שקשוקה עם פסטה

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים
שקשוקה עם פסטה

שקשוקה עם פסטה

אז הכנתי משהו בסיגנון לילדים ומה עם הגדולים לנו לא מגיע ?
בטח שמגיע וזה שונה מהרגיל אני מודה לא בדיוק השקשוקה שרגילים אליה אבל צריך קצת שינויים בחיים כדי לעשות אותם מעניינים יותר גם מבחינת האוכל,
נכון ?

מרכיבים:

200 ג’ פסטה שאוהבים
בצל חתוך לקוביות קטנות
שן שום קצוצה דק
5 עגבניות אדומות ויפות
4 ביצים
כוס וקצת מים
כפית פפריקה מתוקה
פטרוזיליה קצוצה
בזיליקום קצוץ
כפית סוכר (לפי הטעם)
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לטגן בצל ולהזהיב , להוסיף את השום לחתוך את העגבניות לקוביות ולהוסיף לבצל, לטגן עד שהן מתרככות להוסיף מים, עשבי תיבול ותבלינים. חשוב! לא לגמור את הנוזלים בתבשיל אלא שישארו, במידה ונראה לכם שיש פחות מידי נוזלים תוסיפו מים.

2. להכין את הפסטה לפי ההוראות ולהוסיף לתבשיל לוודא שיש מספיק רוטב.

3. לשבור את הביצים מעל (ביצת עין), לכסות, שהחלבון מוכן והחלמון רך ונוזלי להוריד מהאש.

לחם טוב וזה מושלם.

רוצים עוד ארוחות ערב ?

8954 צפיות 4 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

שקשוקה עם פסטהשקשוקה עם פסטהשקשוקה עם פסטהשקשוקה עם פסטה

גולשים מכינים וממליצים:

אלעזר : “ניקי אין עלייך!!!
ארוחת ערב מושלמת!”

יהושע : “הכנתי את זה בתוספת גבינה צהובה וזיתים
יצא מדהים!!!!!!”

40
תגובות

  הרשם  
עדכן
רלי

היי ניקי,
השקשוקה על האש 🙂
אני לא אוהבת ביצת עין, איך ניתן להפוך לקשות?
תודה רבה

תהילה

היי ניקי, זה כבר על הגז..אם שמתי במקום עגבניות קופסא של עגבניות מרוסקות כמה זמן לחכות לבישול?? ויש צורך גם להוסיף מים??תודה רבה!!נראה סוף הדרך!!

עינב

טעים מאוד! המון תודה ניקי!

תהילה

היי ניקי, האמת שנראה ממש טעים..איך אני עושה כדי שהביצה תהיה יותר קשה ולא עין..יש אפשרות?תודה רבה!!!

רחלי

ניקי הי, יש מקום להוסיף קצת רסק עגבניות (כמו בשקשוקה טונה) כדי להסמיך?

אסתר

יש לי של עגבניות מרוסקות קופסה של 800גרם לזה את מתכוונת “קופסה אחת”

דקלה

היי נקי …
אתר מספר 1 …. הכל יוצא בדיוק לפי המתכונים שאת נותנת …. שאפו

אני בדיוק מכינה את התבשיל וגילתי שנגמרו לי העגבניות ויש לי עגבניות מרוסקות האם ניתן להשתמש במקום העגבניות ???