יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

איך לאכול בריא ארוחות ערב קלות מתכונים לט"ו בשבט

גרנולה ביתית

15 ינואר 2013
(Visited 80,138 times, 4 visits today)
גרנולה ביתית

גרנולה ביתית

אם יש מתכון שחייבים להכין זה המתכון הזה, מבחינתי זה כמו קורנפלקס למבוגרים אבל בריא מלא דברים טובים שרק עושים טוב לגוף שלנו.
קערה בבוקר עם יוגורט ופירות זאת התחלת בוקר נהדר. אני הגעתי למצב שאני מנשנשת רק את הגרנולה ואני לא מוסיפה כלום.
זה עומד לי על קצה הלשון ואני חייבת לומר את זה, אני לא מבינה למה אנשים קונים גרנולה ולא מכינים בבית ? לא חבל על הכסף ועל זה שאתם לא יודעים בדיוק מה הכניסו בפנים ?
תכינו בבית זה ממכר בטירוף, ברגע שמתחילים להכין לא מפסיקים, תזכרו שאמרתי לכם את זה 🙂

כמות גדולה

זמן הכנה:
כ – 35 – 40 דקות

מרכיבים:

3 כוסות שיבולת שועל (לא מהירת הכנה)
כוס שקדים מולבנים חצויים / מקלות שקדים
כוס גרעיני חמניה
כוס גרעיני דלעת
חצי כוס פיסטוקים
כוס צימוקים כהים
כוס בננות מיובשות
חצי כוס סילאן
כפית קינמון
2 כפות סוכר חום
1/4 כוס שמן

אולי תאהב גם את...♥

  • מאפה גבינות מהיר

    מהרגע הראשון שנגעתי בבצק הזה התאהבתי, הבצק הזה מעולה לעבודה והוא יוצא נהדר.
    בלי שמרים ועל בסיס מים וכמובן פרווה. בצק נהדר למאפים בלי התפחות ושעות של המתנה, לרדד למלא במילוי שאוהבים ולתנור מי צריך יותר מזה ? בצק בסיסי ופשוט שעושה את העבודה.
    הפעם מאפה גבינות סוג של בורקס לארוחת ערב או בוקר והוא יוצא נהדר יופי של טעמים המרקם של הבצק טוב וביחד עם המילוי גבינה זה מאפה מושלם. אפשר אפילו להקפיא את המאפה ככה שתמיד יש משהו לנשנש בהישג יד.
    למילוי השתמשתי במבחר גבינות שיש לכל אחד בבית במקרר, מאפה מושלם לשבת בבוקר עם סלט ירוק וגבינות.
    שימו לב הקטנים האלה נעלמים מהר במיוחד כשזה יוצא חם מהתנור.

    3 רולדות

  • שוקולטה חמה ומפנקת

    בא לי להכין משהו טוב הכנתי את העוגיות הנהדרות האלה ורציתי איזה משקה שוקולדי ליד ואם כבר מכינים אז עושים את זה מכל הלב וכדאי שיהיה הרבה שוקולד שאף אחד לא יתלונן 🙂
    זה אחד המשקאות שהכי כיף להזמין בבית קפה אז למה לא להכין אותו בבית ? תכינו לכם בכיף משקה שוקולדי נהדר שעושה טוב בימי החורף הקרים. לקח לי 5 דקות להכין ולהגיש, תפנקו את המשפחה בכיף.

    2 כוסות / 6 כוסיות

  • מאפה גבינה וזיתים ממכר!

    מתכון חלום! ואוו כמה טעים גבינה צהובה עם זיתים והתוצאה הסופית ללקק ת'אצבעות, מושלם! מצאתי את המתכון המושלם לארוחת ערב, זהירות ממכר.
    תחשבו על מאפה ממולא גבינה צהובה וזיתים ולא בכמות קטנה אלא מילוי משמעותי שיורגש טוב בכל ביס.
    רק לחשוב על כל הגבינה שנמסה לה שם בפנים ואוו איזה מאפה נהדר.
    עלה לי רעיון להכין מאפה לארוחת ערב קצת שונה מהרגיל, רציתי שהמילוי יורגש טוב והדבר הראשון שחשבתי עליו זאת גבינה צהובה, הוספתי זיתים וציפיתי עם שומשום קלוי (שדרוג נהדר) אתם לא תאמינו כמה טעים זה יצא שדרוג מטורף לארוחת ערב, תוסיפו ליד גבינות וירקות ואחר כך תצטערו שלא הכנתם יותר. תכינו מראש כמות ותקפיאו חימום קל במיקרו וכאילו בזה הרגע.

