יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אוכל לילדים ארוחות ערב קלות

ביצה בקן

21 אפריל 2013
(Visited 6,527 times, 1 visits today)
ביצה בקן

ביצה בקן

זה לא בדיוק מתכון, אני כל הזמן מחפשת לשנות לגוון להוסיף לילדים בארוחות ערב. הבן שלי מאוד אוהב לאכול את הביצה בצורה כזאת ואני מכינה את זה עם שדרוג קל
שמפתיע אותו כל פעם מחדש .  יש לי המון קורצנים לעוגיות כל פעם אני בחורת צורה מעניינת אחרת שיהיה מעניין בעיניים ויראה טוב בצלחת (מה לא עושים שהילדים יאכלו)
אז מה עושים ? לוקחים פרוסת חלה רגילה כי במתוקה אין הרבה מקום במרכז קורצים או קוראים לפספוס שיעשה בעצמו, את החלק שהוצאנו לשמור בצד לא לזרוק אנחנו צריכים כובע לחלמון בהמשך בלי זה הפספוס לא אוכל אי אפשר לדעת מתי יהיה גשם במטבח...
במחבת חמה שמים את הפרוסה מטגנים מעט עד שמזהיב הופכים שוברים במרכז את הביצה מעט מרימים את הפרוסה שהלבן ייצא קצת ומכסים.
קוראים לפספוס לשולחן כי ביצה אוכלים חמה ולא קרה בינתיים נותנים לו לשחק עם הצעצועים שתמיד יש במטבח לשעת הצורך.
בודקים מה קורה והאם הביצה מוכנה מחליקים ליד את החלק שמרנו בצד מטגנים משני הצדדים עד שמזהיב מעבירים לצלחת מניחים מעל את הכובע וברור שמוסיפים את הירקות שחתכנו מראש .
ובאופן מסודר :

מרכיבים:

פרוסת חלה מומלץ להכניס להקפאה ל 15 דקות
ביצה
מלח

הכנות:


1.לקרוץ במרכז החלה ולשמור בצד, לחמם מחבת לטגן עד הזהבה להפוך מיד לשבור את הביצה בחור מעט להרים שהחלבון יצא קצת ולכסות כשהביצה מוכנה לטגן את החלק ששמרנו בצד משני הצדדים להגיש כשהכובע על החלמון לא לשכוח ירקות.

נכון מסובך ?

הפעם בא לי על פרחים

ולזה קוראים אצלנו פופצ'יק

הרשם
עדכן
22 תגובות
החדש ביותר
הישן ביותר
Inline Feedbacks
הצג את כל התגובות
WordPress PopUp Plugin
דילוג לתוכן