קציצות טונה לילדים עם טריק מפתיע
קציצות טונה חלומיות פגז של טעמים עם טריק מפתיע שאף אחד לא יכול לעמוד בפניו אפילו הילדים תאמינו לי אחת אחת טעימות והכל בזכות רינג קטן שהופך את הקציצות ליפהפיות עם צורת עיגול מושלמת.
אני אוהבת כשיוצאים לי דברים טובים 15 דקות התעסקות מרכיבים שיש לכל אחד בבית לערבב ולהכין קציצות, אני ממליצה מראש להכין סלט ירקות טחינה ופיתות להגיש חם לשולחן לתת ביס ולהרגיש את כל העסיסיות והטעמים הטובים.
לידע כללי טונה זולה באופן משמעותי מבשר אפשר למצוא מבצעים ולארגן ארוחות קלות וזולות לא תמיד חייבים להכין בשר והתוצאה נהדרת אין כמו קציצות טונה חמות ועסיסיות לארוחה.
20 יחידות.
מרכיבים:
3 קופסאות טונה (160 ג' כל אחת)
בצל סגול קצוץ דקדק / לבן
2 ביצים
בטטה בינונית מגורדת
תפוח אדמה מגורד סחוט מנוזלים
כף רוטב צ'ילי מתוק
חצי כוס פירורי לחם
תבלינים:
חצי כפית כורכום
רבע כפית פפריקה
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
הכנות:
1. לסנן את הטונה מהשמן ממליצה להשאיר מעט שמן זה תורם לעסיסיות של הקציצות בעזרת האצבעות לפורר את הטונה ולהעביר לקערה.
2. לטגן את הבצל עד שמזהיב יפה אש בינונית לערבב מידי פעם ולהעביר לקערה, להוסיף את הירקות המגורדים, ביצים, צ'ילי, פירורי לחם ולתבל.
3. תכינו מראש משטח כגון קרש חיתוך תניחו את הקורצן ופשוט תמלאו אותו עד הסוף ותיישרו עם האצבעות ותרימו בעדינות את הקורצן וואלה יש קציצת טונה מושלמת יפהפייה.
4. לטגן את הקציצות עד הזהבה משני הצדדים ולהוציא לנייר סופג.
תגללו למטה ותראו איך אכלנו טעים טעים טעים, ממרח עגבניות שרי מעל עלי חסה קטנים, קציצת טונה מעל פרוסות עגבניה וסיימתי עם צ'יפס, לא שכחתי לימונדה קרה אני מסודרת.
