יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

אוכל לילדים מנות עיקריות תבשילי עוף ובשר בתנור תבשילי עוף קלים

עוף אפוי עם אורז

11 יוני 2012
(Visited 6,369 times, 3 visits today)

עוף אפוי עם אורז

עוף אפוי עם אורז, אני אוהבת את התבשילים האלה. הכל נכנס לתבנית אחת בלי יותר מידי עבודה. לפעמים לא בא לי להכין הרבה דברים אז אני מעדיפה להכין תבנית אחת מלאה בכל טוב שכולם אוהבים ונהנים לאכול.

מרכיבים:

3 כרעיים מופרדות
3 כפות סילאן
כף קטשופ
כף רוטב סויה
א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

2 כוסות אורז
3 כוסות מים
חצי כוס מים נוספת
2 בצלים קצוצים
2 כפות סילאן
רסק עגבניות קטן
כף פפריקה
א. מרק
מל”פ

אולי תאהב גם את...♥

  • צלי בקר רך ונימוח בתנור

    אתם חושבים שזה מסובך להכין צלי בקר ? לפני הרבה שנים כשרק התחלתי לבשל תמיד הסתבכתי עם בישול של בקר לא הצליח לי, הלכתי לאמא שלי וביקשתי עצה איך גורמים לצלי בקר להיות רך ונימוח ? היא נתנה לי טיפ שעד היום מלווה אותי. צריך סבלנות, בשר בקר מצריך בישול ארוך הוא צריך את הזמן שלו בשביל להתבשל כמו שצריך.
    זה נשמע המון 4 שעות אבל זה שווה את התוצאה הסופית.
    הפנמתי את הטיפ ואני מוסיפה דבר נוסף תיקנו בשר איכותי בשביל לקבל תוצאה טובה.
    מאז כל פעם כשאני מבשלת בשר בקר זה יוצא מדהים רך נימוח ממש מתפרק בכל ביס, בכל פעם אני מוסיפה ירקות והפעם הלכתי על המון בצל שקיבל את הטעמים הנפלאים של הבשר.
    ליד ערימת אורז או קוסקוס ותמצאו את עצמכם מלקקים את האצבעות.
    15 – 20 דקות הכנה כל השאר התנור עושה ואין צורך לעשות כלום רק להנות מהריח.

    4 מנות

  • קציצות שניצל ממכרות וטעימות ביותר

    מה כבר אפשר להכין מחזה עוף שלא הכנתי ?
    אני כל הזמן מחפשת רעיונות מה לעשות עם חזה עוף למצוא עוד גיוונים לארוחת הצהריים ואני לא רוצה להכין שניצל די מיציתי אני רוצה להכין משהו אחר ועדיף שיהיה בפנים ירקות אז הלכתי על קציצות שניצל.
    קציצות שניצל לא מחזה עוף טחון אלא מחזה עוף חתוך קטן, אין לכם מושג כמה שהקציצות האלה טעימות יצא מושלם!
    הוספתי תפוחי אדמה שמורגשים טוב, נגיעות של פטרוזיליה יצאו קציצות מושלמות ותאמינו לי שלא הפסקתי לטעום,
    מתכון נהדר לארוחת הצהריים ולא קשה זה מה שכיף במתכון הזה.
    השתמשתי בפילה עוף שזה החלק הרך של החזה (מומלץ מאוד) הוספתי מספיק ירקות. בסרטון טיגנתי אין שום בעיה לאפות.
    ברגע שתתחילו להכין לא תפסיקו. הצעת הגשה בתוך פיתה עם טחינה וסלט ירקות, חלומי!

    20 קציצות

  • בית לזית בגרסה מפתיעה!

