביצה
5 כפות קמח
50 ג' גבינה בולגרית
50 ג' גבינת קשקבל
כפית מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • סלט טוסט מפנק וטעים בטירוף

    שחיתות! אל תכינו זה ממכר ואי אפשר להפסיק לאכול. אתם מכירים את הסלט טוסט שמגישים בתי קפה ?
    המון ירקות טובים, טוסטים פריכים שמתפצחים בפה ולא נשכח שמשלמים על הפינוק הזה הרבה כסף.
    אז למה לא להכין בבית ? ללקק ת'אצבעות זה הסלט המושלם ויש בו הכל. חוץ מירקות הטוסטים עם גבינת מוצרלה בנוסף על הצהובה עם כבר הולכים שחיתות אז כמו שצריך והכל בטעמי שום ועשבי תיבול.
    מקבלים טוסטים פריכים מפוצצים בגבינה איזו שחיתות טעימה. יש בקערה הזאת הכל זה בעצם ארוחה שלמה לא צריך להוסיף כלום וזה שדרוג נהדר לארוחת ערב.

    4 מנות

  • צ'יפס זיגזג קריספי כמו בבורגר ראנץ

    אני כבר המון זמן מתכננת להכין צ'יפס זיגזג אבל לא היה לי את הכלי המתאים ובסוף מצאתי אחד כזה במגירת הכלים במטבח של אמא שלי ואוו איך הייתי מאושרת עכשיו אני יכולה להתקדם.
    לא רציתי להכין סתם צ'יפס אלא צ'יפס קראנצ'י כשנותנים ביס שומעים את ההתפצחות בפה הקרנצ'יות הורסת בפירוש צ'יפס שכיף לאכול וליד שניצלים זה חלומי.
    בשביל להגיע למצב של צ'יפס מושלם יש שלבים בדרך זה לוקח קצת זמן אבל חלק מהשלבים אפשר להכין מראש תשמעו לי התוצאה הסופית שווה הקריספיות מורגשת בכל ביס.
    בקשר לכלי אומנם התלהבתי ממנו אבל אין בעיה להשתמש בסכין.

  • פרנץ טוסט שוקולד מושחת ומטריף

    כל העניין בהכנת המתכון הזה רציתי לסיים חלה שהתייבשה חלקית ולא רציתי לזרוק לפח הייתי נחושה להכין איתה משהו.
    פרנץ זה יופי של פתרון להחזיר את החיים לחלה אבל לא סתם כי רציתי לשדרג.
    אם כבר מכינים קינוח שיהיה מושחת כמו שצריך, הוספתי ממרח שוקולד בפנים ואפילו את הבלילה שדרגתי לא סתם לטבול בביצים, מושחת זוכרים ? לא שכחתי את הקראנץ וציפיתי עם סוכר וקינמון.
    הגשתי  עם סירופ מייפל, גלידה טובה ואיזה יאמי באמת אחד הדברים שקשה לעמוד בפניהם. רק עוד קובייה אחת וזהו….

  • תפוחי אדמה אפויים בתנור

    אין ארוחה בלי תפוחי אדמה זאת התוספת המושלמת, חיפשתי להכין תוספת מהירה ושיהיה כמה שיותר פשוט לא הייתי בעניין להסתבך כי הרי הפשטות גוברת על הכל במיוחד כשצריך להכין אוכל מהיר.
    הלכתי על תפוחי אדמה ורציתי שהם יכנסו כמה שיותר מהר לתנור הרי השעון דופק והצהריים בדרך.
    פחות 10 דקות התבנית נכנסה לתנור זה פשוט מהיר וטעים ליד הבשר זה מושלם. חתכתי סלט ירקות ואפילו הכנתי סלט חצילים. איזה כיף של ארוחת צהריים בתאבון הייתי כאן.

    4 מנות

הכנות:

1. להרתיח סיר עם מים, לקלף את הירקות, תפוח אדמה אחד להניח בתוך המים ולבשל עד שהוא רך.

2. לשים במחבת חמה 3 כפות שמן, לקצוץ את הבצל להכניס למחבת ולטגן כשתי דקות מידי פעם לערבב, לקצוץ את השום ולהוסיף לבצל ולהמשיך לטגן. (תהנו מהריח)

3. לגרד את שאר הירקות, למעוך את התפוח אדמה המבושל, להוסיף את שאר המצרכים כולל הבצל, לערבב עד שהכל אחיד.

4. להרטיב את הידיים וליצור לביבות.

5. לשים כמה כפות שמן במחבת ולטגן עד הזהבה משני הצדדים, להעביר לנייר סופג.

6. אפייה : לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש, לרפד תבנית בנייר אפייה משומן ולאפות את הלביבות כ 30 דקות צד אחד או עד שמזהיב (לא לנסות להפוך אם נדבק, סבלנות) להפוך ולאפות עד שמזהיב כ 20 דקות.

טעים!

לביבות תפוחי אדמה ובטטה עם גבינותלביבות תפוחי אדמה ובטטה עם גבינותלביבות תפוחי אדמה ובטטה עם גבינות

גולשים מכינים וממליצים:

עדנה : "תודה לך ניקי על מתכונים הנפלאים והקלים.הם טעימים בטירוף.כל אורחי נהנו מכך בשמונת ימי החנוכה.
אין עליך."

הרשם
עדכן
32 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות