יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אוכל לילדים ארוחות צהריים מאפינס מלוחים

מאפינס ירקות ונקניקיות

18 יולי 2018
(Visited 5,682 times, 1 visits today)
מאפינס ירקות עם נקניקיות

מאפינס ירקות ונקניקיות

פיתרון נהדר לילדים שלא ממש אוהבים ירקות הכל ארוז במאפינס קטן ומקסים, מי יכול להיות לעמוד בפני זה ? ההכנה קלה פחות מ 10 דקות התעסקות וזה נכנס לתנור. מתכון שכיף להכין ועוד יותר כיף לאכול.

10 יחידות

מרכיבים:

כוס אפונה וגזר
כוס וחצי תירס
240 ג’ נקניקיות קנאקרס של יחיעם
3 ביצים גדולות
2 כפות שמן לעיסה עצמה
בצל גדול
חצי כוס מים
2 שיני שום
100 ג’ קמח ( חצי כוס + 3 כפות)
3/4 כפית א. אפייה
כפית מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • קציצות שניצל ממכרות וטעימות ביותר

    מה כבר אפשר להכין מחזה עוף שלא הכנתי ?
    אני כל הזמן מחפשת רעיונות מה לעשות עם חזה עוף למצוא עוד גיוונים לארוחת הצהריים ואני לא רוצה להכין שניצל די מיציתי אני רוצה להכין משהו אחר ועדיף שיהיה בפנים ירקות אז הלכתי על קציצות שניצל.
    קציצות שניצל לא מחזה עוף טחון אלא מחזה עוף חתוך קטן, אין לכם מושג כמה שהקציצות האלה טעימות יצא מושלם!
    הוספתי תפוחי אדמה שמורגשים טוב, נגיעות של פטרוזיליה יצאו קציצות מושלמות ותאמינו לי שלא הפסקתי לטעום,
    מתכון נהדר לארוחת הצהריים ולא קשה זה מה שכיף במתכון הזה.
    השתמשתי בפילה עוף שזה החלק הרך של החזה (מומלץ מאוד) הוספתי מספיק ירקות. בסרטון טיגנתי אין שום בעיה לאפות.
    ברגע שתתחילו להכין לא תפסיקו. הצעת הגשה בתוך פיתה עם טחינה וסלט ירקות, חלומי!

    20 קציצות

  • טורטייה עם ירקות אפויים ללא טיגון בכלל

    מתכון ללא טיגון בכלל, הלכתי על השיטה של העצלנים הכנסתי הכל לתבנית ולתנור, כמות גדולה של ירקות אפויים שזה טעים בפני עצמו.
    היו לי טורטיות מקמח מלא ורציתי להכין משהו טוב לצהריים משהו קליל ולא רציתי לטגן בכלל.
    הלכתי על הירקות שהיו לי במקרר דאגתי שיהיה צבעוני ויפה ושיהיה מבחר של ירקות מפה לשם הכל נכנס לתנור.
    אם אני חושבת על זה לקח לי פחות מ 10 דקות לחתוך ולהכניס לתנור,  מלח פלפל קצת שמן וקיבלתי ריחות נהדרים במטבח.
    כשהתבנית יצאה מהתנור הוספתי עוד משהו ירוק והכי כיף הכנתי הכל יום מראש.
    למחרת מילאתי את הטורטיות והגשתי לצהריים. חלומי! טעים בטירוף ההכנה פשוטה ביותר ואם כבר בריאות טורטיות מקמח מלא וזה מושלם! מסוג המתכונים שכיף להכין ועוד יותר כיף לאכול. על הדרך קבלו סרטון.

    5 טורטיות גדולות

  • שקשוקה בלחם זה הדבר הכי טעים שיש!

    אתם עומדים ללקק ת’אצבעות איזה שדרוג נהדר אחושקשוקה, אחרי שמכינים פעם אחת אי אפשר להכין שקשוקה לבד יותר כי מרגישים שמשהו חסר כשאוכלים.
    הכנתי שקשוקה עם המון דברים טובים רציתי להשקיע והכנתי עם בצל (אני יודעת שלא מכינים שקשוקה עם בצל) הוספתי פלפלים, עגבניות כמובן והגזמתי עם השום בכוונה, צ’ילי גרוס בשביל הנגיעה של הפיקנטיות, פטרוזיליה בנדיבות ולא שכחתי את הביצים בכל זאת שקשוקה…
    את כל השקשוקה הנהדרת הזאת הגשתי בתוך קערת לחם. הקטע היפה שקורעים את הלחם וישר טובלים בשקשוקה, אמאל’ה כמה טעים איזה שילוב נהדר זהו יותר אני לא מכינה שקשוקה לבד התמכרתי לשקשוקה בלחם.
    אתם חושבים שזה מסובך ? תשכחו מזה השתמשתי בבצק נהדר שמלווה אותי כבר שנים והכנתי לכם מתכון קלי קלות
    וכמובן שיש סרטון.

