יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

איך לאכול בריא עוגות ועוגיות עם שמן עוגות וקינוחים עוגות תפוחים

עוגת תפוחים בחושה ובריאה

1 ינואר 2013
(Visited 24,927 times, 2 visits today)

עוגת תפוחים בחושה ובריאה

 הנה אפשרות בריאה – והמועדפת  עליי ביותר ממטבחה של ניקי ב  :עוגה טעימה לשעות אחר הצהריים .
העוגה הזו היא אחת העוגות הכי אהובות באתר וזו הגירסה הבריאה יותר. ( פחות סוכר, פחות שמן , שימוש בשמן בריא יותר)

גירסה בריאה : טל מנחם

תבנית : 24

מרכיבים:

4 תפוחים חתוכים לקוביות קטנות.
4 ביצים
1/2 כוס סוכר חום.
1/4 כוס סילאן – ללא תוספת סוכר
280 גר' קמח שיפון מלא
כפית אבקת אפייה גדושה
1/2 כוס שמן קוקוס בכבישה קרה
1/2 כוס רסק תפוחים – ללא תוספת סוכר
כפית תמצית וניל
כפית קינמון גדושה
קורט מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • מוס קפה מעולה ב 10 דקות הכנה

    אתם אוהבים קפה ? בעצם אני אחדד את השאלה אתם אוהבים מתכונים עם קפה ? ואוו כמה שאני אוהבת את זה.
    הפעם הלכתי על מתוק קינוח מופלא שכולו קפה, לא שוקולד אלא נטו קפה, אוהבי הקפה עומדים להתאהב.
    שימו לב כמה פשוט להכין קינוחי קפה כאלה טעימים 10 דקות וקינוחי קפה משגעים עמדו על השולחן במטבח
    ואני רוצה לגלות לכם סוד, בדרך כלל כשמכינים קינוחים צריך לקרר על מנת שיתייצב לפחות שעה ואפילו יותר כאן לא צריך.
    אז כשכתבתי 10 דקות הכנה אחרי 10 דקות הכפית הראשונה של מוס קפה מעולה כבר הייתה בפה שלי. יש יותר טוב מזה ?

    6 כוסיות

  • עוגת דבש ב 5 דקות הכנה

    איזה כיף ראש השנה בדרך ושוב מדברים על עוגות דבש והפעם אני מביאה את אחת מעוגות הדבש הכי קלות שיש, ללא מיקסר כל העוגה נעשית בערבוב ידני, לא צריך תחליפים כי העוגה הזאת פרווה ומצרכים שיש לכל אחד בבית.
    בכל העוגה הזאת יש ביצה אחת איך זה יכול להיות ? עוגת אינגליש קייק עם ביצה אחת ולא צריך יותר.
    חסכתי בכלים בסך הכל קערה אחת וזהו לקח לי חמש דקות להכין והעוגה נכנסה לתנור. יש יותר טוב מזה ?
    תנו לי רק עוגות כאלה שלא עובדים קשה והתוצאה נהדרת. עוגה דבש רכה משגעת מזכירה את העוגות דבש של פעם של הסבתות. תכירו את הלהיט הלהיט החדש של ראש השנה, עוגת דבש פרווה בחמש דקות הכנה.

    אינגליש קייק

  • עוגיות רולדה פרווה הכי ממכרות שיש!

    בצק מופלא! והכי טוב בבצק הזה שהוא פרווה הוא נוח לעבודה ויוצאות עוגיות מדהימות.
    אם כבר עוגיות ליד הקפה משהו מתוק בקטנה אז רק העוגיות האלה, הן נחטפות!
    אני רוצה לומר לכם שאין בהן הרבה שמן ואפילו הורדתי בכמות הסוכר העיקר שיהיה כיף לאכול בלי ריגשי אשם.
    תמיד רציתי שתיהיה לי רולדה ללא חמאה או מרגרינה ושהבצק יהיה קל לעבודה (לא דבר פשוט לבצע) והצלחתי!
    הבצק הזה מעולה והוא נותן תוצאה נהדרת.

    2 רולדות

  • עוגת מוס קפה משגעת וממכרת!

    הגיע הזמן לאחת מעוגות המוס הכי חביבות עליי.  אני מכינה את העוגה הזאת כבר שנים ורק בתקופה האחרונה הבנתי שלא העלתי את המתכון לאתר כמובן שמיהרתי לצלם וגם הכנתי סרטון לעוגה היפהפייה הזאת שיהיה הכי קל להכנה.
    אני אוהבת את המוס קפה הוא לא סתם מוס וניל יש לו טעם קפוצ'ינו נהדר בעזרת הקפה והמייפל וגם אם אתם לא אוהבים קפה תנסו השילוב ביחד עם הווניל זה קסם! אני ואביב לא מפסיקים לטעום מהקערה ואוו כמה טעים.
    בסיס שוקולדי עשיר עם מוס טעים וגם הוספתי בישקוטים שחוצים את העוגה והכל ביחד נותן עוגת רושם יפהפייה.
    חוששים מעבודה קשה ? ממש לא ההכנה קלה ופשוטה וזאת עוגה שרק רוצים לאכול ממנה שוב ושוב.
    תסתכלו על התמונות ותדמיינו את הביס 🙂

    תבנית 24

הכנות:

1. לערבב את כל הרטובים  יחד להכניס את היבשים ולבחוש. להכניס לתנור לטמפ' של 180 מעלות 35-40 דק' .

המתכון המקורי נמצא כאן עוגת תפוחים בחושה מעולה!

רק בריאות!

טל מנחם – יועצת לאורח חיים בריא | תזונת ילדים בני נוער | שיפור תזונת משפחה| תכניות לימודים בבתי ספר וגנים.

לעידכוני בריאות שוטפים הצטרפו לדף הפייסבוק :
http://www.facebook.com/#!/pages/Eatright/18176142525678

גולשים מכינים וממליצים:

דניאלה : "אפיתי את העוגה לפני כיומיים עם תערובת קמחים נטולי גלוטן.
מה אומר… אחת העוגות היותר מוצלחות שאכלתי בשנים האחרונות. ההתלהבות נרשמה גם בקרב הטועמים.
מתכון קל וטעים כל כך!! תודה רבה לך."

הרשם
עדכן
62 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

בסד

שתי שאלות:

  1. אפשר להשתמש בקמח כוסמין 80%?

מדוע צריך לחמם תנור מראש? קיבלתי מתכון שלא חיממו מראש והעוגה היתה רכה ומצויינת. לעומת זאת, כשאני
מחממת מראש, אני זורקת! התנור שלי פשוט "קולה" עוגות. רק עוגות. מה דעתך?

אינני אוהבת אבקות אפיה וגם לא סודה לשתיה. אבל אבקות האפיה שבחנות הטבע יקרות לי מדי. יש אפשרות
פשוט להקציף כל עוגה וזהו? (הכוונה – להפריד בין החלבונים לחלמונים).
מה דעתך?

חן חן ושבת שלום.

היי ניקי התותחית
רצית לדעת אם אני יכולה להחליף את השמן קוקוס בשמן שקדים/ אגוזים?
האתר שלך מדהים

שלום ניקי,
אסור לי קמח בכלל ורציתי לדעת אם אפשר לשים במקום הקמח שיפון, קמח קוקוס?

נראה מעולה!
יש אפשרות להחליף את הסוכר בתחליף טבעי יותר, כגון סילאן או דבש? ואם כן, בכמה להמיר?
תודה! נהנית מאוד מהמתכונים שלך!!

הי ניקי.
העוגה נראית מעולה! אבל אין לי סילאן. אפשר להמיר בדבש?
תודה ענקית!!

במה אפשר להחליף את שמן הקוקוס?
אפשר גם עם קמח כוסמין?

שלום ניקי, מה אפשר לשים במקום רסק תפוחים? 1 כוס מים?
ואם אני מניקה לקנח כוסמין, מה הכמות?