פסטה עם שניצלים
היו לי שניצלים שנשארו מיום האתמול, אני אוהבת שנשארות לי שאריות אוכל זאת הזדמנות נהדרת להכין משהו חדש ואך אחד אפילו לא מזהה שזה בעצם שאריות. לומר שיצא טעים ? יותר מזה יצא נהדר יופי של מנה.
מרכיבים:
2 שניצלים / שניצלונים
300 ג' פסטה
בצל
כוס אפונה וגזר
2 שיני שום
כף רוטב צ'ילי מתוק
3/4 כוס מים
כף קטשופ
כף סילאן
כף פפריקה
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח
הכנות:
1. לחתוך את השניצלים לקוביות / רצועות, שניצלונים תשאירו כמו שזה גדולים כדאי לחתוך.
2. להכין את הפסטה לפי ההוראות ולשמור בצד להוסיף 2 כפות שמן ולערבב.
3. לשים במחבת 3 כפות שמן לקצוץ את הבצל לטגן תוך כדי לפרוס את השום ולהוסיף לטיגון.
4. להוסיף את שאר המצרכים לבשל כמה דקות להוסיף את הפסטה לבשל כשתי דקות תוך כדי ערבוב.
5. במחבת נפרדת לתת הקפצה של דקה על האש גבוהה ולהוסיף לפסטה לבשל כדקה ביחד ולהוריד מהאש. להמשיך לערבב מידי פעם.