  • לביבות קוסקוס וירקות

    אם יש דבר שאני אוהבת להכין זה לביבות, אין משהו שלא הכנתי איתו לביבות וכל פעם זה יוצא נהדר.
    היה לי קוסקוס במזווה ורציתי להכין איתו משהו שונה מהרגיל ולא רציתי תוספת רציתי לשדרג את ארוחת הערב אז למה לא להכין עם הקוסקוס לביבות ? נשמע רעיון טוב נכון ?
    ירקות היו לי במקרר וכמובן את מטבל השמנת (אליפות!) שהלביבות הולכות איתו נהדר.
    לא היה מושג אין זה יצא זה התחיל בניסיונות ונגמר בזה שיצאו לי לביבות נהדרות, לפעמים זה כיף לשחק עם חומרי גלם במטבח , אני רוצה לומר לכם שהתוצאה הפתיעה גם אותי.
    אני רוצה לחלוק איתכם סוד שיעשה לכם את החיים הרבה יותר קלים, אתם מכירים את זה כשמכינים לביבות יוצאים נוזלים ואז קשה לעשות לביבות וזה מעצבן כי צריך לסחוט קודם אז כאן לא צריך בכלל, אין נוזלים לא צריך לסחוט רק להכין לביבות וזהו.
    קלות ההכנה מדהימה לביבות בלי לעבוד קשה גם למי שלא יודע להכין לביבות.

הכנות:

1. לחתוך את הבצל קטן, לחמם מחבת עם 2 כפות שמן להוסיף את הבצל ולטגן עד שהוא מתחיל להזהיב, לקצוץ את השום ולטגן יחד עם הבצל דקה שתיים.

2. לשים בקערה את האפונה והגזר, תירס, ביצים, מים ושמן לחתוך את הנקניקיות לחתיכות קטנות ולהוסיף לקערה יחד הבצל הקמח האבקת אפייה ולתבל.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות, למלא את השקעים כמעט עד הסוף לאפות כ 20 – 25 דקות או עד שמזהיב.

הוגש עם ירקות אפויים (חובה שיהיו ירקות) ועגבניות מיובשות.

כדאי לדעת ש…
אפשר להשתמש בקפואים או בשימורים, אפשר להחליף התירס בחבילת פטריות שמפיניון חתוכות לטגן על אש גבוהה כשתי דקות ולהוסיף לעיסה. המאפינס יוצאים יחסית גדולים, בתבנית שקעים קטנה יותר יצאו כ 15 יחידות.
כפשטידה אפשר להכין באינגליש קייק כ 30 – 40 דקות בתנור.

מאפינס ירקות לילדיםמאפינס ירקות עם נקניקיותמאפינס ירקות עם נקניקיותמאפינס ירקות עם נקניקיות

מאפינס ירקות עם נקניקיות

הרשם
עדכן
15 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

אני טוחנת הכל כי הבנות שלי לא יאכלו שום דבר שבולט ובטח לא ירקות האם יש איזה שינוי בכמויות או הנחיות מיוחדות?

הי,
אפשר להכין כפשטידה במקום מאפיהס?

how can i make it gluten free?

אפשר לוותר על הנקניקיות?

היי ניקי
אפשר עם נקניקיות צמחיות? מה אפשר לשים במקום אפונה וגזר?

אתחיל בזה שהילדים מאוד אהבו!
אבל לא כתוב מתי להוסיף את המים אן השמן… אחרי שהלכתי לפי ההוראות שמתי לב שלא הוספתי… ואז הבלילה יצאה קצת מיימית ןהתוצר הסופי יצא יןצר במרקם חביתה ופחות לחם במראה כמו בתמונות. אשמח לדעת מה נכון יותר;) תודה!

אפשר לוותר על הנקניקיות ??