    14 מאפים

  • בורקס גבינות מהיר

    אני אוהבת בורקסים חמים מלאים בגבינות ומפיצים ריח נהדר אבל אין לי סבלנות להפשיר את הבצק ולא התחשק לי להכין בצק רציתי משהו מהיר בלי לעבוד קשה ונזכרתי שיש לי טורטיות במזווה פתרון נהדר כשרוצים להכין משהו מהיר וטעים.
    יצאו לי מאפי גבינה בורקסים נהדרים איזה שדרוג נהדר לארוחת ערב טעים טעים לתת ביס ולהתענג על הגבינה הצהובה שנמסה לה בפנים. מבטיחה שזה פשוט להכנה והתוצאה פיצוץ מומלץ בחום.

הכנות:

1. לערבב שמן, סילאן, קינמון וסוכר חום. לערבב את שאר המצרכים חוץ מהצימוקים והבננות ולהוסיף את תערובת הסילאן, לערבב היטב (בידיים נו מה ?) ולשטח בתבנית מרופדת בנייר אפיה של התנור

2. 160 מעלות כ 30 דקות כל כמה דקות לערבב, כשהגרנולה יוצאת מהתנור להמשיך לערבב מידי פעם, כשהיא מתקררת להוסיף את הבננות והצימוקים. ולאכסן בכלי סגור

3. להגיש עם יוגורט שאוהבים ולהתענג.

אחרי שמכינים בבית לא קונים יותר אף פעם!

גרנולה ביתית

גולשים מכינים וממליצים:

 

ניני : ניקי תודה! יצא מדהים!!!

חיה :  ניקי, מתכון מעולה!!! בעלי בכלל לא אוהב גרנולה קנויה, הכנתי בשבילי, הוא סיים את הכל ושאל מתי אני מכינה עוד פעם…;-) אגב, הוספתי קוקוס. יצא מהמם!

ירדן : ניקי היקרה,
אני ממש לא אוהבת גרנולה קנויה- אבל בעלי מת על זה. אז אמרתי- ננסה להכין ביתי- תמיד טוב יותר. הכנתי ו- התמכרתי!!! ניקי- אין דברים כאלה!!! זה טעים בטירוף!!! עוד מתכון מוצלח שלך- יצא להיט!!!

אסנת : יצא מדהים!!!! וההכנה ממש ממש פשוטה, שדרגתי עם שומשום ויצא אליפות!

ישראלה : "אכן מאז שהתחלתי להכין את הגרנולה הזאת לא קניתי עוד אף פעם . אין כזאת גרנולה . הילדים מתעקשים שתמיד תמיד תהיה כזאת ואז מגיעים החברים ומחסלים ….ניקי את אלופה !!!!"

הרשם
עדכן
288 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

תודה רבה, ניסיתי ויצא טעים מאוד, אבל מעט מדי(:
כמה סילאן, דבש ויתר חומרי הרוטב צריך לקילו שיבולת שועל?

מה הכמויות של הסילאן, הסוכר, השמן והקינמון לקילו שיבולת שועל?

ניקי יקרה
קודם כל, לא יודעת איך הייתי חיה בלי המתכונים שלך
יש לי 2 ידיים שמאליות ורק המתכונים שלך מצליחים
דבר שני מסיבות בריאות חייבת לאכול: אגוזים, פאקנים, אגוסי ברזילאי, קשיו, האם ניתן להוסיף למתכון??
וכמה דבש טו סילאן במקום בוכר חום (אסור לי סוכר)

היי ניקי, איזה גרנולה בדיוק לקנות? בסופר מצאתי רק שבולת שועל מהירת הכנה, יש לך שם/ חברה של שבולת שועל להמליץ, שאחפש? תודה רבה

הי ניקי
משום מה התגובה(שאלה) שאני רושמת לא נכנסת לתגובות. לא ברור למה

הי ניקי
אשמח אם תדריכי אותי מה לשנות ברוטב אם אני לא שמה פירות יבשים.
כי בעבר ניסיתי להוריד את הפירות אבל הרוטב קצת נדבק לי ונהיו ממנו חתיכות.
תודה מראש.

הי ניקי
אשחמ אם תדריכי אותי איך לשנות את המתכון אם לא שמים פירות יבשים.
אני זוכרת שעשיתי בעבר בלי הפירות ויצאו לי פה ושם חתיכות דביקות רק מהרוטב..