לביבות תירס אפויות קלות וטעימות

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

לביבות תירס אפויות קלות וטעימות

אני אוהבת מתכונים קלים שגורמים לילדים שלי לחייך.
אני לא מחפשת את החיים הקשים תנו לי מתכון של לערבב הכל בקערה בלי יותר מידי כלים ושנותן תוצאה טעימה ביותר. אני לא מבקשת יותר מידי נכון ?  לביבות תירס לכאורה מתכון פשוט לקח לי 10 דקות להכין לערבב ולטגן וזה היה מוכן ערימת לביבות זהובות ורכות.
הן יותר מטעימות בדרך כלל תירס מתקשר בראש עם ילדים ואני אספר לכם בסוד שאני התלהבתי מהלביבות האלה.
תירס עם גבינות טובות תוצאה נהדרת שאפילו הגדולים אוהבים. מבחינתי זאת ארוחת ערב מושלמת עם ירקות ליד וגבינת שמנת ביתית.

30 לביבות

מרכיבים:

335 ג’ תירס (2 כוסות)
2 ביצים
200 ג’ גבינה לבנה 9% (4 כפות)
3 כפות שמנת לבישול / חלב
40 ג’ גבינה צהובה מגורדת
100 ג’ קמח (חצי כוס + 3 כפות)
כפית מלח

הכנות:

1. לשים בקערה את כל המצרכים ולערבב לעיסה אחידה.

2. לחמם מחבת עם 3 – 4 כפות שמן, לשים 2 כפיות מהעיסה לשטח קצת, לטגן עד שהתחתית מזהיבה להפוך לצד השני ולטגן עד שמזהיב.

3. להכין מראש צלחת עם נייר סופג ולהעביר אליה את הלביבות המוכנות.

*4. אפייה : לחמם תנור ל 180 מעלות, לשמן יפה נייר אפייה לעשות ערימות קטנות מהעיסה עם רווח בין אחת לשנייה, את הערימות קצת לשטח, לאפות עד שמזהיב כ 15 – 20 דקות, להפוך ולאפות עוד 10 דקות.

Kid friendly corn fritters

הוגש עם גבינת שמנת ועגבניות מיובשות.

כדאי לדעת ש..
אין תחליף לגבינה, אפשר להשתמש בתירס קפוא.

58150 צפיות 23 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

לביבות תירס שילדים אוהביםלביבות תירס שילדים אוהביםלביבות תירס שילדים אוהבים

לביבות תירס שילדים אוהביםלביבות תירס שילדים אוהבים

80
תגובות

  הרשם  
עדכן
ספי

היי ניקי ..מה אפשר לשים במקום שמנת לבישול ?

שירה

בוקר טוב.
תירס מקופסא או קפוא?

יעל

האם את ממליצה לחלוט תירס קפוא במים רותחים מומלחים לפני ההכנה?

אמא לתאומיקס

יש לי תאומיקס בני 3 אכלנים בררנים, הבן שלי טורף את הלביבות . תודה רבה על המתכון גם טעים וגם פשוט

מורני

היי, אין לי גבינה צהובה. אפשר בלי?

אורה מקובסקי

היי ניקי. חג שמח! הלביבות פצצה! מכינה עכשיו לבראנץ’ בשישי…איך לשמור? במקרר?? לחמם לפני ההגשה??

שירה

אפשר קוטג במקום גבינה לבנה?