פסטה עם כדורי בשר

FavoriteLoadingהוסיפו למחברת מתכונים

פסטה עם כדורי בשר

פסטה עם כדורי בשר, יום ראשון הגיע בא לכם להכין משהו קל וטעים  ? אני מבטיחה שיש מינימום של כלים… מנה עיקרית + תוספת ארוחה שלמה שמתבשלת בתוך סיר אחד יכול להיות יותר טוב מזה ?  ארוחה קלאסית לילדים, בתאבון.

מרכיבים:

500 ג’ בשר בשר כבש טחון
ביצה
כף פטרוזיליה קצוצה
בצל מגורד
1/4 כוס מי סודה (סודה רגילה שמכינים בבית)
חצי כפית קינמון
חצי כוס קמח מצה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

200 ג’ ספגטי מספר 8 שבור למקלות קצרים

הרוטב:
בצל בינוני קצוץ
כף פפריקה
רסק עגבניות קטן
כפית סוכר (לפי הטעם)
4 – 5 כוסות מים
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

הכנות:

1. לערבב את מצרכי הבשר ליצור כדורים ולקרר כשעה.

2. הכנת הרוטב:  לטגן את הבצל עד הזהבה להוסיף את שאר המצרכים לתבל להרתיח ולהוסיף את הספגטי, לבשל כ – 5 דקות ולהוסיף את הקציצות שישקעו ברוטב. לבשל כ – 20 דקות על אש נמוכה ביעבוע עדין.

9408 צפיות 8 צפיות היום
בואו לבקר באינסטגרם של ניקי ב

גולשים מכינים וממליצים:

נירה : פשוט מצויין. בערך 20 דקות עבודה מקסימום והתוצאה מדהימה. הכל חוסל במהירות על ידי 3 ילדים בררנים (עוד עם ספגטי מקמח מלא). אני בטוח אחזור על זה שוב. הרבה תודה!

דקלה : הכנתי עכשיו טעים ברמות!!! אין עלייך ניקי

188
תגובות

  הרשם  
עדכן
קרן

אכן יום ראשון…. כמו שרשמת בפתיח…משהו קליל וטעים! אחלה של פתרוןהכל בסיר אחד! מ ע ול ה !
תודה

דברת

היי ניקי, האם ניתן לעשות את המתכון עם פסטה מספר 13? זו פסטה קצת רחבה

liata

ניקי שלום,
אפשר להכין עם בקר טחון?
ואם אני משתמשת במי סודה (סודה סטרים) מה כמות פירורי הלחם/קמח שצריך?

מאיה

הי ניראה מעולה
אפשר להקפיא ?

יפית

היי ניקי אין לי סודה ולא אבקה אפשר בלי?

קרן

הי ניקי,
אנו לא אוהבים קינמון, יש תחליף אחר שניתן להוסיף במקום קינמון?
תודה

רינת

מתכון מצויין!!
הייתי סקפטית לגבי התוצאה אבל סמכתי עליך ניקי והופתעתי לטובה!!
פשוט מתכון גאוני
תודה!