פרנץ טוסט סוכר וקינמון
מה יותר כיף בשבת בבוקר מאשר לפנק את הילדים עם קוביות פרנץ טוסט מפנק זהוב ורך ?
מתכון קל ביותר לאחד המתכונים הכי אהובים שיש. עם שדרוג קטן שעושה את כל ההבדל. חלה מושרית בבלילת שמנת מתוקה עם חלב וביצים.
פרנץ טוסט מתקתק עם נגיעות סוכר וקינמון. חלום של מתכון בחמש דקות הכנה. מתכן מנצח מומלץ בחום.
4 מנות
מרכיבים:
5 חליות (חלות קטנות) / 4 לחמניות מאורכות / 8 פרוסות לחם
3 ביצים בינוניות / 2 ביצים L
60 מ"ל שמנת מתוקה (רבע כוס)
60 מ"ל חלב (רבע כוס)
40 ג' סוכר (2 כפות)
כף גדושה מאוד סוכר
חצי כפית קינמון
סירופ מייפל
הכנות:
1. לחתוך את החלות / לחמניות לקוביות.
2. לטרוף ביצים, שמנת, חלב וסוכר. לטבול את הקוביות בביצים, לחמם מחבת עם 3 – 4 כפות שמן ולטגן את הקוביות משני הצדדים עד שהן מזהיבות. כדאי לעשות בנגלות כי יש הרבה קוביות, לסיים להעביר לקערה ולהכין עוד סיבוב.
3. לערבב סוכר וקינמון ולערבב טוב טוב עם הקוביות.
4. לפני ההגשה להזליף סירופ מייפל.
לטרוף!
כדאי לדעת ש…
זה הכי טעים ברגע שמכינים, אבל מדובר בילדים ותאמינו לי שזה נאכל בהנאה גם מספר שעות אחרי ההכנה. אפשר להשתמש בכל לחם שיש בבית.
For the recipe in English:
French Toast with Cinnamon Sugar