    כמה שאני אוהבת לשחק במטבח ואם מעורב בצק שמרים אני בכלל לא מפסיקה לחייך. כולם מכירים את הבית לזית נכון ? לחמניה שבפנים מסתתר זית נותנים ביס והופ הילדים מופתעים וממהרים לקחת עוד אחת.
    אני החלטתי לשכלל את העניין רציתי משהו שיראה יותר יפה ולראות את הזיתים שישתלבו עם הצבע הזהוב של הבצק שמרים.
    השיפודים קרצו אליי מהמזווה והחלטתי לשלב הכל ביחד.
    מה כבר יכול להיות רע ? יש פה רק דברים טובים שיש לכל אחד בבית ובדרך אפשר להעסיק את הילדים.
    יואוו איך התלהבתי יצא יפהפה!  להגיש כזה דבר מקסים לשולחן זה הכי שווה ואם אתם חושבים שזה מסובך להכנה זאת טעות.
    לשפד את השיפודים לוקח אולי 10 דקות משם להתפיח ולתנור.
    אנשים אתם מסודרים עם ארוחת ערב זה טעים ברמות, בצק שמרים חם וזהוב משופד עם זיתים, אחד אחרי השני השיפודים האלה נעלמים. יש סרטון שהכל יהיה ברור וקל.

    20 יחידות

  • לחם שום ומוצרלה מטריף!

    המתכון הזה מושחת תעשו לעצמכם טובה ואל תכינו, זה הרבה הרבה יותר מטעים.
    בגט עם חמאה, מוצרלה ופטרוזיליה וכמות לא חוקית של שום. הכל נכנס בבגט שתופס את כל הטעמים נעטף בנייר כסף ולתנור. 5 – 10 דקות הכנה בינתיים תחתכו ירקות ורגע לפני שאתם אוכלים תפתחו את הנייר כסף.
    ואוו ואוו שחיתות טעימה ומופלאה, לא טרחתי לחתוך אלא ישר קרעתי את הבגט הרך הזה והתחלתי לאכול.
    קלאסי לארוחת ערב, אוהבים שום ? צפוי לכם פינוק ואוו כמה שום ומוצרלה יש כאן.
    אחרי שתסיימו הכל תלכו להכין עוד כי זה אף פעם לא מספיק ועכשיו תחזרו למה שכתבתי בהתחלה “אל תכינו” זה ממכר!

הכנות:

1. לערבב סילאן, קטשופ, סויה, א. מרק, לתבל את העוף מכל הכיוונים ולטגן.

2. לטגן בצל, להוסיף מים, רסק, סילאן, תבלינים ואורז. לבשל 10 דקות מכוסה על אש נמוכה, להשאיר מכוסה 10 דקות נוספות ולבדוק טעמים.

3. להעביר את האורז לתבנית ולשטח, מעל לסדר את חלקי עוף, להוסיף חצי כוס מים ולכסות את התבנית.

4. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני, בסביבות שעה, אחרי שעה להוריד את הכיסוי שהעוף יקבל צבע יפה.

עוף אפוי עם אורז

גולשים מכינים וממליצים:

אילה : היי ניקי, עשיתי המתכון, כולם התלקקו. אמאל’ה כמה שהוא טעים…. תודה 🙂

שושי : המתכון הזה הוא פשוט להיט, כל מי שטעם התלהב וביקש את המתכון, מככב אצלי לפחות פעמיים בחודש, תודה לך על המתכונים הנפלאים, הביתיים והכי חשוב המדויקים שלך, שנה טובה וחג שמח.

הרשם
עדכן
166 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

היי, מה זה חום בינוני? 100 מעלות?

היי ניקי
אפשר לוותר על הסילאן? גם דבש אין לי

ניקי שנה טובה ומתוקה..שאלה איך לכסות את התבנית עם נייר כסף? ואת האורז לא מבשלים לפני?

היי ניקי, האם אפשר להכין בשישי ולחמם בשבת על הפלטה?

קל וטעים מאוד. תודה

…ועוד שאלונת – ברשימת המצרכים מופיע רסק עגבניות, אבל בהנחיות ההכנה נכתב קטשופ. מה עדיף מבחינתך ? יש את שניהם בבית (-:

ניקי שלום, תוכלי בבקשה לכתוב כמה אבקת מרק את נוהגת לשים ?

תודה רבה מראש ושבת שלום